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炊飯器に関するoh-kazのブックマーク (3)

  • 茹で鶏を作ったら必ずつくる、チキンライス | あさこ食堂

    茹で鶏の煮汁でご飯を炊きます。 今回は、塩とごま油で和えたきゅうりもそえました。 材料:2人分(ご飯は作りやすい分量) 茹で鶏(もも肉)…1枚(茹で鶏のつくり方) *ご飯 米…2合 茹で鶏の煮汁…全量 酒…大さじ1 しょうがの千切り…2かけ分 *タレ 味噌…大さじ1 酢…大さじ1 ごま油…大さじ1 しょう油…小さじ1 砂糖…小さじ1/2〜小さじ1 お好みで、にんにくのすりおろし…小さじ1/4〜1/2 大葉…6枚 つくり方 1.米はといで炊飯器に入れ、茹で鶏の煮汁、ナンプラー、酒を入れよく混ぜてから、いつもの水加減まで水を足し、生姜をのせ、時間があれば30分ほどおいてから、普通に炊きます。 2.タレの材料を合わせておきます。 3.蒸し鶏はべやすい大きさに切ります。(温かい方がよければ、炊きあがったご飯に15分ほどのせてから切ります。) 4.ご飯を器に盛って、蒸し鶏、大葉を手でちぎってのせ、

    茹で鶏を作ったら必ずつくる、チキンライス | あさこ食堂
  • 【手間なし簡単】 炊飯器で作るチーズケーキの人気レシピ10選 - 不思議の国のアラモード

    ・ただのチーズケーキが集合してるのではなく炊飯器で簡単に作れる人気レシピのみ チーズケーキは大好きな人も多いんじゃないでしょうか。 コンビニでもチーズケーキの商品はよく見かけますよね。 魅惑な人には魅惑なチーズケーキじゃないでしょうか。 いちごのショートケーキやモンブランなどなど。 ケーキ自体が既に魅惑だらけと言えば魅惑だらけですがw 今回はそんなチーズケーキをお家で作ろうです。 ただ、普通に作ろうで紹介しても当たり前。 そこで今回のコンセプトをズバリ言います。 ※炊飯器を使って簡単に作れるチーズケーキ。 ※チーズケーキの種類が豊富。 こちらをチーズケーキのレシピの作成コンセプトにしました。 お菓子作りが初心者でケーキを作りたい人も必見ですよ。 ごはんを炊くだけじゃない。 スイーツ作りにも炊飯器を有効活用しちゃいましょう。 そのチーズケーキ版になります。 それでは、気になる人気10レシピ

    【手間なし簡単】 炊飯器で作るチーズケーキの人気レシピ10選 - 不思議の国のアラモード
  • 【料理】炊飯器鳥をおいしく仕上げるための個人的覚え書き - おせちブログ

    2014-01-23 【料理】炊飯器鳥をおいしく仕上げるための個人的覚え書き 炊飯器鳥というのはうまい 炊飯器鳥をべた事の無い人は、残念ながら人生の三分の一くらい損していると思う。それぐらい、炊飯器鳥は衝撃を含んだべ物なのだ。 珍しくて奇怪な鳥の種類が存在するわけではなくて、それは「炊飯器を使って茹でた鳥肉」という事なのだ。ただそれだけなのに、この炊飯器鳥というヤツは驚くほど美味くて簡単に作れて、目からウロコの一枚や二枚は簡単に剥がれおちること請け合いだ。 炊飯器鳥を作る際の個人的なまとめとしてこの記事を使おうと思う。「こうしたほうがもっとおいしくできるよ!」等がありましたら、ぜひコメント欄をお使いください。 基的な作り方 炊飯器と鳥肉(好みの部位)を用意する。 炊飯器に鳥肉を入れ、お湯を浸るくらいまで注ぐ。 炊飯器の「保温」ボタンを押して50分(多少前後する)待つ。 できあがり v

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