崩れたケーキ 監修シェフ“何度も試した” 製造会社「原因不明」 ヤマト運輸は…｜日テレNEWS NNN
本来、届くはずだったのは、フリルのような形のクリームで飾られたクリスマスケーキ。ところが、一部の購入者には、ぐちゃぐちゃに崩れた状態で届き、販売した百貨店「高島屋」が謝罪する事態となりました。ケーキを監修したシェフは“配送に向けて何度も試したのに…”と困惑しているのですが、いったい何があったのでしょうか。 ◇ “特別な日”に届いたのは、形が崩れ、イチゴが飛び散ったクリスマスケーキです。X（旧Twitter）には、「悲しみを通り越して笑うしかない」との投稿もありました。また、私たちに提供された写真では、箱の上部にはくっついたあとがくっきりと残っていました。 横浜のフレンチレストランを訪ねると、電話が鳴り響いていました。 ケーキを監修したシェフ 「はいもしもし、ケーキを買っていただいたお客様でしょうか？ 大変申し訳ありません。やっぱり崩れていましたか？ 高島屋の方で窓口が1つになってまして、対
“崩れた”クリスマスケーキ 菓子会社｢高島屋が全責任を…｣ “監修”のシェフは…｜日テレNEWS NNN
百貨店大手・高島屋がネット販売した「クリスマスケーキ」が、崩れた状態で届けられた問題で、ケーキを監修したシェフが、日本テレビの取材に「非常に残念」と話しました。いったいどの段階で、どのようにして起きたのか、購入者や関係者に困惑の声が広がっています。 ◇ “クリスマスケーキ”は、いつどこで崩れたのか。また、その責任は、いったい誰にあるのでしょうか。 12月24日、クリスマス本番の最も忙しい日。 ケーキを監修した「レ・サンス」渡辺健善オーナーシェフ 「はい、もしもし、レ・サンスです。ケーキ、買っていただいたお客様でしょうか。大変申し訳ございません。やっぱり崩れていましたか。高島屋で窓口が1つになっていて、対応させていただいています。誠に申し訳ございません」 当事者の1人である、このケーキを監修したフレンチのシェフは、対応に追われていました。 ◇ “聖夜の騒動”の発端は、大手百貨店「高島屋」がオ
崩れたクリスマスケーキ、高島屋への苦情９００件に拡大…「凍った状態でつぶれていた」
【読売新聞】 百貨店大手の高島屋がオンラインで販売したクリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届けられた問題で、同様のケースが２５日も相次いだことが、同社への取材でわかった。 高島屋によると、ケーキは事前に約２９００個の注文を受
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