BS世界のドキュメンタリー｜海が濁っていく ～渤海沿岸 養殖場の１年～

シリーズ 中国社会は今 第１週 海が濁っていく ～渤海沿岸 養殖場の１年～ 2012年9月27日 木曜深夜[金曜午前 0時00分～0時50分] 中国の渤海（ボッカイ）沿岸にある、河北省の唐山市。多数の養殖場が建ち並ぶ海岸沿いに、地元でもよく知られた李さんの養殖場がある。李さんは屋内に１５０のタンク、屋外に数十万平方メートル分の養殖槽を持ち、そこで育てたヒラメやフグ、エビなどを近隣の都市だけでなく上海や広東にまで卸している。３０人の従業員を抱え、一見すると商売は繁盛しているようだが、李さんの心配はつきない。タンクの水質や温度の管理を２４時間体制で行っても、魚が病気になることは少なくない。 もう一つの心配は、エサに使う魚が獲れなくなっていることだ。近年、海洋汚染や乱獲により渤海の漁獲量は激減。そのうえ養殖場が増加してエサ用の魚の需要は急増している。李さんは地元の漁師にごちそうを振る舞って新鮮な

[zg90]

「タンクの水質や温度の管理を２４時間体制で行っても、魚が病気になることは少なくない。もう一つの心配は、エサに使う魚が獲れなくなっていることだ。近年、海洋汚染や乱獲により渤海の漁獲量は激減。」

[petronius7]

実際行ってみたけど、そこで獲れたものを食べるのは勘弁して欲しいくらいの汚なさでした。http://f.hatena.ne.jp/petronius7/20100812133237

[Apeman]

「生き残りをかけて闘う一人の養殖業者の姿を通して、近海の水産資源の枯渇によって新たな漁業のあり方が模索されている中国の実情を伝える」