ミニトマト大量消費♪セミドライトマトをオーブンで簡単に！ - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ 夏野菜が本当に美味しいこの季節。いっぺんに作物ができてしまい消費するのが大変ってことになったりしますよね。ありがたいことですね♪ 我が家ももれなくミニトマトを大量に頂きまして、消費すべくセミドライトマトを作りました。 材料 作り方 保存 材料 ミニトマト 大量 塩 少々 オリーブオイル 適量 今回頂いたのは細長いタイプの色とりどりのミニトマトです。 作り方 ミニトマトは洗ってへたをとり半分に切ってオーブンシートを敷いた天板に並べます。 塩をまんべんなく振ります。 細長いトマトだったので斜めに半分に切りました。丸いトマトの場合は横半分でいいと思います。 これを１５０度のオーブンで１時間その後１００度で１時間焼きます。 こんなに干からびてしまいました！そうです乾燥させるのですから。 この状態のミニトマトを食べてみると・・・ おおお！トマトの旨味がギュギ

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美味しそう！作ってみたい！

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これは美味しそう

[higekoioyaji]

美味しそうですね！今度試してみます！

[yuuffffff]

めちゃくちゃ美味しそうです！