「六花界」「初花一家」そして「クロッサムモリタ」など、ユニークな焼肉店を７店舗経営する森田隼人さん。顧客のロイヤリティを作り出し、ＶＩＰ感を巧みにくすぐる独自のファンマーケティング手法、そして日本の焼肉業界を変えていくための独自の取り組みについて、紹介していく。 写真＝三輪憲亮 Part.1 ■肉と日本酒にまつわるストーリーを「体験」する 都内某所。少々怪しげな路地を歩いた先にあるお屋敷。ここで食べられるのは、最高級の和牛を使ったオリジナルの焼肉料理である。 ただし、この店には厳しいルールがあることを覚えておかねばならない。まず、味の感想以外の私語は厳禁。携帯電話の使用はＮＧで、店に来たことをソーシャルメディアやブログに上げてはならない。この何とも変わった焼肉店。名前は「クロッサムモリタ」という。 「ここは、僕が経営するすべての店のいわば集合体。今までやってきたことの総決算という意味合いで

日本最大規模のクラウドユーザーコミュニティ「JAWS-UG」の設計者であり、コミュニティマーケティングを考える「CMC_Meetup」の発起人である小島英揮さん。かつてＡＷＳ（アマゾン・ウェブ・サービス）の日本国内マーケティングを統括。現在はABEJAのマーケティングディレクター、Stripe Japanのエバンジェリスト、ヌーラボの非業務執行取締役、MOONGIFTでのコミュニティアドバイザーなど、コミュニティマーケティングを軸としたパラレルキャリアを実践する。 今回はマスマーケティングの先にあるコミュニティマーケティングという考え方、そして小島さんが実践するパラレルキャリアという二つのテーマで話をうかがった。 写真＝三輪憲亮 Part.1 ■マスマーケティングの限界 「コミュニティ」という言葉を聞いて、何を想像するだろうか。「コミュニティマーケティング」とは文字通り、コミュニティを用い

日本各地の水族館で開業・リニューアル時の展示施設のプロデュースを手がける中村元さん。フリーランスの「水族館プロデューサー」である彼の仕事はなぜ成功するのか。水族館を独特の顧客目線でマーケティングする中村さんのアイデアの源を探っていく。 写真＝三輪憲亮 Part.1 ■ターゲットは必ず、エッジを立てる 新設、または既存の水族館をクライアントとしてマーケティング戦略を立て、それを実際の施設設計に落とし込んでいく。それが「水族館プロデューサー」の主な仕事だ。あらゆる案件に共通するプロセスが、まずはマーケット規模を見て、ターゲットと街の特徴を分析していく。 「水族館の建てられる場所とマーケットによって、アウトプットは大きく変わります。新たな水族館のプロデュースを手がける時、よくシンクタンクが想定入館者数を出してくるのですが、これがことごとく僕の考えと合わず、ことごとく僕の考えが正しい（笑）。シンク