“ジーマーミ豆腐でアレルギー反応 注意を” 救急搬送相次ぐ | NHK

沖縄の伝統的な食品で、ピーナツが主な原料の「ジーマーミ豆腐」を食べた観光客などがアレルギー反応を起こして救急搬送されるケースが相次いでいるとして、沖縄県が注意を呼びかけています。 沖縄県などによりますと、県内を訪れた観光客などが「ジーマーミ豆腐」の主な原料がピーナツだと知らずに食べてアレルギー反応を起こし、救急搬送されるケースがこの夏から相次いでいるということです。 これを受けて県は、今月8日に沖縄観光コンベンションビューローを通じて注意喚起を行いました。 具体的には観光客向けの情報を集めたホームページ「おきなわ物語」で、ジーマーミが沖縄のことばでピーナツを指すことを紹介し、ピーナツの食物アレルギーがある人は食べないよう呼びかけています。 また、飲食店などに対しては提供する際、ピーナツが主な原料であることがわかるように表示するよう呼びかけています。 アレルギーに詳しい沖縄市の中頭病院の宮城

[shiro_ryu]

沖縄で食べたけど、美味しいやつはすごい美味しかった。不味いやつはめちゃ不味だったけど。タピオカ粉が入るレシピもあるらしいので、デンプンアレルギーの人もちょっと注意した方がいいかもね

[reharmonize]

この前沖縄行った時に食べた。おいしかった。頼んだつもりなくても大体どの定食にも付いてたんでジーマーミとはなんぞやというだけの話でもない気はする

[world24]

大丈夫な人は是非ジーマミー（表記ブレ案件）の揚げ出し豆腐食べて欲しい。食感がとぅるっとぅるでめっちゃ美味しい。（ちなみにジーマミーは地面の豆って意味）ダメな人はアーサ、もずくの天ぷら食べて。

[miyauchi_it]

個人の飲食店のメニューにもアレルギー誘発する食品の明記したほうが良さそう……。

[cinefuk]

"観光客などが「ジーマーミ豆腐」の主な原料がピーナツだと知らずに食べてアレルギー反応を起こし、救急搬送されるケース「ピーナツを食べて重いアレルギー反応を起こし搬送されるケースは沖縄は全国に比べて多い」"

[dorje2009]

店頭にならぶ食品にはアレルギー表示義務があるんだから、外食メニューも必要だよなぁ

[richard_raw]

ピーナッツ豆腐とかあるんだ……（無知）。

[monoshirihanako]

ジーマーミ豆腐知らなかったからピーナッツ原料だということも知らないわ。アレルギーないけどカッコしてピーナッツって書いてくれてないと食べちゃいそう。

[lli]

知らないと全くわからない見た目だ・・・

[u-li]

“「ジーマーミ豆腐」の主な原料がピーナツだと知らず” あーー！

[takeishi]

ピーナツ豆腐か落花生豆腐に改名するべきでは

[Shinwiki]

アレルギーある奴が何でもかんでもぽいぽいクチに入れるなよ…

[narwhal]

まだか、白い食べ物は毒論者はまだか。

[hryord]

全然関係ないけど志村けんのギャグ「アーミーマー」を思い出した

[hanajibuu]

沖縄県民だが、本土もピーナッツ豆腐ってあるんじゃないの？

[spark7]

ジェノベーゼは松の実だと思うが、ナッツアレルギーなら同じか。

[akikonian]

今たまたま那覇にいるんだけどジーマミー豆腐売り場の前に「原材料はピーナッツ アレルギーに注意」的な貼り紙がしてあり、なんで今さらと思ったけどこれか。

[demcoe]

名前にはっきり「ジーマーミ」と入っているのに誤解の余地はなくない？　いっぺーまーさんどー

[meishijia]

ガレットのような横文字菓子でもそば粉使ってるからな。友人がおしゃれカフェいった後に緊急搬送されたから。

[A-NA]

美味しいよね。でもピーナッツて知らん人もいるよなあ…ちょっと胡麻豆腐ぽいし。

[toshiotoko]

有名なものだと思ってたがそうでもないのか

[poko_pen]

ちゃんとした店だとメニュー表に書かれてたり、注文時に確認したりはするんだけどもね。

[penguin_dane]

内地でも「ピーナツ豆腐」という名前で製造・販売しているのだね。リンクは千葉県 https://www.pref.chiba.lg.jp/ryuhan/pbmgm/recipe/kome-rakka/rakkase/tofu.html

[firststar_hateno]

「ジーマーミ豆腐」とは、なんと斬新な名前でしょう！ピーナツで作られるとは驚きですわ。注意喚起は大切ですが、アレルギーのない方には美味しい体験かもしれませんわね。

[out5963]

自分が食物アレルギーないので忘れるけど、ピーナッツも注意必要だよね。

[memoryalpha]

“県内を訪れた観光客などが「ジーマーミ豆腐」の主な原料がピーナツだと知らずに食べてアレルギー反応を起こし、救急搬送されるケースがこの夏から相次いでいる”

[tailtame]

地元言葉ゆえか～。ついでに、ナッツアレルギー増えてるみたいだしなぁ。 https://twitter.com/nhk_news/status/1701832850612666632

[NOV1975]

いやまあ確かに豆腐様ではあるが、卵アレルギーの人が卵豆腐食べる？みたいな話ではある。ジーマミー豆腐ってなあに、みたいな、普段と違う名前に対して関心をちゃんと持たない人が多いんだろうな。

[zoidstown]

“沖縄の伝統的な食品で、ピーナツが主な原料の「ジーマーミ豆腐」を食べた観光客などがアレルギー反応を起こして救急搬送されるケースが相次いでいるとして、沖縄県が注意を呼びかけています。”

[JohnnyJosui]

ジーマーミ＝地豆＝落花生（ピーナッツ）。これはわからないかもねえ

[moodyzfcd]

「ジーマーミ豆腐」で急性アレルギーの搬送増　観光客、病院「販売時に声掛けを」 2016年06月07日 https://ryukyushimpo.jp/news/entry-293330.html