ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆焦がしガリバタ醤油アボカド☆ 今日は、シンプルに食べても美味しいアボカドがちょい一手間でさらに美味しく食べられる『アボカドの焦がしガリバタ醤油』を作りました！ これがそのまま食べても美味しいし、ご飯にのせて卵黄や温泉卵をトッピングして丼にしても最高に美味しいんです。 焦がしガリバタ醤油だけ頑張って作っていただいたら、あとは美味しいだけなのでぜひぜひ食べ頃のアボカドがあったらお試しいただけると嬉しいです！！ レシピ 材料 アボカド 1個 バター 8g にんにくチューブ 3㎝ 砂糖 小さじ1/2 醤油 小さじ2 作り方 １)アボカドを角切りにします。 ２)フライパンにバターとにんにくチューブを入れて弱中火で熱し薄茶色になるまで焦がします。 ３)火を止めて、止めたまま砂糖と醤

（２０２０年４月２７日　アルツハイマー型認知症の診断から約１３年２ヶ月） 本日はベラボーに長文です。しかも人の生き死にに関わる話です。ご不快な点もあると思います。 殆ど私の心の整理のために書いた文です。下の方に浅草の写真やおママの制作途中写真があるので、そこまでスルーして下さる方が良いかも知れません。m(_ _)m ＊在宅でなんて…ムリ…。 今回の記事のサブタイトルは「在宅で看取るということ」ですが、私たち家族にはそんな覚悟も心構えもありませんでした。 もし、コロナのせいで面会できない問題がなければ、５月末の病院再開と同時に入院をしていただろうと思います。 我が家とクレバァの家は歩いてすぐの距離ですが、住まいは別です。義姉の家は埼玉ですから、クレバァは義父が亡くなってからは一人暮らしでした。 ダンナ 「いくら本人が在宅を望んでも、家族ではうまく対処できなかったりするし、病院に入ったほうが本

1週間ほど記事を書いていません。ちょっと父が亡くなったものですから、時間が取れませんでした。この週末に告別式を終え、一段落着きましたが、高齢の母に代わって諸手続き等を行うため、もう暫くかかりそうです。 丁度２年前、父が敗血症で緊急入院し生死が危ぶまれた際、これが最後であろうとの思いで、父に伝えたことを書きました。 www.capitandiaryblog.com そして、昨年1月、両下肢の自由を失いながらも一命を取り止め、リハビリ病院に転院した父が、自律歩行を目指して訓練に励む姿を目にして感じたことを書きました。 www.capitandiaryblog.com 今年の初めにも父を見舞ってきたのですが、リハビリの現場を見る限り効果が少しずつ現れているような気がしました。とは言え、高齢ですから全体の能力は衰退していきます。相変わらず自由の争奪をしながら現状を維持しているような感じでした。父は

（２０２０年３月２３日　アルツハイマー型認知症の診断から約１３年１ヶ月） Twitterで１度だけ呟いてはおりましたが…、 私の義母クレバァが６月４日に永眠いたしました。 本人の希望通り、自宅で闘病し終えました。 家族に囲まれての安らかな最後だったので、私もほっとしています。 葬儀も済んで、お骨になったクレバァを連れ帰ったら、身体が思うように動きません。 食欲もあるし睡眠も取れているはずなのですが、 心も頭もポッカリと空洞になってしまったようです。 時間ができたらと思っていた描きかけのイラストも、まったく筆は進みません。（実際はApple Pencilですが） クレバァの闘病について、忘備録的にブログにまとめておこうと思うのですが、一語一句思い浮かびません。 私の頭は現在、虚無です。 義母の闘病が終わったら、楽になるかと思っていましたが、とんでもない。 日ごとに喪失感が増しています。 １日

こんにちは、ライダーマンです。 ゴールデンウイーク勤務も終わり、遅まきながら少しお休みを頂きました。 と言っても自粛なので遠出とはいかずお決まりのお花見へ(*^▽^*) 金沢市内にあるボタンで有名な如来寺さんへ行って来ました。 新聞では見頃となっていましたが盛りは終わったようです 残りの数輪を紹介しますね(*^▽^*) ピンクのボタンさん・・ 黄色のボタンさんもステキ・・ 深紅のボタンさんもいいね！ お釈迦様の前のツツジさんもきれいでした。 来年はもう少し良い時に会いにきたいなぁ(*^▽^*) 最後のお決まりはローソンで見つけた(^-^; リラックマで癒されます(*'▽') では、また(^_^)/

