2024年1月 『賛否両論』恵比寿本店ふたたび - 時の化石

どうもShinShaです。2024年1月、和食店『賛否両論』を再訪しました。巷では予約の取れないお店と言われていますが、またまたラッキーでした。毎月予約をトライしている訳ではないですよ。でも12月初めに久々に電話をしたらスムーズに予約が取れてしまったのです。 賛否両論の冬の料理は格別に美味しかったです。また、今回の訪問では前回のリベンジを果たしましたよ。そう、デザート６品全制覇！ 帰り道、パンパンのお腹を抱えながら全品食べたことを後悔しました。しかし、いまブログを書きながら大いに良かったと思っています。 『賛否両論』とは 笠原将弘（かさはら まさひろ）さんのプロフィール 賛否両論 冬のご馳走 2024年1月😋 あとがき 『賛否両論』とは 2004年に東京都渋谷区恵比寿に料理人笠原将弘さんがオープンした日本料理店『賛否両論』。巷では、とにかく予約が取れない和食店として有名です。笠原さんは腕

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食べるよりも飲むほうなので、２時間の食事は到底無理かも知れません・・・

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デザート6品全部！凄いボリュームですね。でも、好きなだけと言われたら、私も6品注文してしまいます。

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おはようございます、美味しそうな和食ですね～！

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あたかもそこに同席しているかのように感じました。素晴らしい臨場感のある食レポです(^^♪　私はいつも「うん、美味しい！」くらいしかない・・・反省しなくては。またぜひ食レポの記事をアップしてくださいね。