時短料理・ワンパンで作るチキン南蛮 - らしくないblog

ひとつのフライパンだけで出きるチキン南蛮。 時短料理のレシピです。 《目次》 チキン南蛮 ▶︎材料(2人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO チキン南蛮 鶏肉を揚げて、タレにからませる けっこう手間がかかるチキン南蛮。 フライパンだけで作るチキン南蛮に挑戦してみました。 ▶︎材料(2人分) 鶏ムネ肉・・・1枚(250g) ニンニク・・・1片 酒・マヨネーズ・・・各小さじ1 片栗粉・・・適量 砂糖・・・大さじ2 塩・コショー・・・少々 酢・しょうゆ・・・各大さじ1.5 タルタルソース(ゆで卵、玉ねぎ、らっきょ) パセリ粉・・・適量 ▶︎作り方 鶏ムネ肉を適当な大きさに切って、ジプロックなどに入れて下味(マヨネーズ、酒)をつけて10分以上おきます。 調味料(砂糖・しょうゆ・酢)をあわせてタレを作ります。 ゆで卵を作り、マヨネーズ、塩・コショー・玉ねぎ、らっきょをみじん切り、パセリ粉を加えてタルタルソ

[ma-taru]

我が家でもよくチキン南蛮作りますが、タルタルソースにらっきょうは考えなかった❗️(*≧∀≦*)味のアクセントになっておいしそーーー❗️次回作るときやってみます(*´∇｀*) ありがとうございます(●´ω｀●)✨💕

[kami3saki]

これも簡単で美味しそうです。特にタルタルソースの作り方が参考になりました。