久しぶりの雨です。 休刊日、しとしと雨にしばしゆったりしています。 rtaroyma.hatenablog.com 激しい雨風の地方の方はお気をつけください。 〖ブルーベリー１~２年目に注意〗 先日、いつものように植木に水をやりながら、ふとブルーベリーの「レカ」と「プル」という品種に、実が鈴なりだなぁ、と感じていましたが(写真左、プル)、はたと 「これって、今期食べていいんだっけ？」と思い出しました。だめだったような気がします。 急いで検索すると、やはり、植え付け１～２年は花のうちから摘み取り、栄養を株に行き渡して、しっかりした土台を育てるのだそうです。そうでないと、若い株に負担がかかり、枯れたり、弱々しい株になるそうです。 あわてて全部の花と実を取りました(写真左から２番目、もっとありました)。なるほど、確かに枝が細く、弱々しいです(写真左から３番目)。幸い、他の品種はまだ花の状態が多か

今週のお題「懐かしいもの」 爽やかな内容ではないので、お忙しい方はスルーして下さいね。 （１）所長は基本いい人 若所長(といっても、この営業所に来て3年、40才になられた)と2年くらいずっと、緊張状態にあったが、今は関係は良好である。と思う。 最初はいい所長さんだと思っていたが、いつの間にか私とだけ関係悪化。 同じミスをした時に、男性従業員にはさらっと、私にはねちねち説教することが、私にとっては大きい原因だった。 rtaroyma.hatenablog.com そして、所長と、事務員の女性と、新人の社員と3人でタッグを組んでいる図が長く続いて、それも嫌だった。そういう1人のおばちゃんに対して、アウェーを作る根性を許せない。 他の従業員さんは巻き込まない。1人でも絶対になびかない。私も元気だったなぁ。今じゃそんなファイトを燃やさず、長いものに巻かれちゃうかも。(^_^;) 人間関係の悪化は、

大変お久しぶりです。 なんと、３月３０日以来です💦 今年も働いております💦 あと１年、働くことにしました💦 それ以上はさすがに無理です。 そんなわけで、ますます、バタンキュー（古いですね💦）に拍車がかかっております。 拙ブログに来てくださる皆様、本当にこんな私なのにありがとうございます。 （今回もブログを書くだけで精一杯で、、、なかなか訪問もできずごめんなさい） 今日は、久しぶりにゆっくり過ごせる土曜日でした。 得意の？ぼうっと過ごす１日でした。 ありがたいことです。 さて 先日いただいた甘夏3個を、そのまま食べようとしたのですが、 少々酸っぱいので、ジャムにすることにしました。 鍋の写真、皮の部分をホットクックに投入する前に、アクを抜いているところです。 少し食べてしまった後の実の部分が490g、皮（白のワタの部分を少しのぞいて）402g、合わせて892g。 ホットクックのオレン

久しぶりの更新になってしまいました。 １日が、1週間が、1ヶ月があっという間です。 おかげさまで、無事に娘ちゃんも1歳になりました。 食パンと水切りヨーグルト、バナナで作ったケーキでお祝いしました。 ヨーグルトの酸味が苦手な娘ちゃん、ひとくち食べて、まずそうな顔をしたので(かなしい！)、残りはだんなさんと私がいただきました。 近所のお気に入り和菓子屋さんで、一升餅を注文して、背負わせるのもやりました。 重くて泣いちゃって可愛かったです。写真撮って、すぐ下ろしました。 おっぱい大好きで、なかなか離乳食が進まなかった娘ちゃん、最近ようやく、毎食ぱくぱくと完食してくれるようになりました。 一時は私も娘ちゃんの食事時間が辛くて、何度も泣いてしまったり、ぬいぐるみのバリィさんを床に投げつけたりしてしまいました。バリィさん、ごめんよ。作った食事をなかなか食べてもらえないというのは、初めての経験で、しん

５０代からのお洒落は体調に合わせて楽しむ#1 1月中旬から、マスクが原因で顔面が酷い「敏感肌」になりました。 コロナの後遺症で咳が酷いとき以外は（コロナの後遺症）なるべくマスクをしないで過ごし、皮膚科で処方されたワセリンと、ステロイドと、保湿剤で乗り切りました。 何よりも辛かったのは、自分の髪の毛が刺激となって肌を攻撃してくること。 仕方がないので、前髪をバッサリとパッツンにしました。 もともとパッツンの前髪でしたが、今まで以上にパッツン。 前髪を伸ばすか、切るか。迷ったけれど・・・ おでこの皮膚は敏感になっていなかったので、眉毛と目の周りの皮膚を守るためにバッサリと切りました。 髪の長さは、ギリギリ結べるぐらいのボブ。夏は首が敏感肌になるので、髪の毛が当たらないように必ず結べる長さにしています。 娘のように新作のストロベリーも飲んでみたいけど、いつものディカフェ。 パッツン前髪についての

