見た目も楽しめるおしゃれな「カレー」の盛り付けに挑戦してみませんか？ ちょっとした工夫で、カフェやレストランで出されるようなカレープレートが完成します。動物の形や季節のモチーフをあしらった盛り付けで、普段の食卓を少し華やかにしてみましょう。 ■ こぼさないようにカレーをすくうヒント カレーをお皿に盛り付けるときに、おたまの底からカレーの滴が落ちてお皿を汚してしまった経験はありませんか？そんな悩みを解決する裏技が、2007年まで日本テレビ系列で放送されていた教養バラエティー番組「伊藤家の食卓」で紹介されました。 ▽ http://www2.117.ne.jp/~torebi/itooke.htm ▽ いまだにやってる伊藤家の食卓の裏技 : 【2ch】ニュー速クオリティ その裏技とは、おたまでカレーをすくい上げた後、もう一度おたまの底を鍋に入ったカレーの表面につけてから盛り付けるというもの。滴

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2度の挫折越え、22歳で日本人女性初の南ア公認サファリガイドに NEW キャリア 2024.02.09

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恋人の友達に会うとき、「いい彼女（彼氏）だな」「この人なら安心」と思ってもらえたら、ふたりを見守ってくれる味方が増えそうです。逆だと、ちょっと今後が怖いですよね。ぜひともいい印象を持ってもらいたいところですが、いったいどのように振る舞えばいいのでしょうか？ 恋愛コラムニストの春乃れぃさんにお話を伺いました。 彼女の女友達は、彼のトータルな外見をチェックしている！？「女性の場合、女友達に彼氏を紹介された時にチェックするのはまず外見です。外見といっても単に顔がいいとか悪いではなく、ファッションや雰囲気といったトータル的な外見のことを指します。ポイントは、自分が紹介されるのを分かった上で、彼女に恥をかかせないようなファッションをしているかどうか。そのための気遣いができる人かどうかを見ているんです。 男性の中にはこうした所に無頓着で、『普段の自分で行けばいい。別にそういうところで勝負してないし』と

「この絶景はどこ？」海外サイトの話題をさらっていた山口県の景色 世界にはそれはそれは美しい場所がわんさかとありますが、国内も捨てたものではありません。 海外掲示板で、「いったいこの絶景は地球上のどこにあるの？」と話題になっていた、日本の景色がありましたのでご紹介します。 エメラルドグリーンの美しい海。その上を果てしなく続いて行く大きな橋。 この景色を見ながらここを通るのは、さぞかし気持ちの良いことでしょう。どこの南国かと思いそうですが、ここは山口県下関市にある角島大橋だそうです。 角島大橋 - Wikipedia このきれいなこの画像に、海外サイトでは「どこにあるの？」と評判になっていました。 コメントを抜粋してご紹介します。 ・すばらしい景色だ…。 ・そこに行きたい。 ・標識などから判断すると日本だな。 ・日本の山口県にある、角島と言う場所らしい。Google Mapではここだ。 Vie

シミがあると一気に老けて見えてしまうし嫌ですよね。 でも、できてしまったシミは高価な美白化粧品を使っても中々消えなかったりするし厄介です。 今回はそんなしつこいシミを治す方法をご紹介します！ 肝斑とは、画像のように目の周りの下瞼のところを避けて、頬の高い位置に左右対称にぼんやりしたシミができるのが特徴です。 この肝斑は、通常のシミとは異なり美白化粧品やレーザー治療・ハイチオールCなどシミのお薬だけでは治らないのです。 肝斑は、トラネキサム酸のお薬で治すのですが、格安で購入する方法がありますので、心あたりがある方は下記の記事を参考にしてみて下さい。 肝斑・シミの薬トランシーノを激安で購入する方法 しつこいシミを治す方法 皮膚科に行こう！ できてしまったシミは、放置しているとどんどんしつこいシミとなって、消えにくくなっていきます。 化粧品は治すというより、予防するものなので、ほんとにしつこくて

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このヨーグルトみたいなものから、透明な、でもクリーミーなお酒ができるんです。 子供の頃、僕の家には大きなビンがあって、いつも手の届かないところに置かれていました。それはヨーグルトのようにも見えましたが、もうちょっと気持ち悪い感じの、トロトロした液体にゴロゴロしたものが入っている、黄色っぽい何かでした。そして何年も経って大人になってから、それはすごく美味しいミルクのお酒になるものだってことがわかったんです。冒頭の画像は作っている途中のもので、完成すると透明なお酒になります。 どんな風に作るんでしょうか？ 今回、いつもこのお酒を作っていた僕の母からレシピを教えてもらったので、ご紹介します。母はもうこれを何年も作ってなかったんですが、最近料理研究家のデービッド・レイテさんによるポルトガル料理集『The New Portuguese Table』でもこのお酒の作り方を見つけたそうです。このミルクの

もういくつ寝るとお正月～♪今年もあと残りすこしですね。お正月を海外で過ごす方も多いのではないでしょうか？海外旅行で気になるのはやっぱり治安ですよね。旅行会社の人も“防犯対策をしっかりと！”と注意を喚起します。それでは逆に、世界で最も治安の良い国or都市はどこでしょうか？そこで今回は世界のあらゆるトップテンを紹介する米国サイトTOP10LISTより、「Top 10 Most Safe Destinations（最も治安の良い旅行目的地トップ１０）」をご紹介します。日本はどこにランキングされているのでしょうか？海外旅行に行こうと考えている方の参考になれば幸いです。 １．　ABC諸島、オランダ カリブ海諸島の美しさは疑う余地がありません。17世紀にオランダの植民地となったABC諸島は政治的混乱を経験していますが、犯罪率は比較的低い島です。政治的、経済的に安定しているエリアでは毎年何千人もの観光客

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この前「アルパカレー」をつくったところ、大きな反響をいただいた。記事をみて「アルパカレー」をつくった方もたくさんいて、とても嬉しい。中でも、らっきょうの使い方をほめてくれたのは嬉しかった。これからは「らっきょうの魔術師」を名乗りたい。 反響のお礼に、「アルパカレー」クリスマス限定バージョンをつくった。ぼうしとマフラーはカニカマの赤いところ、雪は白い部分を使った。ひさしぶりにカニカマを食べたら、うまくて作業がたびたび止まったが、それ以外は問題なくできた。 「アルパカレー」クリスマス限定バージョンもそんなに難しくないので、お試していただければと思う。年末のパーティーに「アルパカレー」がいたら、きっと盛りあがりますよ。 （写真、文=武田タケ）

満月が地球の影にすべて隠れる現象「皆既月食」が、12月10日（土）夜に発生します。今回の皆既月食では、月食の始まりから終わりまでを日本全国で観測できるとのこと。このような好条件で見られるのは、2000年7月以来だそうです。 ▽ 12月10日夜、皆既月食を観察しよう ―2011年12月10日夜、全国で好条件の皆既月食― ▽ 【特集】2011年12月10日 皆既月食 月食は、太陽・地球・月が一直線に並ぶ際に発生する天文現象です。月全体が地球の影に入り、太陽光が完全にさえぎられると、皆既月食になります。皆既月食中の月の色は「赤銅色」で、国立天文台によると、この色は「皆既月食ごとに変化する」とのことです。 今回の皆既月食は、始まりから終わりまでの全過程を日本全国で観測できます。天文情報サイト「アストロアーツ」によれば、全国的に月食中の月の地平高度は高く、“最高の条件”で見られるとのこと。月食のタイ