地元の人おすすめスポット！お土産品盛りだくさん・腹皮や本枯れ節やなまり節【枕崎かつお公社・鹿児島旅行】 - ひよ夫婦smile・旅行記

鹿児島・枕崎 かつお公社 情報 かつおみそ さつま揚げ 生利節 カツオ冷凍 本枯れ節 最後に 鹿児島・枕崎 カツオが大好きな主人ですので、今回の鹿児島旅行では、カツオで有名な枕崎に行きました。 枕崎の地元の方から、いろいろな情報収集をしたときに、カツオのお土産を購入するときには「かつお公社」がおすすめですと、教えていただきましたので早速向かいました。 大きな鰹が目印で、とてもわかりやすい場所にありました。 鰹の街「枕崎」は至るところでカツオ加工をされていますので、街が鰹の良い香りがします。 枕崎は、１年を通してとても暖かい場所のようで、地元の方もとてもおしゃべりで温かい方が多かったです。 とても素敵な街です。 かつお公社 情報 鹿児島県枕崎市立神本町３４７番地 日本最南端の始発駅「枕崎駅」 最北端北海道宗谷本線稚内駅への鉄路は、ここ指宿・枕崎線からはじまります。 列車の場合： ＪＲ鹿児島中

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枕崎の旅行がきっかけで、本格的な出汁生活が始まりました！鰹節や出汁パックとは違う出汁の風味を感じることができます。枕崎の鰹節のすごさを日々実感です。

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本枯れ節、初めて聞きました😲出汁にこだわるひよさん夫婦、ますます毎日のご飯がおいしくなっちゃいそうですね

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『素晴らしい出会いに感謝であり、日本の文化の素晴らしさを実感しました』←そんなひよさんがステキだなぁと思いました(*^-^*)

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生利節（なまりぶし）‥全然知りませんでした。日本に住んでいても全然知らない料理とかあると嬉しいですね。もっと楽しいことがこの先にあるんだと思えます。

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カツオ尽くし・・・なんと贅沢な。😁どれも美味しそうですけど、おにぎりの具になるカツオみそが気になります。😁

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本枯れ節は出汁名人のご主人にとっては垂涎ものですね^o^ 私は生利節が欲しいです♡

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カツオは、美味しくて健康にもいいですよね。

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なまり節ってこんな漢字だっけ？本枯節てこんなに安かったっけ？色々発見のあるおはなし(*^^*)きっとかつおが香る街だから激安なのですね～♪ますます行ってみたくなりました(^_-)-☆

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料理全くしないのに、親が鹿児島だからあの手の鰹節をよく送ってくれた。宝のもちぐされとはこのこと…ひよさんの家に送れたら送るのだけど。

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かつおはどんな料理にしても美味しいですよね。かつお味噌！すごく美味しそうです。

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かつお味噌がすごく気になります！本当にごはんが進みそう・・・。これはどうしても食べてみたい！！！ちょっと検索してみます！(*^_^*)

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私も多分ここに行って、鰹節を買いました。カツオ削り機で鰹節を削ってもらいました。いいお出汁がでますよね！

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「出汁の旨さにより、味付けも薄味になり」ーーー❤️美味しいダシは薄味になるよねぇ。

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すごい、鰹尽くしだ✨街全体がカツオの香りってすごいですね(*´꒳`*)美味しい街だなぁ…

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お気に入り店なら取り寄せもできますし良かったですね。NHK番組で鰹節を燻す蔵とか見ました。良い匂いが漂ってそう。味も良いですが香りも鰹節は良いですね(^o^)

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「鰹が香る街」良いですねぇ(*´∇｀*)なまり節×オニオンスライス×マヨ…サラダの上に乗ってても良さそうですしメインでも良さそうですしツナマヨならぬブシマヨ…もう何にでも合いそうですね(*≧∀≦*)

[mkonohazuku]

子供のころ、削った鰹節をそのまま食べるのが大好きでした(笑)　亡くなった祖父が私のために削ってくれてポリ袋に入れて持ちかえってモリモリ食べた記憶が、、本枯節美味しいでしょうね(*^-^*)食べたいです！