山本山のほうじ茶
もうすぐで70になろうかという母が「日本橋まで山本山のほうじ茶を買いに行きたい」と言い出した。 欲しいのは、3年前に友達のHさんと日本橋に行った際にお勧めされて買った、店舗限定お徳用ほうじ茶で、通販はしていないらしい。 確かに数年前、母が「やっぱり専門店のほうじ茶は味が違う」とやたらと騒いでいたことを思い出す。 母はガラケー使いで方向音痴だ。コロナウイルスの蔓延する最中、余所様に道を尋ねるのも申し訳ないと言う。 仕方ないので、店舗限定お徳用ほうじ茶1パックの報酬で、人間Google Mapとしてお供することになった。 あっさり山本山に着いたが、母は「こんなに白い店じゃなかった」と宣う。「店のイロチとか知らんがな」と薄情なムスメが考えている間に、母は店員さんに「この店、昔からこんな色でしたか？」と、老人性の申し訳ない質問をしていた。どうやら、このお店は2018年の秋にできたらしい。そうなると
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何度洗っても色落ちする海苔、不安を募らせる市民＝広州 （サーチナ） - Yahoo!ニュース
広州市海珠区でこのほど、染色された海苔（のり）が流通していることが分かり、市民たちは不安を募らせている。25日付で広州日報が報じた。 広州市の女性がこのほど、野菜市場で海苔（のり）を購入、調理のために海苔を水にもどしたところ、水がピンク色に染まった。女性によると、水は何度取り替えても、海苔を入れるたびにピンク色に染まったという。 広州大学化工学院食品工程科の曾慶祝教授は、「海苔は本来水の中で育つもので、普通は水でもどしても簡単には色落ちしない。長時間にわたって煮込んだ場合に、水が少し赤っぽくなるくらいだ」とコメント。 記事は、「女性が購入した海苔は染色されたものだと推測される。使用された色素が何かはまだ判明していないが、人体に大きな害を及ぼす可能性がある」と注意を呼びかけた。また、曾慶祝教授は、海苔を購入するときは、海苔本来の香りがするかどうか、カビ臭さなどの異臭がないかどうかを確か
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NEWS お知らせ情報 2024/04/03 弊社一部製品に使用しております紅麹原料につきましては、 小林製薬株式会社の紅麹原料は一切使用しておりません。 2024/04/02 「折りたたみおにぎらず」の作り方動画を公開いたしました。 さらに2024/05/10まで「Ｘ(旧Twitter)」「インスタグラム」にてキャンペーン実施中です。 2024/03/21 商品価格の改定についてお知らせを掲載いたしました。 2024/01/29 「２０２４年 春季新製品のご紹介」ページを公開いたしました 2024/01/19 【ブログ】「年末年始」を掲載いたしました。 2024/01/05 【ブログ】「カプセルトイ・ニコニコのり ポーチコレクション！！」を掲載いたしました。 2023/12/15 年末年始期間中のオンラインショップ・お客様相談室・笑屋の対応について 2023/11/13 【ブログ】「シー
『キティちゃん+海苔』
キティちゃん と言えばご当地キティちゃんだったり、色んなものとコラボしてますが今回はオーナーさんにこんなキティちゃんものを頂きましたのでご紹介 キティちゃんの味付のり。 お味が『めんたいこ味』と、『うめ味』でーす。 キティちゃんということで女性スタッフだけ頂きました（＾-＾*） ありがとうございます！ おべんとう作るときなんか便利そうですよね by栗
プロから学ぶ簡単家庭料理レシピ シェフごはん
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