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京都の美味しい南蛮菓子 総本家河道屋の「蕎麦ほうる」 - ばななぼーと
ここ数日、ブログの更新をさぼりまくってしまいました。 短くてもいいからコンスタントに書いていきたい... ここ数日、ブログの更新をさぼりまくってしまいました。 短くてもいいからコンスタントに書いていきたいと思っているのですが、 一度休むとクセがついてしまってよくないですね。 とりあえず、今回はただただ美味しいお菓子を紹介するだけの 記事を書きたいと思います。 京都に来て早3か月。 とはいえ、まだまだ未開拓なところが多いので、 周りの人から聞いたオススメをどんどんチェックしているのですが、 その中でもなかなか良かったのが・・・ 総本家河道屋の「蕎麦ほうる」 知人にこの「蕎麦ほうる」を教えてもらった時、まず最初に考えたのは 「ほうる」って何? ってことでした。 調べてみたところ、ポルトガル語でケーキ等の焼き菓子を意味する 「bolo」から由来するとのことでした。 乳児のおやつとして有名な卵ボーロとかもたぶんそうなんでしょう。 とりあえず、90gで340円のスタンダードサイズを購入しました。 蕎麦ほ
2015/06/24 リンク