【材料３つ、鍋ひとつ】簡単すぎる鶏ハム（サラダチキン）レシピ。茹で汁まで美味しい、しっとり胸肉です！ - 明日も暮らす。

おはようございます。鶏肉大好き梅つま子です。 今日も料理ネタです！ いきなりですが皆様、鶏肉はお好きですか？！ 私は、大好きですっ！！ ときどき無性に鶏肉が食べたくなり、年に2度くらい、ケンタッキーに駆け込むことがあります。笑 我が家で欠かさず作っている茹で鶏のご紹介です。 用意するもの 作り方 １．おなべの中に胸肉を入れ、塩小さじ１となじませて、５分くらいおきます。 ２．火にかけます。 ３．沸騰させる過程で、アクが浮いてきますので、適宜とります。 ４．完全に沸騰したら、そのタイミングでふたをします。 ５．お湯が十分に冷えるまで、放置です。 ６．おなべに触っても熱くなく、十分に冷えたところで、ふたを開けます。 ７．スライスします。 ８．保存容器に入れます。 ９．茹で汁を袋に入れておきます。 茹で鶏の使い道はたくさんあります。 そして、茹で汁は、こういうものに化けます！ かきたま汁！ 順番を

[sweeteatime]

これは作らなきゃだ！！！

[riiryuduki]

いいなぁぁぁ✨

[minimegane]

レシピ

[aomisayu]

美味しいムネ肉レシピを探していたので、これは良さそう！

[konekonoburogu]

明日、鶏胸肉、やってみます。

[ichi-manmaru]

作りたい！

[micyam-ucyan]

煮崩れなく作りたいならシャトルシェフがいいんですね。なるほど～

[okeiko-life]

これはいいですね！シャトルシェフ持っていますが、めちゃ使えますよ(^o^)電気代も安上がり！

[akisan01]

茹で汁ごと保存するのが目から鱗。茹で鶏×アボカド美味しそう！真似します。

[eclara]

美味しそう！今日早速作ってみます♪

[Alstroemeria]

これなら息子も食べられそう。メモメモ_φ(･_･

[bellbelona39]

私も鶏ハムやサラダチキンを胸肉でよく作りますが、アボガドと粒マスタードなんてオシャレな食べ方お初です〜！（笑）美味しそう〜‼︎茹で汁利用も素晴らしいです(*´▽`*)つま子さんレシピもやってみますね〜(＾ｰ^)

[clayhand]

アボカド×茹で鶏×マスタード！！美味しそう～！！今度やってみます！

[ranmarukuro]

簡単で美味しそう！最近は歳のせいか、もも肉よりむね肉を好むようになったので是非やってみたいです。

[kokokaku]

私もかなりのチキン好きです！胸肉の茹で汁も本当に美味しいですよね。これ、ホント簡単で魅力的。ぜひやってみます！アボカドと一緒のもたまらなさそ〰(^q^)

[kiwigold]

美味しそうですね。ふたしたまま放置なんですね。一度挑戦してみたいです。足の少ない順って表現が面白かったです(^^)

[citta2017]

茹で鳥の応用力がすごいですね！あと一品の時にも使えますね(^^)

[epinkflower]

わたしも鶏肉大好きです！鶏ハムは以前作ってましたが地味に面倒でやらなくなってしまって。でもこっちのが簡単そう！作ってみますね☆