モッツァレラチーズをめんつゆに漬けるだけ！究極に美味い「漬けモッツァレラ」を今すぐ作るべき - ぐるなび みんなのごはん
もっちり弾力のある食感がおいしいモッツァレラチーズ。 丸い見た目も、とってもかわいく使い勝手がいいですよね。そんなモッツァレラチーズを、丸ごとめんつゆに漬けるとめちゃくちゃ美味いおつまみに進化することをご存知ですか？？ おもてなしにも、おうち飲みにも使えるめんつゆ漬けモッツァレラチーズを今回はご紹介いたします。 基本のモッツァレラチーズのめんつゆ漬け 材料（1個分） モッツァレラチーズ・・・2個 めんつゆ（3倍濃縮）・・・100ml 水・・・100ml 作り方 保存用袋に材料を全て入れる。 空気を抜いたら冷蔵庫にひと晩おく。 モッチモチのモッツァレラに旨味がぎゅっと染み渡った新感覚なおつまみの誕生です！そのまま切って食べるだけでも最高に美味しいおつまみになりますが今回はせっかくなのでアレンジレシピもご紹介いたします。 1. ネギだくしらすのモッツァレラあえ 材料（1人分） めんつゆ漬けモッ
外はサクサク、中はふんわり！あのヤスダヨーグルトの工場直営店で食べられるワッフルが絶品だった - ぐるなび みんなのごはん
飲むヨーグルトで有名な「ヤスダヨーグルト」の工場直営店 今回は、絞りたて生乳を使った飲むヨーグルトで有名な「ヤスダヨーグルト」をご紹介したいと思います。 同社がある新潟県阿賀野市（旧安田町）は、酪農が盛んな町です。 当地で作られる新鮮な生乳の消費拡大を目指しヤスダヨーグルトは設立されました。 新潟県内のスーパーやコンビニでは、大抵のお店でこちらのドリンクヨーグルトが商品棚に並んでおり、また、関東圏など新潟県外にも多く出荷されている事もありご存知の方も多いのではないかと思います。 そんなヤスダヨーグルトですが、今年の7月15日に工場敷地内にある直営店が新装オープンしました。 Y&Y GARDEN 「Yasuda」 「Yogurt」 から取った「Ｙ＆Ｙ」は 「ワイワイ楽しむ」 といった意味も込められているのだとか。 ヤスダヨーグルトショップ 店内では、ヨーグルト等の自社素材を用いた各種商品を販
丸めない揚げない手が汚れない！「フライパンコロッケ」は簡単ごちそう過ぎるのでもっと評価されるべき - ぐるなび みんなのごはん
サクサク衣にほっくりじゃがいものコロッケ。 老若男女、子供から大人までみんな大好きですよね。ですが、コロッケって油で揚げるし、小麦粉に卵にパン粉と用意するのも大変だし手も汚れる…… そんな大変なイメージありませんか？そう思っているそこのアナタ！ 実はコロッケはフライパンで手軽に作れてしまうんです！面倒くさがり屋のそこのアナタも、この機会にぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか？ 基本のフライパンコロッケ 《材料 1人分》 じゃがいも・・・・200g 豚挽き肉・・・・・50g 玉ねぎ・・・・・・1/4個 パン粉・・・・・・10g 牛乳・・・・・・・大さじ1/2 オリーブオイル・・小さじ1 塩、胡椒・・・・・少々 《作り方》 1. フライパンにパン粉を入れ、きつね色になるまで弱火で乾煎りする。 2. 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは一口サイズに切る。じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをかけ、
鎌倉食べ歩きグルメの決定版！地元民が教える本当に美味しいお店22軒 - ぐるなび みんなのごはん
海あり、山あり、歴史あり。鎌倉ほど散策に適した街は関東にはないのではないでしょうか？ 800年を超える歴史を持つ若宮大路を歩けば、鎌倉のランドマークである鶴岡八幡宮が、山間には竹の庭で有名な報国寺や銭洗弁財天、長谷寺やあの有名な大仏様もあります。そして江ノ電に乗れば、目の前に広がるのは一面のオーシャンビュー。 しかし、鎌倉は観光地だけでなく、個性的な食べ歩きスポットの宝庫でもあります。 そこで今回はド定番から地元民から熱い支持を受ける穴場まで、胸を張ってオススメできる食べ歩きスポットをまとめてご紹介します。鎌倉駅を拠点に電車と徒歩で移動する【電車で移動編】を中心に、後半には【車で移動編】も用意しました。国道134号線では潮風を感じられ、少し山間に入ると緑に囲まれる鎌倉ドライブ。車でしか行けないような場所にある美味しいお店も紹介しています。電車で巡る鎌倉も、車で巡る鎌倉も、どちらも楽しいです
箱根で観光が10倍楽しくなるおいしいパン屋さんまとめ - ぐるなび みんなのごはん
