よく行くローカルの小さいミニマートは、ベトナム人の家族で経営していて私はここに何年も通っているので顔も認識してもらえるようになりました。 先日もランニング後、ドリンクを買いに行ったら現金が足りなくて、レジでキャンセルしようとしたら「お金は明日持ってくればいいよ」と言ってくれたり、とても優しいご家族なんです。 裸のジャガイモを手渡しでプレゼントされた事もあります（笑） そんな私の行きつけのミニマートに新しく入荷しだしたヨーグルトを発見。 美味しいのかな？ちょっと試してみようと購入。 【DaniMilk】Greek Yoghurt  65k（¥401） 200gで400円は安くないなーと思っちゃうけど、日本に比べたら安いですかね？ 翻訳アプリで見ると、ベトナムで作られたギリシャヨーグルト。 英語学校に通っていながら「Greek」がギリシャっていう意味と恥ずかしながら最近知りました^^; わーー

◆週末料理◆ ◆今日は鍋にしよう◆ ◆水炊きでいいかな？◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は買い物へ行ったけど、晩御飯がなかなか決められなくて…ついつい簡単に出来るものになってしまいました。困った時はコレ！ってなっちゃいますね。 ※投稿したつもりが投稿出来てなかったので、少し古い記事になります。 ●ランチパック 晩御飯作る前にパワーアップ！ 「鶏ちゃんこ鍋風味」 これを買って閃きました。 鶏の水炊きにしようと思います。 ランチランチパックパックランランラン♬ 中に鶏のつくねが入ってる感じですね。 美味しいけど、なかなか観ないランチパックです。 初めて観ました。 もう多分無いだろうなぁ〜。 ただ…味が鶏ちゃんこ鍋風味かどうか分からない感じですね。 ●水炊きの準備 昆布で出汁を取って…。 水炊きならこれだけでいいですもんね。 準備は楽でいいですね。 ●野菜の準備 とにかく買っ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 『アヒージョってオリーブオイルと塩さえあれば、まず失敗しない。誰でも作れる料理』 って、この前チュートリアルの徳井氏がキャンプ飯特集で発言した瞬間、「アヒージョってそんなに簡単な料理だったのか」と家の人にバレました。 ot-icecream.hatenablog.com 凝ってると見せかけて、実はめちゃくちゃ楽してることを何故言っちゃうのよ。 【カマンベールアヒージョ材料】 あさり　300g トマト　1個 しめじ　1/2パック えのき　1/3パック にんにく　2かけ 唐辛子　1本 塩　適量 オリーブオイル　適量 ブラックペッパー　適量 乾燥パセリ　適量 アンチョビとか、オイルサーディンとか使ってアヒージョペーストを作っていた時期もあったけど、家飲みなら塩だけでも充分だと言うことを知ってしまってからは、ほぼ塩。 カマンベール以外の材料をすべて入

主人は仕事でホーチミンや韓国に出張に行ったりするので、2〜3日家をあけることがたまにあります。 3日位だと、いってらっしゃいと送り出してもすぐ帰ってくる感覚なのですが今回は1週間！ （わーい。1人時間♡） 1週間、たっぷり満喫しちゃおう。 と、朝からまず軽く6kmランニングへ。 たっぷり汗をかいてシャワー＆半身浴。 お香を炊いて、コーヒーを淹れたら小説を読みながらゴロゴロ。 主人はワイン飲まないので、このタイミングで夜は頂きもののワインを開ける事に。 チリワインの赤です。夕方、近所でローズマリーなどのハーブやチーズも購入してきました。 モッツァレラチーズは量り売りのお店で100g64k（¥388）でゲット。 ガーリックとローズマリー風味の鶏ささみ、おつまみもちょこっと作って1人夜ご飯の完成。 わー♡バッチャン村で買ってきたお皿がいいから何でも映えますね。 トマトとモッツァレラとオリーブのカ

PANDY（パンディ） こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます。 私の仕事は販売業。 ここ数年、勤務先の会社が深刻な人手不足です。 私は１つの店舗専属なのでまだマシですが、複数部署を掛け持ちしている上司や先輩たちはかなりくたびれた顔でエナジードリンク片手に頑張ってます。 最も激務をこなしている直属の上司（女性・５０代）とか１日２缶くらい飲んでるときもあるので、それはちょっとやばいんじゃないかと。 このエナジードリンクってやつ、私はちょっと苦手なんですよね。 イメージとしては、「　炭酸がきつい　」「　味が濃い　」「　全部飲むのしんどい　」「　何味なのかよくわからない　」といったところ。 そんな訳で、久しく飲んでいなかった訳なのですが、先日、仕入れサイトを見ていたらむっちゃオシャレなエナジードリンクを見つけて疲れてもいないのに衝動的に買ってしまいました。 それがこちら。 PANDY（パンデ

