クドアによる食中毒についてクドアとは？ Kudoa septempunctata（以下、「クドア」という。）は、ヒラメに寄生するクドア属の寄生虫（粘液胞子虫）の一種です。

政治と経済カテゴリーの変更を依頼記事元:

www.mhlw.go.jp

9 usersがブックマークコメント

記事へのコメント3件

注目コメント
新着コメント

urashimasan 筋肉１グラムあたりのクドアの胞子数が1.0×106 個を超えることが確認された生食用生鮮ヒラメは、食品衛生法第６条に違反するものとして取扱うこととしています

2024/01/12 リンク

sushisashimisushisashimi まだまだ知らないこと多いな

2024/01/11 リンク

maturi クドアとは Kudoa septempunctataは、ヒラメに寄生するクドア属の寄生虫（粘液胞子虫）の一種です。食中毒は、ヒラメの刺身等に関連するものが多く、食後数時間程度で一過性の嘔吐や下痢を呈し、軽症で終わる症状が特徴で

2022/07/04 リンク

注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

リンクを埋め込む

以下のコードをコピーしてサイトに埋め込むことができます

<iframe marginwidth="0" marginheight="0" src="https://b.hatena.ne.jp/entry.parts?url=https%3A%2F%2Fwww.mhlw.go.jp%2Fstf%2Fseisakunitsuite%2Fbunya%2F0000133250.html" scrolling="no" frameborder="0" height="230" width="500"><div class="hatena-bookmark-detail-info"><a href="https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000133250.html">クドアによる食中毒について クドアとは？ Kudoa septempunctata（以下、「クドア」という。）は、ヒラメに寄生するクドア属の寄生虫（粘液胞子虫）の一種です。</a><a href="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000133250.html">はてなブックマーク - クドアによる食中毒について クドアとは？ Kudoa septempunctata（以下、「クドア」という。）は、ヒラメに寄生するクドア属の寄生虫（粘液胞子虫）の一種です。</a></div></iframe>