都心からのアクセスの良さもあり、抜群の人気を誇る温泉地・観光地「箱根」。 「箱根十七湯」という言葉があるように、国内有数の温泉リゾート地が何と言っても有名ですが、歴史好きにはたまらない神社や関所、博物館や歴史資料館といった施設は20以上。また1年を通じて芸術鑑賞を楽しめる美術館も数多くあります。1日観光を楽しんだ後は、ホスピタリティあふれる旅館やオーベルジュで足を伸ばせますし、翌朝のホテルでの朝食でいただくパンも絶品です。 そう、箱根にはホテルのパンをはじめとして、ハイセンスで個性的なパン屋さんが揃っています。箱根の老舗ホテル富士屋ホテル周辺から、観光の定番・芦ノ湖周辺など、広大な箱根エリアに点在するお店を回り、実食したうえで本当に美味しいお店を厳選いたしました。 温泉巡りの合間に、歴史スポット巡りの間に、美術館巡りの間にぜひ個性的なパン屋さんにも足を運んでみてはいかがでしょう。箱根観光が
鎌倉のパン屋さんで本当においしいお店まとめ（マップ付き） - ぐるなび みんなのごはん
鎌倉には海も山もあり、鎌倉大仏や鶴岡八幡宮、さらに通好みな瑞泉寺や報国寺といった美しいお寺など観光名所が目白押し。1日で鎌倉の魅力をしゃぶり尽くすのはほぼ不可能です。そんな鎌倉は、実は神奈川県でもトップクラスにパン屋さんの名店が揃っている街でもあります。 鎌倉は人口20万人弱の小都市にもかかわらずクオリティが異常発達しているのが特徴です。東京の繁華街と比べても尖った店、地域密着型の個性的なお店が多く、パンを食べるために鎌倉へ行くのもアリなのではないかとさえ思えるほどです。 名店は大きく分けて鎌倉駅周辺と海寄りの2つの地域に集中しています。観光するなら、北鎌倉から散策を始めて鎌倉駅周辺のパン屋さんで補給、余力がある人は海沿いへと進みパン屋を訪問、日帰りならそこから江ノ電で鎌倉駅まで戻り、駅周辺でお土産としてパンを買っていくといったコースがオススメです。 1.【天然酵母ハード系】素材本来の味を
ホットケーキとパンケーキと面倒くさいオッサンと【花小金井正幸の「タイムスリップ喫茶」第三回】 - ぐるなび みんなのごはん
オッサンはパンケーキの美味さを知った…… ホットケーキは王道！パンケーキは邪道！〜と決めつけていた2015年。 パンケーキの美味しさを知り一皮むけた2016年。 遅ればせながら（ほんと遅過ぎ）、今年も「タイムスリップ喫茶」を宜しくお願いします。 さてさて。 この原稿を入稿したらば、食事系パンケーキでも食いに行って、もう一皮むけますか〜。 パンケーキについて完全にまとまった究極のページはこちら r.gnavi.co.jp 渋谷で美味しいパンケーキやホットケーキがいただけるカフェはこちら r.gnavi.co.jp プロフィール 花小金井正幸 イラストレーター兼漫画家。web漫画「ゲコとヨッパライ」。スマホアプリ「純喫茶こけしちゃん」。スマホアプリ、週刊ジョージア「オレたちのランキング」等々、ノリノリでバリゴリ仕事しております。 ブログ：http://blog.livedoor.jp/hana
博多～天神周辺のおすすめグルメ！観光しながら名物からB級まで福岡グルメを食べ歩く30選 - ぐるなび みんなのごはん
九州在住の方でなくても、観光や出張で福岡に足を運ぶ機会は多いと思います。そうなると当然福岡の美味しいものを食べたいですが、福岡はグルメ王国過ぎて、何を食べたらよいか、どこに行ったらよいか…という声もよく聞きます。 もちろん地元の方に聞き込みするのが一番なのですが、ここではみんなのごはんで今までに公開した博多～天神周辺の福岡グルメ記事の中から、評判が良かったものをまとめたいと思います。九州が地元の方は紹介している記事の中でいくつお店をご存知かチェックしていただければと思います。九州が地元でない方は、ぜひ福岡へ行かれる時のためにご活用くださいね。34店舗載せてますのでセレクトに余裕が出せるかと思います。ではまいりましょう！ 【ラーメン】 1.福岡でラーメンを食べるなら「元祖長浜屋」には絶対行きたい 2.博多の水炊き専門店「とり田」の鶏肉担々麺が最高 3.「桝元」のニンニク入り「辛麺」スープにラ
昭和テイスト溢れるお店の激旨サンマーメンで冷え切った心と体を温めてきました…。【フミコフミオの夫婦前菜第17回】 - ぐるなび みんなのごはん
出張で初めて訪れた土地で地元・神奈川のソウルフード、「サンマーメン」が食べたくなってしまった。理由は以下の通り。 仕事柄出張する機会が多い僕。つまらない出張のなかで唯一の楽しみといえばご飯。僕が出張先で選ぶ料理は2種類ある。ひとつはその土地特有の料理。いわゆる郷土的な名産や特産を生かした料理。もうひとつは、僕の地元（神奈川）発祥の料理。その土地土地で僕がよく知っている料理がどのように伝わって、アレンジされているのかを楽しむのである。 過日。具体的な名称は割愛させていただくが、出張で初めて訪れた某土地、某店で出されたサンマーメンに対して、僕は、怒りで震えるカラダを抑えることが出来なかった。サンマーメンのアイデンティティである餡がぬるく、ゆるかったのである。一言で言えばスルスルと食べやすかったのである。 口の中を火傷するかどうか、タイトロープな戦いを繰り広げるのが真のサンマーメンである。 まだ
