レシピ ラムのトマト煮 バジルクミン風味 - 今日のごはんは何にしようかな

僕はラム肉が好きです。でも外食でも家で作るにしても、なかなかラム肉が手にはいりません。 そんな中、「50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ」を書いている田中さんが「肉のハナマサでラムのぶつ切りを売っています」と教えてくれました。 tanaboo.hatenablog.com ラム肉のトマト煮とクミン焼き ラム肉を入手 スジの部分を集めて煮込む 材料 作り方 材料を煮込む 完成 食卓 過去の食レポ ラム肉のトマト煮とクミン焼き ラム肉を入手 亀有のハナマサで見つけたラムがこちら。カレー用の肉ぐらいの大きさにぶつ切りにしてあります。 １００ｇで１６８円ですので、牛肉よりちょっと安いぐらいのお値段でした。 スジの部分を集めて煮込む 実はこの肉、結構スジの部分がいっぱい入っています。クミン焼きを作る場合、スジがいっぱい入っていると、よほどカリカリになるまで焼かないと、噛み切れない、飲み込めな

[take--chan]

ハナマサの安い方のラム肉はスジが多いので煮込み料理のほうが簡単に美味しく食べることが出来るようです。

[sakatsu_kana]

うわぁー！めっちゃ美味しそう！ラムはクミン入れた方が食べやすい風味になりますよね～♪

[tanaboo]

ラム肉美味しいですよね(*´ω｀*)肉のハナマサで割引シール貼ってたらつい買っちゃいますｗ