ランキング参加中旅行 福岡空港・JALサクララウンジ チェックインカウンター・保安検査場 サクララウンジ室内 ＪＡＬ専用サクララウンジ利用対象・会員 サクララウンジの魅力 ビール・２種類 ソフトドリンク 焼酎・ウイスキー・ジン 初屋はかたろう 如水餡・フルーツ大福 福岡空港・JALサクララウンジ 九州・福岡は何回か訪れたことがあるのですが、 福岡空港を利用するのは今回初めてでした。 福岡空港のJALサクララウンジが素敵すぎましたので、 今回は、JALサクラサウンジの様子をレポートしていきます。 チェックインカウンター・保安検査場 JAL専用「サクララウンジ」の場所は、福岡空港・2階出発フロア南側にあります。 サクララウンジの入り口を入ると、「チェックカウンター」と「保安検査場」があります。 チックカウンターの横につながる「保安検査場」に進むことができ、 保安検査を通過すると、そのまま、サク

志木 川魚料理 「鯉清」コイセイ 「鯉こく」食べたことありますか？ 北海道生まれの私は観賞用の錦鯉しか知らなくて、鯉を食べたことがありませんでした。 子どもの頃「近所のおじさんが鯉を捕まえて食べたことがあるらしい・・・。 泥臭かったらしい・・・。」と噂で聞いたのが、印象に残っているくらい縁が無かった。 その後「美味しんぼ」で、鱗がどうだとか「鯉のあらい」がどうだとか・・・　あまり覚えていませんが🤭 東京に出てからは、池袋のビルの2階の謎の中華食材店で。 大きな水槽に泳ぐ鯉を、普通のおばちゃんが網ですくって買っていました。 ビチビチ跳ねてて怖かった💦 中国では「薬魚」と言われるくらい身体に良い食材とされているそうです。 信州では滋養強壮にすぐれた健康食として妊婦さんが食したり、お正月やお祝い事の際に食したりするとか。 ☆ ☆ 埼玉県志木市にある「鯉清」さんは、明治11年創業の老舗です。

◆母の料理◆ ◆少しずつ紹介◆ ◆今回70回目◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はアホ会話と共に「母の料理」紹介したいと思います。よろしくお願いしま〜す。 ●親子焼き ムカゴのガーリックイタメシと長芋焼き 「親子焼きするからね」とか母は言います。 確かに間違って無いかと思いますが…。 自宅でムカゴが取れるので、時期によって毎年登場しまーす。 ●若ごぼう 母が好き？父が好き？ 時期になると必ず作ってますね。 僕も大好きです！ お酒のアテにちょうどいいんです。、 ●牛タン 母:「9回ターンしたら食べてええよ」 僕:「それやったら、9タン（きゅうたん）やんか！」 母:「目が回ってぎゅう〜ってなるって事やでなぁ」 僕:（お酒飲んでるし9回ターンしたら倒れるわぁ） ※僕:（こんなしょうもない事言う時は母がちょっと疲れてる時なんだと思います） ちょっと、母の好きそうな話でもしなくちゃ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 大人気エスニックソース、LOVEPAKU SAUCE (ラブパクソース)をついに買ってしまった。 絶対にハマるだろうから、これまで何度も手に取ってはリリースを繰り返していたのに。 LOVEPAKU SAUCE (ラブパクソース)　1,490円(税込) 先日ご紹介したマッシュルームイチバンと同じく、調味料選手権総合1位獲得商品。ラブパクは2020年、マッシュルームは2023年。 ot-icecream.hatenablog.com ネーミングからパクチーが入った調味料かと思いきや、実はパクチーは入ってない。それなのに、パクチー感満載。 秘密はレモングラスをはじめとしたフレッシュハーブに、数種の香味野菜を素材の味わいを際立たせるため、生のまますりおろして調合する新製法。 国産材料にできるだけこだわり、生の野菜やハーブを手作業でしかできない工程も含

金沢21世紀美術館の花壇に咲いていた花は「菜の花」だと思うのですが定かでありません（笑） 【撮影場所 金沢21世紀美術館：2024年03月16 OM-D E-M10】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