【包んでトースターに入れるだけ】ホイル焼きにすると捗る超簡単中毒性レシピ - ぐるなび みんなのごはん
寒くなってきて暖かい食べ物が恋しくなる今日この頃ですね。 そんなとき、実は包んでトースターに入れるだけでできるホイル焼きなんて嬉しいですよね。 本日はそんな簡単なのにおしゃれに見えるホイル焼きにすると捗る廃人飯をご紹介します！ 1. 丸ごと肉トマチーズ 《材料 1人分》 トマト…1個 豚ひき肉…50g とろけるチーズ…大さじ1 マヨネーズ…小さじ1 塩コショウ…少々 とろけるチーズ（トッピング用）…適量 ドライパセリ…少々 《作り方》 トマトのへた部分を1cmほど切り、トマトの内側をくり抜き、種は捨てる。 ボウルにくり抜いたトマトを角切りにしたもの、豚ひき肉、チーズを混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで味をつける。 1. に 2. を詰め、とろけるチーズをのせ、アルミホイルで包み、トースターで10分ほど焼く。仕上げにドライパセリをかける。 トマトを器にした見た目も可愛い一品！ トマトがみず
楽天ぐるなび - ログキット本店 （佐世保/洋食屋）
基本情報【電話番号】0956-24-5034【営業時間】月・水～土【定休日】火曜日【エリア】佐世保【アクセス】ＪＲ佐世保線佐世保駅 車7分【ジャンル】洋食屋基本情報をすべて見る口コミスペシャルバーガー：顔の大きさくらいデカイ!!食べごたえがある♪とっても美味しかったです。スペシャルバーガー：やはり長崎に来たら佐世保バーガーを食べておきたいと思いこちらへ。バンズは薄めだけどレタス、トマト、オニオン、ベーコン、エッグ、チーズなど具沢山で食べごたえありました。近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索佐世保中央駅×洋食屋佐世保中央駅×ランチ佐世保×個室あり洋食屋×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索函館 居酒屋なんば カフェ川崎 回転寿司有楽町 グルメ心斎橋 居酒屋銀座 グルメ青山 居酒屋浅草 居酒屋函館 寿司渋谷 お好み焼き
ホルモン大好き女子が教える、ぷりぷりジューシーなホルモンを使うと捗る廃人飯レシピ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！料理研究家、フードコーディネーターの河瀬璃菜です。 私の出身地福岡ではもつ鍋などにも使用する「ホルモン」をよく食べます。ぷりぷりジューシーで美味しいホルモンですがもつ鍋以外にどう使っていいのか悩む……なんて言葉をよく聞きます。 そこで本日はホルモンを使った激ウマレシピに、一風変わった病み付きもつ鍋レシピをご紹介させていただきます！ ホルモンって結局何なの？ 「ホルモン」とはよく聞くけど結局ホルモンって何！？て方のためざっくりとご紹介しますね！（※今回は牛のホルモン。豚だとまた呼び方が変わったりするので注意！） ホルモンとは牛の内臓のことです。 有名どころで言うと心臓部分の「ハツ」肝臓部分の「レバー」などがあります。 そして意外とみなさんが内臓という認識をしていないのが横隔膜部分の「ハラミ」や横隔膜から垂れ下がった部分の「サガリ」でしょうか。 そして牛には4つの胃袋があります。
【募集終了】地方の美味しい情報を教えてくれるクリエイターさんを募集します！ - ぐるなび みんなのごはん
※現在、募集を停止しております。たくさんのご応募ありがとうございました。 こんにちは！ みんなのごはん編集部です。今回は「地方限定」で、みんなのごはんで執筆頂ける方を募集します。 地方の美味しいグルメ情報に詳しい方・書きたい方は是非、ご応募ください。 ライター募集条件 今回は、下記の募集条件に当てはまる方のみの募集となります。普段から食べ歩きをしている方、過去に別媒体で執筆されたことある方は是非ご応募ください！ 【必須条件】 過去にWEBや本・雑誌などの媒体で執筆経験・ブログを3年以上続けている 20歳以上（学生さんOK） 企画立案～執筆まで行える 月1記事以上納品ができる 下記のいずれかのエリアを生活圏にしている 仙台｜金沢｜京都｜三宮｜茨城｜松山｜高崎｜長崎｜北海道 【こんな人にオススメ】 食べることやお酒を飲むことが好きな人 新しいものが好きな人 書くことが好きな人 ユーザの反応を見
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