6歳3歳1歳の3人育児に奮闘中の「gu-gu-life（グーグーライフ）」がっちゃんです。 この長引くおうち時間の中で、「兎徒然」の月来子さんのお茶時間に憧れて、抹茶時間を楽しむようになりました。 しかしわが家には茶筅はない。 ということで100均で子供用に買っていた小さめの泡立て器でお茶の練習をしました。 流儀や作法は全く分かりませんが、自分のためにお茶をたてる時間はすごく新鮮で神秘的です。 茶筅の代用で購入した100均のミニ泡立て器 おうち時間の抹茶方法 100均の泡立て器で作る抹茶 泡立て器でお茶を立てる時に素人がやってみたこと 濃茶から少しずつお湯を足していく 泡立て器の持ち方を変える 茶筅と泡立て器の大きな違い 茶筅と泡立て器の構造の違いの原因 お茶時間を楽しみたい 茶筅の代用で購入した100均のミニ泡立て器 購入したのがこちらの泡立て器です。 右に写っているものですね。セリアで

いつも訪問ありがとうございます😊 先日、娘達がiPadを使って、こんな暇つぶしをしていました。 以前、次女のリンがやっていたのですが 姉のリナのドアップ写真をiPadに表示させて、リナになりきる遊びなんです。 そしてリンが選んだ写真とは… リナの変顔加工された写真〜ww SNOWという写真アプリがあって、人物の写真をいろんな加工して撮ることができるんです。 リンが選んだのは、リナの顔が真ん中から外側に歪んだ写真だったんです。 どんな写真か知らずにiPadをかざしたリナ 大爆笑のリンの反応を見て、iPadの写真を確認して 「酷ーい！」 と言いながら二人で大爆笑していました！ 外出自粛でどこにも遊びに行けない中でも、いろんな遊びを考えますね。 iPadの写真でさらにこんな事もしてました。 iPad遊び関連エピソード 応援よろしくお願いします(^-^)/ にほんブログ村 4コマランキングへ 読

いつも訪問ありがとうございます😊 昨日の続きになります。 iPhoneのパノラマ機能で僕の胴長写真が撮れた後 今度は僕の足長写真を撮ってもらう事に！ しかしリンは… あまり乗り気じゃないし…💧 それでも撮れた写真は！ 長年短足に悩まされていた僕が、ついに足長に〜！ こりゃいい写真！ と思ったのですが… 消されたー‼︎ 足の長い僕じゃつまらないって…💧 ずっと家族に短足を突っ込まれていたんだから、写真くらいいいのにね！ せめて写真を僕のiPhoneに転送してから消して欲しかったです。 僕の短足エピソード 応援よろしくお願いします(^-^)/ にほんブログ村 4コマランキングへ 読者登録お願いします(^-^)/ 《購入》【水着マスク】TBS朝の情報番組「グッとラック！」で人気上昇！

「今がチャンスだ！」と思い、前から気になってた『北北西に曇と往け』という漫画を最新刊まで一気に読みました。 そして「この漫画、外出できない今のご時世にぴったりだなぁ！」と思ったのでチョロリと感想を書こうと思います。 あらすじ紹介程度のネタバレがありますのでお気をつけくださいね。 アイスランドが舞台なんですよ。 で、フランス人のおじいさんと暮らす17歳の日本人男の子「御山慧」君が主人公なですが、彼は車とか工業製品と心を通わせることができる特殊能力を持っていて、そのスキルを使って探偵をしてるんです。 物語は、そんな慧君の日常を描いた物語なのですが、愛車のジムニーであちこち走り回ったり、知り合いの家に出向いて料理をご馳走になったり、不思議な魅力の美少女ヒロイン「リリヤ」とツンデレなキャッキャウフフ展開があったり、日本から遊びに来た友人を歓迎し、アイスランドの名所を巡ったりと、イベント盛り沢山です