三軒茶屋で　カレーうどんランチ🍜 「香乃」 暖かくなってきましたが、暑くても寒くてもカレーうどんは美味しいね💓 「香乃」さんは 「香乃」さんのメニュー カレーうどんのメニュー お蕎麦のメニュー 「香乃」でいただいたもの 三軒茶屋「香乃」 店舗情報まとめ 「香乃」さんは 世田谷区若林　世田谷通りに面しています。 読み方は『こうの』さん 最寄り駅は西太子堂駅で徒歩5分 三軒茶屋の駅からは徒歩１０分と少々歩きますが、目の前が路上パーキングなので車で行くにはとても便利です🚗 お隣は「香乃園 茶舗」で明治時代からのお茶屋さんです。 その息子さんが営むのが「香乃」さん カレーうどんが評判ですが、本格十割蕎麦、そしてお茶屋さんらしく甘味もあります。 店内は町のおそば屋さんor甘味処といった感じで落ち着きます。 ☆ ☆ 「香乃」さんのメニュー カレーうどんのメニュー カレーは和風と洋風があって、洋風

ランキング参加中旅行 福岡博多グルメ グルメ１・大地のうどん・牛蒡うどん メニュー（温かいうどん） メニュー（ぶっかけうどん） 牛蒡うどん グルメ２・焼き鳥司・豚ばら串 焼き鳥　司　博多駅東店・情報 やきとり・メニュー（今回いたただいた焼き鳥） グルメ３・如水庵フルーツ大福 如水庵・店舗情報（博多区のみ情報） フルーツ大福・こだわり クリームチーズ大福 グルメ４・DACOMECCAダコメッカ・博多店 最後に 福岡博多グルメ 福岡県・博多は美味しいグルメが揃っている、ひよ夫婦には魅力的な県です。 今回、博多旅行でいただいたグルメをまとめてみました。 博多はラーメンがとても有名な県ですが、実はうどんも有名なのです。 今回伺ったグルメは「牛蒡うどん」「豚串」「フルーツ大福」のお店です。 グルメ王国・博多は、魅力的なお店ばかりでした。 グルメ１・大地のうどん・牛蒡うどん 博多「牛蒡うどん」が有名な

フルマラソンに挑戦するのを目標に、1月は200kmを走りました。 そして2月。2月は150km目標にして頑張りました。 2月もたくさん走ることができました^^！　ラオス旅行にもランニングシューズとウェアを持って行って毎朝走ったり、なるべく練習するようにしていました。 一ヶ月の中で大気汚染で空気が悪い日、生理で辛い日、雨の日。という走れない時もあるので 『走れる時に走っておかないと勿体ない』という感覚。 そんな今日は、ハノイで買える私のお気に入りの栄養バーのご紹介をします。 日本のようにどこにでもコンビニがあって手軽に栄養ゼリーやバーなどの栄養補助食品が買えるわけではないハノイ。 こちらの【L's Place】という輸入食品スーパーで購入することができる栄養バーがこちら。 見てくださいこの可愛すぎるパッケージ♡ 可愛い〜♡♡ この栄養バーを初めて知ったのはマラソン大会の会場でした。 初めてこ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 最近また何かと話題の雪見だいふく。ショコラも"生"もスルー出来たけど、PREMIUMでついに我慢の限界でした。 雪見だいふく PREMIUM とろけるミルク　188円(税抜) 2024年2月19日発売。普通の雪見だいふくでもここ7年くらい食べていなかった気がするけど、プレミアムってワードに弱すぎる自分。 開封してみた直後のビジュアルは、一般的な雪見だいふくと変わらない。 でもカットしてみたら。練乳ソーーース。 北海道産乳原料を使用した深みのあるしっかりとした味わいの濃厚なミルクアイスに、これまた北海道産乳原料の練乳ソース。これを包んでいるのは、いつものモチモチなやつ。 そしたら、雪見だいふくとブッラータが頭の中でリンクしてしまって、苺ブッラータ風に盛り付けてみる。 ot-icecream.hatenablog.com パッカーン、とろーん、と

