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衝撃!濃厚なめらかプリンのはずが・・・ - ふぁそらキッチン
こんにちはふぁそらです♪ とんでもない失敗をしてしまいました。 なんとボタン操作間違いで噴火プリンを... こんにちはふぁそらです♪ とんでもない失敗をしてしまいました。 なんとボタン操作間違いで噴火プリンを作ってしまったのです‼️ なめらかプリンコースが45番なのですが、何故か15番を選択してスタートしてしまったのです。 他の作業もしていたので1度もオーブンの中を見ることなく17分が過ぎ、出来上がりのお知らせでオーブンを開けてみると・・・ 大噴火🔥 グツグツ煮立ってました🤣 いや〜ビックリ! しばし呆然ですよね。 なめらかどころかボソボソの固めプリン。 味はいいけど、食感が台無しでした。。。 オーブンに入れるまでは完ぺきだったのになぁ。 たまにはこういうこともあるよね~(*´∀`*) 一応配合を記しておきます。 材料 牛乳 250cc 生クリーム(47%) 150cc グラニュー糖 大さじ3 卵 2個 カラメル グラニュー糖 大さじ2 水 小さじ1 熱湯小さじ1 カラメルを作り容器に入れる
2024/05/12 リンク