ディズニー公式で、シナモンのチュロスの作り方が話題になっています。 ハピネス　イズ　ヒア！！！！ この英文を聴いただけでも脳内に直接曲が流れて涙がウルウルするとっつです！ 今書いててもややウルウル。 ちなみに、Ｔ－ＢＯＬＡＮの離したくないのイントロを聴いた時も同じような現象が起きます(笑) そんな夢や希望に満ちたこのお菓子で心を笑顔にしていきましょう！！ ハハッ♪ さて！作っていきましょー！！！ 目次 ハピネス　イズ　ヒア！！！！ 材料（アメリカの計量という事で、後でお勧めの量目書きます） 作り方です！！ 揚げていこう！！ 出来上がりです！！ さて、完成したのがこちらです。 とっつの気づき 材料（アメリカの計量という事で、後でお勧めの量目書きます） 水　　　　　240ｃｃ バター　　　大さじ8（120ｇです） 塩　　　　小さじ1/4（1.2ｇです） ※1シナモン　　小さじ3/4（3.6ｇで

いつも訪問ありがとうございます😊 本日は新作が描けなかったので、タイミングがズレたりして公開できなかったネタを公開します。 ボツネタその1 そんな大きさの蜘蛛は殆どの人が無理！ これは2年以上前のエピソードになります。 机の上に物凄く小さな蜘蛛を見つけた次女のリン。 リンは虫系が大の苦手です。 そんなデカい蜘蛛触れるわけない！ そもそも僕も虫は苦手ですからね！ ちなみにリンは、"手のひらに乗るぐらいの大きさ"と言いたかったらしいです。 手のひらに乗る大きさだって、ピンからキリまでありますからね！ 基本、5ミリ以上は無理です！ 続いては、最近のネタですが、ちょっとイマイチなので、ボツネタ集にまわしました。 ボツネタその2 次女がもし将来金持ちになったら、父に買ってあげると言った物 次女のリンが勉強中にこんな事を言いました。 なんで高級鼻毛カッター⁉︎ まー将来お金持ちになりたいのは分かりま

こんにちは！とっつです！ 今晩のメニューは何にしよう？ お昼ご飯を食べてる時に、いつもそう考えてしまいます。お買い物する時にコレを作ろう！って決まっていたらいいですが、とりあえず牛乳と…みたいに買ってしまっている人も多いのでは？ 僕もその1人です。つい同じコースをまわってしまうんですよ！そして目につくものは買えなかったり。 あぁー。何作ればいいんだろ。 その前にお昼作らなきゃ…。 焦りますよね。 そんな時に決め方の提案🎶 旬のもので、安く！美味しく！ これですよ。 今日は、朝獲れたばかりのスルメイカを発見！ スルメは5月～9月が旬とされています。しかし、肉厚がでてポンポンになるのは冬！ 僕は割とこの肉厚満点のスルメが好きです。 寒い冬を越え、春先にかけて身の肉もすこしずつ薄くなっていきます。 美味しい魚はいつ食べてもとっても美味しい！ 寒い中漁にでている漁師さんへは感謝の気持ちでいっぱい

どうもこんにちは！ ５児の父イケコンことKONMA08が好きなマンガを紹介します 【私とまんが】です。 いつもお星さま＆コメントを下さり ありがとうございます。 以前この【私とまんが】の【Dr.くまひげ】の中で紹介しておりました薬剤師のマンガ【アンサングル・シンデレラ】が春からドラマ化！！ www.konma08musuko.com ４月９日より放送開始であります！！ 医者と患者の間に挟まっている薬剤師の苦悩を描いた漫画です。 変に恋愛なんかの要素は入れないでほしいですが… www.fujitv.co.jp さて本日の 私とまんが　その27は… アニメやドラマにもなった【海月姫】や【東京タラレバ娘】の天才漫画家東村アキコの伝説の大爆笑育児マンガ… 【ママはテンパリスト】(作：東村アキコ　全４巻)です！！ 《ものがたり》 漫画家・東村アキコの息子ごっちゃんとの壮絶なテンパリ育児の物語。 育児

いつも訪問ありがとうございます😊 ここ最近の日曜日の朝の事です。 今まで休みの日は朝寝坊の我が家の女子軍でしたが、ここ最近は、新型コロナウイルスによる一斉休校で子達がダラけない様にと、早寝をさせている事から、みんな早起きになりました。 8時半には朝ごはんも終わり、みんなで団らんしていました。 そしてしばらくして 僕がテレビの電源を入れると、妻のユリがそれに気づき… パ…パパの時間って… スーパーヒーローターイム‼︎ いつも日曜日の9時からはスーパーヒーロータイム(仮面ライダーと戦隊モノ)を観ているんですが、以前はみんな寝ていたので、一人で観ることが多かったんですよ。 それが今は早起きになって、僕が仮面ライダーを観ている時は 妻「パパがテレビに集中できないからみんな静かにね！」 とか言うんですよ。 49歳のおっさんが、子供番組を観るために、家族に気を使われるって… ヒーロータイム中は、みん

