ハンバーガーをバンズから作ってみた。手間と見た目を考えたら「マックだよね～」 - 𝕂𝕌𝕄𝕆ℝ𝕀-𝔹𝕃𝕆𝔾'𝕊

以前、生協でバンズを買いハンバーガーを作ったところ息子達に好評でした。 夏休みだしハンバーガーを作りたいなと思ったけど……「バンズのみ」を売っているところは何処だろう？ スーパーのパン売場にバンズだけって売っていません💦 夏休みのお昼ご飯は難解である。すでに素麺、ラーメン、パスタは、飽きてきているらしい。作る私も飽きてきているのだ。 お昼ご飯を作りたくないときは、平日ならマックのバリューランチを買うことがあります。息子たちも大好きですよ～ で、思い立ったのが「生地(バンズ)からハンバーガーを作ってみよう！！」というわけです～ ４つ分の分量で作りまーす。 強力粉 180g 全粒粉 20g ドライイースト 3g 無塩 バター 20g(普通のバター、マーガリン、サラダ油でも可) 塩 3g(無塩バターの時) 砂糖 20g 卵 焼く前にバンズに塗る黄身少し残して生地に加えます。 牛

[ema625]

手作りバンズでハンバーガーとてもおいしそうです。カラフルな見た目よりマックより、絶対美味しいに決まってる！息子さんたち幸せね〜

[tukkoman]

なんだかんだ言いながら作れてしまうのがすごいところですよね。しかもアメリカの家庭的な感じのバンズといった感じです。

[tameyo]

前に手打ちうどんを、粉から調合して足でフミフミしていましたね。ハンバーガーの手作り、愛情たっぷり♫

[kefugahi]

バンズを買って来てイチから作るってことかと思ったら、バンズそのものから作ってしまうのね！とんでもないです。手作りできるなんて言う発想がそもそもなかったです！

[jasuminetea]

すごーい、くもりーさん！バンズは手作りの方がおいしいと思うわ～。おうちでお昼に手作りハンバーガーが出てきたらお子さんたちもうれしいでしょうね♪私も食べたいです😋