青椒肉絲！サニーレタス発芽！ - マミーの野菜ダイアリー

青椒肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾛｰｽｰ）を作りました！ ピーマン収穫(*^▽^*) ピーマン皮が薄くてつやつやシャキシャキ！ 材料 豚小間肉・ピーマンの千切り・タケノコの千切り 豚肉は細切りにしてしょうゆ、酒、すりおろしにんにくに浸けて置く こんなのが野菜売り場にありました(^o^) 直前に片栗粉をまぶしサラダ油で炒める ピーマン、タケノコを一緒に炒める すべて強火！ 調味料を回し入れる 調味料（２人分） しょうゆ 大さじ2 塩 少々 砂糖 小さじ2 酒 大さじ3 オイスターソース 小さじ1 昆布つゆ （我が家の隠し味） 仕上げの香り付けにごま油を振り入れました！ 出来上がり(*^▽^*)/ こちらのレシピを参考にしました ↓↓↓ www.kurashiru.com こんなに簡単でしかも本格的❢(^o^)❢ シャキシャキしたピーマン・タケノコと 下

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もみの木 (id:sikinomori117)さんこんにちは！コメントありがとうございます(^-^*)　　自宅でチンゲンサイを作るのは初めてです　ピーマンたくさん採れるので佃煮も作ってみようかしら！亀は動きがとっても可愛いんです🐢(^^

[sikinomori117]

おはようございます。採れたて野菜で作った青椒肉絲美味しそうですね～亀さんの水浴びも気持ち良さそう(^_^)