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ザンギ大会 - ぐわぐわ団
みなさん、こんにちは。 先日、ザンギ大会を厳かに執り行いました。ザンギというのは、唐揚げに似て非な... みなさん、こんにちは。 先日、ザンギ大会を厳かに執り行いました。ザンギというのは、唐揚げに似て非なる北海道の料理のひとつで、あらかじめ、醤油や生姜、。にんにくなどに漬け込んだ肉を揚げたもので、とても美味しいものです。写真ではわかりにくいのですが、赤子の頭ほどの大きさがあり、ボリューム満点な代物です。赤子の頭ほどの大きさというのは、少し言い過ぎた感があります。大人のげんこつぐらいの大きさがあり、ボリューム満点な代物です。 そんなザンギが、近鉄百貨店の地下食品街で山のようになって売られていました。 100グラム税込486円だったのですが、売り子のおばちゃんがほいほい試食させてくれるのです。「はい、塩こしょうの。表面はサクサクだけど、中は肉が大きいからしっとりで美味しいのよ。」「この海苔のもお食べ。」「たれがかかったのも美味しいのよ。」息もつかせぬ早業で試食攻撃を繰り出してくる売り子のおばちゃん
2018/09/29 リンク