香川「そばめしだあ？じゃあこっちはうどんめしだ！」1 ： ダイセノダマキ(東京都)：2009/05/31(日) 06:26:35.04 ID:2RruZCg5 ?PLT(12000) ポイント特典 讃岐の味１１品Ｂ級グルメに 金時いものスイートポテトなどアイデアあふれるメニューが並んだコンテスト会場（坂出市で） 県特産の食材を使い、簡単に調理できる創作料理を競う「讃岐Ｂ級グルメコンテスト」（坂出商工会議所青年部主催）が３０日、坂出市のＪＲ坂出駅前の広場であった。宇多津町の塩が隠し味のアイスクリームなど、５００～１００円の１１品が実演販売され、家族連れらが「庶民的で新しい味」を楽しんだ。 郷土食材の魅力を伝えようと初めて企画。学生や企業など１１団体が、試行錯誤を重ねたアイデア料理を１品ずつ持ち寄った。 香川短大の学生たちは「金時いもの揚げスイートポテト」を出品。１８０度の油で揚げた５個入りのカップにはレシピを添えた。讃岐うどんのめんとご飯、
私はうどんが好きだ:アルファルファモザイク