世間では「4/27〜5/6の10日間の大型連休！」などと言われていましたが、学生がいると前半はただの３連休ですよね。 後半戦には、家族揃って 山口県の実家に帰省してまいりました。 BBQ この日は義実家親族が集まって、BBQ大会をする日。 我が家にとって、GW一番のイベントと言えるほど、食べ苦しむ日です。 我々が義実家宅に到着した時には、すでに義父がテーブルのセッティング・火起こしは終了していました。 BBQコンロはドラム缶をリメイクしたもの ただここからBBQが始まったのは2時間後です。 毎度のことですが、義姉ファミリーが来るのがなかなかにのんびりでして…張り切ってる義両親はいつも「あいつらはまだか？」と憤慨しております。 そして無事に義姉ファミリーたちが来たら、楽しいBBQが始まり♪ お肉に野菜・エビ・ホタテ…我が家の1ヶ月分の食費が吹っ飛ぶんじゃなかろうか？と心配になるたくさんの食材

（２０２０年５月２２日　アルツハイマー型認知症の診断から約１３年３ヶ月） ＊冴えないゴールデンウィーク 皆様、ゴールデンウイークの後半をいかがお過ごしでしょうか？ 私は至って普段と変わらなく過ごすつもりだったのですが、 ５月３日金曜日は朝から頭痛で起きられませんでした。 理由は夜更かしと目の使い過ぎでしょう。 それでも、１種類の鎮痛剤（ナイキサン）を服用して昼には起きられたのですから、軽い方です。 が、しかし…軽く済んだと言っても、頭の芯の方がいつまでも重く、今日もまだその影響が残っているような感じがします。 せっかくのゴールデンウィークなのに、なんてこった❗️(°_°) ＊最近の頭痛 私は子供の頃から偏頭痛持ちで、現在も定期的に頭痛外来で薬を処方してもらっています。それでも更年期も山を越えたからでしょう。頭痛が起きる頻度は下がりました。月に１回か２回になったのです。(^O^)v ５年以上

今週のお題「外でしたいこと」 最近は、朝仕事から帰ると、庭や、プランターを見に足が向くようになりました。 剪定したらたくさん咲いたクリスマスローズ ↑このクモマグサは、夏の暑さが苦手だそうです。 6〜7月頃に種を取り、冷蔵庫に入れて、来春まくと良いそうです。夏を越せないことがあり、一年草と考えた方がいいとのこと。発芽率が高く、うまく増やせたら、グランドカバーに一役買いそうです。(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 朝露スギナさん ↑生育中のクローバーティントワインにもスギナがひょっこり。 ↑ホームセンターで、クローバーティントセピアという種類を発見。四つ葉がたくさんあり、可愛くて目尻だだ下がり、つい追加で買ってしまいました。 家の周りの砂利を掘って植えてみました。 このあたり、もう除草剤は撒けないなぁ。 せっせと草取りをしないとです。 ↑これは自然に生えて、除草剤をまぬがれたスミ

3/27 バニラの生育について 残念なことに、3つあったバニラのうち2つが枯れてしまいました。 花屋のご主人に鉢を見て頂いたところ、根元の茎もだめになっているから、だめだねぇ、と。根っこも枯れていました😓 原因を聞かれました😔 ○水をやりすぎなかったか? (←少なめにしたつもりだったが、そうかもしれない) ○鉢が大きすぎでは? (←そうかもしれないが、1鉢は無事みたい) ○室温が低くなかったか?　などなど。 最後の、室温については、低かったものの、発芽用の温熱シートを敷いていました、と話すと、 「この植物にとっては、下から温めても意味がないからね。」と言われました。 「むしろ、靴下は分厚いのを3枚履いて、上半身はハダカで外にいる状態だよ🥶」 わー。なんてこった。😓 暖房を切る時は、ビニール袋を被せるなどすると、3℃は違うということでした。 15℃くらいの室温だといいということですが

3/19 ◯除草シートを家の東側に敷く。砂利なのでペグが打ち込めず、レンガと植木鉢でとりあえず押さえた。 グランドカバーの源平小菊(エリゲロン)11、リシマキア・ヌンムラリア24×ポットを購入 リシマキアのタグに耐寒温度0℃と書いてあるが、ネットの解説ではもっと強かったはず。 和子さんの記事を参考にさせていただきました。ありがとうございます。 https://akicyan6041.hatenablog.com/entry/2024/03/15/163951 ハナカラマイさんのグランドカバーも素敵。。 https://hanacolormy.hatenablog.com/entry/2024/01/29/084123 https://hanacolormy.hatenablog.com/entry/2024/03/22/191252 どんな間隔で植えたらいいのか? 空き地の雑草に勝てるかな