ネット徘徊してたら見つけてしまって即購入決定！！ ポイントも貯まってるし、コロナストレスも溜まってるし、多少無駄遣い(￣∀￣) 翌日に届いた♡ じゃーん なんだと思います？ こちらおフランス、アルザス地方の伝統焼き菓子型です。 奇遇でしね！ふきのご先祖もおフランス生まれなんでしよ。 キリスト教圏の春のおまつり、イースターは、（キリスト教でもイースターが無い宗派もあるみたい。あまり詳しくありません）うさぎさんが登場するお祭り♡ うさぎさんは多産なことから復活、再生、繁殖のシンボルなんだとか。ヨーロッパではこの時期、うさぎさん、ひつじさんをかたどった焼き菓子がお店に並ぶそう。 うさぎさんのお菓子をラパンパスカル、ひつじさんのお菓子をアニョーパスカルというそう。パスカルってこの場合どういう意味なのだろう…？ ひつじさんはアマゾンにもありました！ アニョー・パスカル Bebe10.5cm ヒツジ焼

先ずはマスク情報 朝から晩まで、肺炎のニュースでございます。 失礼ながら、ちょっと食傷気味‥。 私はカープ県の片田舎在住で御座いますが、田舎でもやっぱりマスクは売っていません。近所の小さなドラッグストアでも、安価な「まとめ売りマスク」は売り切れです。先日受診した大学病院の、院内薬局も同様でした。 ただ双方ともに「一枚売り」の高価なマスクは、在庫があるそうです。 そんなモノよね。庶民感覚‥ｗｗ カープ県内ではまだ罹患されている方はおられませんが、全国レベルで皆さま、お気を付けくださいね。私なんか、今か罹ったら、確実に重症化しますからねぇ。 只今も、必然的引きこもりです。 頭が痛い、学校行事 ガラッと話は変わる。 ３月の最初の週に、娘が公立の入試を控えている。（そのお陰で我が家は、昨年からマスクを買い置きしていたので、まだ余裕がある） 既に私立は合格を頂いたので、精神的には若干楽ではあるが、合

ご訪問ありがとうございます。 今年65歳になるまねき猫です。 今回は、終活で古い写真やネガフィルムの処置について書いてみました。 たぶん、この悩みは私くらいの世代までかも(^◇^;) 若い人は、初めからデジタル写真？ 私は、時間を見つけてはスキャンしてデジタルデータに変換しています(^_^;) しかし、そもそもそんな作業をしてどうするの？と思うことも(^_^;) でも、捨てるに捨てられない写真が多すぎて… (^_^;)(^_^;)(^_^;) そんな様子もご紹介しながら徒然に書いてみます。 同じお悩みをお持ちの方は、ご覧ください。 目次 １．色々な所から写真が(^_^;) ２．写真はScanSnapでデータ化 ３．ネガフィルムはFILMSCANNERを使う ４．保存した後をどうするか？ ５．まとめ こんな記事も書いています。 www.my-manekineko.net www.my-man

カメキチの目 敬愛しているrecocaさんのブログに、この前 「きのうつまづいて顔面強打した」とあった。 recoca1940.hatenablog.com 身体はウソをつかない。自然・確実・正直に 衰退している。 （働いていたころ、職場で交通安全教室の「運動神経テスト」があった。 車を運転しているときの瞬時の動作速度を調べるものである。 まだ50代前後の私は、「ヘッ、若い女の子《保育士さんたち》に負けるわけない」 と高をくくっていたが…負けた） ーーーーーーーーーー 先日のこと。 スーパーに買い物に行くときの横断歩道に、 小さな穴凹があった。 （杖つきの私は絶えず足下を気をつけているが、そのぶん視野は狭く目は眼振、 複視という障害もあり、視力も悪いので、ツレに言われるまで気がつかなかった） （白線なかほどの黒点が穴凹です） 穴凹ができるのは道路の「経年劣化」で、仕方ない ことだから直せば