金沢 晴れ、今日も暖かな一日でした。北陸新幹線敦賀延伸開業日で、いろいろイベントがあったのですが、家でのんびりしてました（笑） 弁当のおともに味噌汁る代わり、この辛さがたまらず、美味しく頂きました。 なんといっても焙煎唐からしです。通常の唐辛子とは異なり、焙煎することで香ばしさと旨味がアップします。スープに溶け出すと、辛さだけでなく奥深い味わいを楽しめます。 【撮影場所 会社：2024年03月14日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 麻布十番で焼き魚ランチ🥢 「干物割烹 あん梅」 麻布十番の駅から徒歩２分。 パティオ通りにある美味しい焼き魚定食がいただけるお店です。 網ではなく一尾一尾釣り上げた「釣りもの」を天日干しています。食品添加物を一切加えず塩だけで味付けし、炭火焼きにするこだわりのお店。 ☆ ☆ 店内はカウンターとテーブル合わせて２２席とそんなに広くはありません。 お昼時、行列はありませんが満席でした。 夜のおすすめメニュー　お酒を飲みながら楽しむ感じですね。 ランチのメニューです 魚によってはかなりお高くなりますね。 私は銀だらとメロの西京漬けが大好きですが、高価なので我慢することが多いです。 しかしこの時はpaypayのポイントボーナスキャンペーンもあったので、思い切って注文してみました。 ☆ ☆ 「銀だら西京焼 定食」　2500円 サイズは小さめ。これの倍

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 本当はわかっていました。ひとつ開けたら最後、絶対に止められないやつだって。 井崎商店　アボカドチーズおかき 135g　1,178円(税込) @成城石井 国内産水稲餅米の中に、海老を入れて搗きあげたおかきを、淡口醤油で仕上げ、その中に、アボカドパウダーがたっぷりと入ったクリーミーなチーズを詰めた逸品です。 これを読んだだけで危険すぎることがわかる。それなのに、手を出してしまった私。 おかきは、1個ずつの個包装。それがせめてもの救いじゃないかと思っていました。自らの意思で開封しなければ、次は食べられない。 いや、でもそれは大きな間違い。醤油とアボカドとチーズが三位一体となって、もう見事なバランスを作り上げています。しかも、おかきには、ほんのり海老味ですよ。 ひとつ口に入れた瞬間に、次のひとつを無意識に開封している。中毒性の高い、危険過ぎるおかきで

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年もまた白楽で凄腕シェフに出会ってしまいました。 ot-icecream.hatenablog.com 2023年11月に仲見世通りにオープンしたイタリアンバル『路地裏食堂Roku』 アーケード内にはどちらかと言うと謎めいた雰囲気の佇まいの店舗が多い中、全面クリアな外観が新鮮。思わず覗きこんで入ってみたくなる。 土曜日の開店直後に入店。すでに先客1名。店内は2階まで吹き抜けにしたくらいの天井の高さで、予想よりも広く開放感のある作り。 ランチメニューは980円から。パスタやカレー、定食スタイルなどのラインナップ。でも手書き黒板のメニューを見て、これはちょっとただ者ではないかも、と言う予感がする。 まずはランチワインを。ランチセットの場合はプラス400円で、それ以外は500円。店主さん自身が大のお気に入りだと言うイタリアワインです。 ロッチァ・

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 いちごと発酵あんこだけ。いちごのあんこ玉の出来上がり。 ot-icecream.hatenablog.com 白あんバージョンもお上品で好きだけど、今回は粒々発酵あんこでワイルドに。 この日は小粒の"とちあいか"がとてもお安く手に入りました。 一粒ずつ発酵あんこで包むだけ。FPを使ってなめらかにすれば、口当たりの良いあんこ玉も作れます。 おはぎか、お団子か、みたいな素朴なビジュアルだから、気軽に食べられる。 いちごが見えると可愛さ爆上げ。 ジューシーでほのかな酸味のいちごは、小粒なので甘さが凝縮されていて、お砂糖を使っていないあんことマッチしてます。 いちご2パック買ったから、どんどん追加で製造中。 【指定日不可】いちご 苺 とちあいか　ぎっしり詰め1.2kg x 1箱　／栃木県産 Tちゃん いちご 苺 イチゴ とちあいか 送料無料 農家 直

『日常にツベルクリン注射を‥』をいつもご愛読いただき、まことにありがとうございます。当ブログは、皆さんがたまに暇つぶしで読み続けた結果、開設より5周年を迎えることが出来ました！！ 細かいことを言うと、ブログ開設は2018年12月なのでちょっと早いんですが、ついこの間タピオカが流行ったばかり（5年前）と思っている皆様にとってはたいした差ではありません(*'ω'*) ブログ5周年特別記事と題しまして、今回はあの有名な美人絵日記サウナーブロガーであられる北野トマレさんのご自宅にツベルクリンファミリー総出でお邪魔した際の様子をご紹介していきますね(*'ω'*) ＜目次＞ 当ブログと北野トマレさんの関係 訪問までのエピローグ いざ長崎へ！！ トマレさん家探訪 終わりに… 当ブログと北野トマレさんの関係 この5周年記事を読んでおられる皆さまはきっと「北野トマレ」さんというブロガーさんをご存知だと思いま