これらの物体を こちらに 組み立てて おっ にょろろ~ 🐍 鶏ももひき肉のできあがり🦉 にょろろ~ん♪(⁠~⁠‾⁠▿⁠‾⁠)⁠~ ということで、その通り ミンサーです🐖🤍 上: 鶏ももひき肉800g　左: 鶏むねひき肉250g　右: 豚ももひき肉500g を作りました。 廃棄分はほとんどありません。 透明感のある綺麗なひき肉が出来ました。 豚ももは冷凍保存、鶏肉2つは混ぜて、鶏団子鍋用と、えびとイカ、玉ねぎ、れんこんを足して焼売にしました。 ミンサーの機械は、部品をよく洗い、油を薄くぬって錆びないようにしまいます。 他に、粗挽き、細挽き、ソーセージ生成の部品もあります。 脂の多いひき肉を使うと、お腹がゆるくなるため、脂や筋を取り除いたひき肉を作ってみました。 また安いブロック肉を買った時にまとめてひき肉にして節約するなど、メリットがあります。 (継続使用はモーターの消費を抑えるため

10年ぶりに土いじりにはまりました。 ムスカリやチューリップ、ヒヤシンスを地植えしました。 こちらは真っ赤なユリが見たくて、それと高山植物(なのかな? )を1つずつ買いました。 こちらは、1月に放送された、「激レアさんを連れてきた。」の「㈱アグリたきもと」で農業を営む女性に感動して…ではないですが、なんとなくブルーベリー、キウイの苗木が集まりました。 いつだったか、美味しいカカオのチョコレートを自宅で一人で作り、三越だったかに卸している女性の話も、すごく心に引っ掛かっています。 ブルーベリーも種類があって、名前もレカ(奥緑鉢2)、プル(手前左)、先住民みたい。 ノーザンダロウ(手前右)、サンライズ(白鉢2)、トロ(赤鉢2)それぞれ美味しそうな品種。 他にも柑橘類や野菜など、温暖化なので、思い切って植えてみます。いろいろ栽培して、自分に合いそうな作物を絞っていきたいです。 キウイは、かなり丈

みなさんお久しぶりです。 目を休めると宣言してから、色んな事があった一年でした。 心配してくださった方々 返信もしないまんまになっていて 本当に本当にごめんなさい。 ちゃんとブログを書いて、それから返信しようとずっと思ってました。 でも、そのブログがなかなか書けなくて・・・ 又、ゆっくりとお返事書いていきたいと思います。 とりあえず、今日は振り返り！それに専念します！ この振り返りをしなくては、2023年の年始に 「やりたいことリスト100」を頑張って作った意味、 それさえもなくなってしまいそうで・・・ せめてこれだけは、頑張ろう！と心に決めました。 そして、やりたいことリストを作った効果などを報告したいと思います！！！ ※注意！かなり長文です！ 途中飛ばして、やりたいことリストの効果だけでも読んで行ってください！笑 やりたいことリスト100（2023年版）振り返り＆その効果！ 自分 家族

今週のお題「最近おいしかったもの」 おいしいって、自分で言うのもなんですが…(^_^;) それも、日に日に、目分量と、時短が加速しています。 先日、明太子が安かったので、明太子スパゲティを作りました。 この日の手順です。 ➀フライパンで玉ねぎ、えのきを炒め、塩こしょう、にんにく麹を加える。明太子をコーヒークリーム2個(ポーション)でのばして入れる。 ➁大きな鍋に湯を沸かし、ブロッコリー、かぼちゃ、ほうれん草、むかごを次々ゆでる。それぞれ取り出したら、さらに余っていた塩鮭2切れをさっと、パスタ300g程度をゆでる。 ➂鮭とパスタをフライパンに入れて軽く炒め、味を見て少し薄かったので、麺つゆ、塩で仕上げる。ゆで汁はアクの色が出ていたので、普通のお湯で緩さを調節。むかごが少々混じりました。 ➃ブロッコリー、海苔をのせて出来上がり! ゆでたかぼちゃは、煮豚を作った圧力鍋の残り汁に入れて軽く煮てつけ

