とほほのタイ料理入門 - とほほのWWW入門

タイ王国の料理です。タイ料理の多くは トム(茹でる) ヤム(混ぜる) クン(海老) の様に材料名と調理法の組み合わせで表現されます。日本の「焼き飯」や「野菜炒め」と一緒ですね。主な用語を下記に示します。 オップ(蒸し焼き) / カー(タイ生姜) / カイ(卵) / ガイ(鶏) / カオ/カウ(ご飯) / ガティ(ココナッツミルク) / ガパオ(ホーリーバジル) / カリー(カレー) / クア(炒る) / クルアイ(バナナ) / クン(海老) / ゲーン(煮込み料理・スープ料理) / コー(喉) / サラーイ(海苔) / セン(麺) / ソーイ(細切り) / ソム(酸っぱい) / タイ(タイ(国名)) / タム(叩く) / タレー(シーフード) / トゥア(豆類) / トート(揚げる) / トム(茹でる) / ナーム(水) / ヌア(牛) / ヌン(蒸す) / ノム(牛乳) / パオ(焼く)

[airj12]

この方はどんだけ人の役に立てば気が済むのか

[obaratch]

IT界に存在する稀有なロールモデル、それがとほほ

[xx9xx91024]

ちょうどタイに初めて行く用事があるから助かる。いやマジで

[rgfx]

もうそろそろとほほさんのやったこと一覧で「日立グループCM」が作れるレベルでは／「♪とほほは一体何屋さん？（何屋さん～）　いっぱい手掛ける人だからー　みたことのーないー　ページもあるでしょうー」

[shikiarai]

丁度タイ料理で開発するところだったんだ。助かる

[finefinethankyou]

飯うまくて激安だからタイにまた行きたいけどやましいことをしに行くと周りに思われるのが嫌。そうなんだけど

[Aodrey]

主な用語から攻めるあたりが開発者気質。

[uunfo]

「2022年に松屋が期間限定メニューで提供して注目を集めました」松屋がプーパッポンカリーを出してたなんて全く知らなかった。食べたかった

[kei_1010]

プーパッポンカリー、めちゃうまだけど、食べ過ぎて気持ち悪くなった事ある。名前が知れて良かった。また食べたい。

[rrringress]

とほほのアウトプット入門などがあれば読みたい

[vivit_jc]

お役立ち情報

[f_syumai]

便利情報すぎる

[inurota]

さすがだ。何よりこのオールドスクールもといシンプルなHTML/CSSが素晴らしい。

[koogawa]

この人の生き方が好きだ

[bodibod]

タイ料理懐かしい。この辺の単語死ぬほど覚えたなあ

[ks1234_1234]

とほほさんが凄すぎて、褒める用語が見つからない

[clubman023]

ありがたすぎる

[irimo]

こういう歳のとりかたしたいわな

[sekiryo]

調べた事は書いて後悔するのが趣味になってるんだろう。そろそろとほほの離婚入門とかとほほの完全犯罪入門とかとほほの終活入門とか出てくる勢いだ。

[Cald]

ブコメを見るためにきた

[typographicalerror]

とほほは固有名詞

[aaru2015]

わかりやすい

[tettekete37564]

なんでやねん

[quick_past]

あータイまた行きたい・・・。

[rakugoman]

一料理１ページではなく、さっと特徴がわかるのがありがたい。／急にタイ料理がでてくる意味不明さもいい。

[uza_momo]

トム・カー・ガイ好き

[timetrain]

余計なものがなくすっきりと見やすいソースが、四半世紀前からの我々の先生そのものだと思い泣きそうになった。翻って我々は無駄なものが多いインターネットにたどり着いてしまった

[arearekorekore]

フルスタックエンジニアを名乗ってる奴見てるか？ これが本当のフルスタックエンジニアだからな？

[toaruR]

この手の神々は、イラスト屋体質というよりは、とほほ体質と言うべきか(*´д｀*)

[chgmep]

ありがたい

[ysync]

WWWとはワールドワイドウィズダムとかかね？

[ustam]

広告とか貼ってないし、どういうモチベーションでやっているのだろう？

[matakeno]

メニュー見て、迷って、結局いつも同じになりがちなので参考にする。

[me69bo32]

とほほさん、何者なの…？！

[lungta]

眺めてたらカオソーイ食べたくなってきたわ。旨いのよカオソーイ

[kamanobe]

？！

[tomex-beta]

タイカレー好きやねん

[oriak]

なんでもあるな！？

[raitu]

ページが軽くて見やすくて分かりやすいの全部盛り、流石なんですわ