冷たい鶏むねと豆腐でタンパク質補給「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」ご飯少なめ低糖メシレシピ【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 高タンパク＆コスパよしで週に2～3回は鶏むね肉を食べている私。今回は、鶏むね肉を使って夏の体にやさしい「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」のレシピを紹介します。 冷やし豆腐粥ということで、豆腐入りの鶏粥をつくり、それをキリッと冷やして冷製に。酷暑で汗を絞り出されて食欲のない時にも美味しく食べられる、あっさり味の冷やし粥です。 鶏むね肉と豆腐でタンパク質をバッチリ補給！ ご飯は少なめなので低糖質メシとしてもおすすめです。 筋肉料理人の「鶏むね肉の冷やし豆腐粥」 【材料】1人分 鶏むね肉（皮なしのもの） 80g 豆腐（絹豆腐がおすすめ） 150g ご飯 100gくらい 水 200ml 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/2 梅干し、トッピングの漬け物（ツボ漬け、柴漬け等） お好みで 刻みねぎ 適量 （A） しょう油、鶏がらスープの素（顆粒）、おろ

[minboo]

レトルトのお粥をキンキンに冷やして、豆腐・サラダチキン・白だし・豆乳を使ったら火を使わずに作れそう。冷やす手間も省ける。

[ikanosuke]

いいなー。作り置きの蒸し鶏とそうめん、オクラを加えてやってみよう。ラー油かゴマ油を一滴足すのも良さそう。

[hasiduki]

美味しそう！、！！！？！

[ball447]

おいしそう

[yamamototarou46542]

余計バテそうだな。そもそもこの程度しか食えない程にバテるというのは運動、栄養、睡眠が普段より不足してるのではないか

[hoshinekodou]

シンドいときのために

[bokmal]

年寄りが夏場食欲ない時用に覚えとこう

[younari]

夏バテに良さそうである

[bodibod]

まだ低糖質とか言ってるのか。はっきり言って勉強不足

[dadadaisuke]

食べたい腹減った

[bell_ring]

暑い夏にさっぱりサラサラ食べられそう。豆腐でカサ増しして糖質減らせるのはいいと思う。タンパク質も取れるから、トッピングで葉物のおひたし足したらビタミンも取れていいかも。