【レシピ】炒飯を上手くつくるためのスレッド（における伝説のレス） てんこもり。

ネタちゃんねるm9( ﾟдﾟ)っ さんの『炒飯を上手くつくるためのスレッドにおける伝説のレス』が見れなくなっていたので補完 311 名前： 炒飯15 投稿日： 02/06/27 12:40 ID:IEp2r98L まぁおまえら聞け。最初から行こうぜ。 ■１ 米 新米は水分が多い。古米がいい。インディカ米とか風味が嫌いじゃなければそっちもいい。新米でも水分を少なめにな。 べちゃっとした飯を使う時点で負け確定だ。 火力と腕力に自信があれば冷や飯を使え。中華鍋を１６ビートのリズムで振れるならな。 炊き立てはやめとけ。かなり固めに炊かないと難しい。 いったん冷やしてレンジでチンしろ。そのときラップはかけるなよ。 ■２ コンロ ガスだガス。火力がでかいほうがいいけど、まぁ、あるもんでいいよ。 電気コンロとか電磁調理器でも何とかなる。そこの丸い中華鍋は使えないがフライパンでやれ。 フライパンでの作り方

[takanofumio]

威勢がいいなあ

[peachpear]

チャーハンの作り方とか

[FFF]

こないだ父が甘いチャーハンを作ってきて何かと思ったら酢飯でこさえたとか、アホかｗ

[daddyscar]

今年高一になる弟がいるんだが、いつの間に覚えたのか知らんが炒飯作るのが上手くてなあ。

[weissorvice]

もはや、哲学。