ぼくがレストランで必ずやること。それをするとウエイトレスがフリーズする。

2017年3月3日バリ島 日本人なら当たり前の感覚が、外国ではぜんぜん通用しないことがある。食事の作法もそのひとつ。 バリ島の人は、一家そろって食卓を囲むということがない。 バリ人は、お腹が空いたら、おのおのが台所へいっておひつ（みたいなもの）から食べたいだけをお皿にとって、その辺に座って食べる。「その辺」というのは本当にその辺で、日本でいえば玄関や廊下みたいなところに座って食べている。 いや、そもそもバリの家には玄関も廊下もないから、勝手が違すぎて文字では簡単には紹介しにくいんだけど… どっちが正面ですか さて、レストランで料理を撮影するときに必ずすることは、出されたお皿のどちらが正面かを聞くこと。 日本だったらそういう質問はしないかもね。お皿を置くときはお客の方を向けて置いてくれる筈だ。 しかしバリ島では、持ってきてくれた女の子に「料理の正面をカメラに向けてテーブルに置いてください

[don_tacos]

こんなことを得意げに書く有賀さんは自分で行儀の悪さを宣伝しているようなものでもったいない。料理は撮影のためにサーブされているわけではない。

[migiifree]

写真を撮りに来たのなら帰れと言われそう。

[nobu1989]

Stop NAVERなんてものがあるのか

[pribetch]

じゃあ再起動だ。

[rti7743]

食べたくなったら食べるというのは素晴らしい。

[takerunba]

絵画感覚の有無なのかな。それとも単なる習慣なのかな。