最初にSHARPのヘルシオホットクックを知ったのは、ほぼホットクックだけ、を広告に掲載している方のブログでした。 １か月に1〜2回くらい、実際にホットクックを使って料理したよー、という写真と、簡単に作り方を載せていらっしゃいました。 その後もたくさんの方がホットクックを紹介されていて、どの記事も美味しい、簡単と絶賛、本体が大きめなので場所を取りますよ、くらいが難点だった気がします。 https://harienikki.hatenablog.com/entry/2024/01/23/015946 https://koshian.hateblo.jp/entry/2024/01/26/112700 お断りなく掲載失礼します(_ _) 何年も口コミを聞けど高評価、売り上げも落ちずロングセラー、恐るべし。 先程、はてなブログランキングをたまたま見たら、ホットクックの記事、載っていましたね。 煮込

２回目のみそ作りをしました(仕込み〜２週間発酵で完成) ゆでた大豆500g  米麹500g  塩60g　ゆで汁または水 400ml 綺麗な図でなくてすみません(^_^;) 大豆のゆで汁を使って、ういろうを作れるというので、検索して作ってみました! 圧力鍋でゆでているのですが、ゆで汁が、けっこうなぷるぷると、とろみがあるんですよ。 ひよこ豆のゆで汁は、おいしく、スープなどにも遣いますので、大豆は普通、利用されているのかな−と思ったんです。 ビーツの水煮があったので、合わせてスープにしようかと思いましたが、個性あるメンツ同士、どうなるのか、怖すぎる(^_^;)💦 やっぱり検索して、レシピを参考にしました。 ●ゆで汁300ml ●黒砂糖100g(黒砂糖50、ラカント50に変えました) ●米粉100g ↑これらをよく混ぜ(泡立て器やブレンダーなどで)、耐熱容器に入れて600w、6〜7分ほどレンジ

こんにちは。 こちらはとても良いお天気です。 被災された方のことを思うと申し訳ないような気持ちになります。 本当に一日も早く元の生活に戻れますようにお祈り申し上げます。 相変わらず、職場で毎日のように、ストレスまみれになっています。 今までと違うのは、おかしいと思うことを、おかしいと、 口に出し始めたことです。 もう言っても良いかな・・・と。 さて、この頃、天気の良い休日はベランダで過ごしています。 右下、ちらっと青い衣服は私です😅 お見苦しいものを失礼💦 エアコンの室外機の隣で窓枠に座って、日光を浴びております。 さすがに、秋春のように、ベランダのタイルの上で過ごす勇気はありません。 東の雑木林には、今、まさにメジロがたくさんやってきています。 と思ったのですが、 いや、メジロではありませんでした！ 全然違いました！ 何羽かでいきなり現れて、あっという間に去っていきました。 明らかに

明けましておめでとうございます、 と書いて良いものか？ と悩んでしまうような年明けでした。 地震の被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 拙ブログにお越しいただいてありがとうございます。 皆様お元気でいらっしゃいますか？ どうぞ今年もよろしくお願いいたします。 相変わらず更新がやっとこさでなかなか伺えず申し訳ありません。 さて、年末、「今年はおせちは作らない！」宣言をしました。 それで、早速代わりに？元旦は、私の大好きな中華料理を食べに行こう！とお店に予約しました。 が。。。 でもねぇ。。。 簡単にできるものくらいは、作ろうかな。。。 31日にみんながお泊まりに来るし。。。 年越しそばだけじゃ寂しいかな。。。 なんだか、なまもの（お寿司）を食べる気力もないし。 黒豆くらいは。 伊達巻くらいは。 栗きんとん。 あ、みんなの受けのいい、鶏肉の八幡巻きも。 豚の角煮も夕飯で好評だったし

一昨日は運転免許更新のため、また以前追突事故をしたため、講習を2時間受けて、なんやかんや休みが終わりました。とりあえず雪が降る前に終えて良かったです。 今年は特にこれを感じることが多かった。 私はいつの頃からかお調子者で、人に舐められバカにされること多数。 (ちなみにこの時期２年連続◯てなさんから音沙汰なし。まあ自分に人徳がないからしょうがないですけどね！) ➀先月だったか、某電気屋さんに、洗濯機がたまに水漏れするため、ホースの在庫確認と、掃除機の紙パックを買いに行った。洗濯機は東芝、掃除機は三菱。 疲れていて、東芝の紙パックを手にしてしまった。店員さんに「これで大丈夫ですか?」と聞いた所、私のメモを見て「これ東芝ですよね、このメモに東芝なんてどこにも書いてませんよ」と、フフンと鼻で笑われた。 きっと、言い返さないと思われたのだろう。そこで、 「あぁそう、それはどうもすみませんでしたね」と