生活クラブ「子どもたちへの贈りものごはん 試食会」を開催しました。 | アジャイルメディア・ネットワーク株式会社（AMN）
2月15日（水）生活クラブ館＠経堂にて、ブロガー、SNSユーザーのみなさまと試食会を開催しました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 生活クラブ広報部、子育て真っ最中の山本様より、ママたちがつくった50年以上の歴史がある生協の、生活クラブこだわりの食材や加工品についてご紹介いただきました。 生活クラブには「子どもたちがいちばん大切」という出発点があり、それは食材の「国産」「無添加」「減農薬」「遺伝子組み換え不使用」のような形で今も守り続けられています。 生活クラブと食材のお話の後は、お待ちかねの試食会の時間です。 先ほど山本様にご紹介いただいたこだわり食材を使用したお料理はとってもおいしそう。 試食会の途中、お料理をご担当いただいた先生から本日のメニューをご紹介いただきました。素材がちゃんとしていると、シンプルな調理だけでもおいしくいただけるそうです。 特にお替わり自由メニ
ショコラの魔法にかけられる チョコの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」全国で順次開催 - はてなニュース
チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2014」が、東京・伊勢丹新宿店で1月22日（水）から1月27日（月）まで開催されます。2014年のテーマは、フランス語で魔法を意味する「La Magie（ラ･マジ）」。ショコラに魅了された幻想的な世界観や新しい創造性を、魔法として表現するとしています。出店ブランドは「ピエール・エルメ・パリ」「ピエールマルコリーニ」など約80店です。 ▽ サロン・デュ・ショコラ日本公式サイト ▽ http://www.miguide.jp/sdc/ サロン・デュ・ショコラは、フランス・パリで生まれた世界最大級のチョコレートイベントです。日本での開催は2014年で12回目。今回は初出店の17ブランドを含む約80のブランドが集結します。出店ブランドは、フランスの「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」「ピエール・エルメ・パリ」「レ・マルキ・ド・ラデュレ」や、ベルギーの
「ブリュセレンシス ビアフェスティバル」 - 橋本健二の居酒屋考現学
買い物で西口公園を通りかかったら、「ビアフェスティバル」の文字が目に飛び込んできた。テントがずらりと公園の外周部を取り囲み、中に席ができている。ベルギービールのフェスティバルで、二六日から三日間の開催とのこと。これは、行ってみないわけにはいかない。帰って荷物を置き、再び西口公園に戻る。 あらかじめチケット売り場でチケットを買い、各売り場へ行ってチケットと引き替えにビールを受け取るというシステム。チケットは、二枚一〇五〇円、四枚二一〇〇円。ビールを入れるプラスチックのコップの容量は、二〇〇ミリリットルだろうか。つまりタップの極上ベルギービールが一杯五〇〇円で飲めるわけだ。ベルギービールの専門店では、二五〇ミリリットルで一〇〇〇円ほど取られることが多いから、格安といっていい。 チケットを四枚買い、最初はゲストの岩手蔵ビールのＩＰＡを買い、席についてパンフレットで出店しているベルギービールのリス
池袋で日本酒をはしご酒するイベント
9月の初旬。酒屋でとあるイベントのチラシを見かけました。池袋にある日本酒に力を入れている飲食店5店を飲み歩くイベント。酒造の方も来て、直接日本酒について話も聞けるらしい。 イベント名は「酒ふくろう祭2012」。これは行かねば。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：仮面ライダー2号、一文字隼人に会える店 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
はてな東京オフィスでスパークリング清酒「澪」を飲もう！ 宝酒造「日本酒を楽しもうイベント」開催 - はてなニュース
皆さん、飲んでますか？ お酒だいすき、はてなブックマークニュースの深山こよみです。以前、宝酒造さんの高品質酒専門蔵「白壁蔵」を、はてなブックマークニュースのPR記事として紹介させていただきました。いただいた日本酒と、はてな東京オフィスのまかないシェフ・みやもとゆりさんのお料理で試飲・試食会を実施したところ、「おいしそう」「飲んでみたい」など多くの反響が。そこで「みんなで日本酒を飲もう！」ということで、ブロガーイベントの開催が決定しました！ （※この記事は宝酒造株式会社の提供によるPR記事です） 【7/26追記】イベントにご参加いただいた皆さまの感想・レポートはこちら！ 最新鋭の酒蔵にドキドキ！ 宝酒造「白壁蔵」で“伝統と革新の日本酒造り”を学ぶ - はてなニュース 前回の記事では、宝酒造さんの最新鋭の酒蔵「白壁蔵」に萌えまくりつつ、日本酒造りについて学んだり、スパークリング清酒の松竹梅白壁
Twitterから興った飲み会、ルイーダの酒場:ケータイ時代のスタンダード
2009年8月19日、赤坂の立ち飲み屋「壌」にて、Twitter飲み会が開かれた。数ヶ月前からハッシュタグ「#twinomi」でTwitter上で展開されていたバーチャルなTwitter飲み会がリアルな場に場所を移して行われたのである。 30〜40人ものTwitterユーザー（8割がiPhoneユーザーでもあった）でごった返した店内は、名刺交換ならぬフォロー交換が活発に起きた、なかなか不思議な感覚であった。モバイルな旅人が出会って分かれていくルイーだの酒場のようだった。 まずTwitterのコンテクストを軽く紹介しておかなければならない。 Twitterはつぶやきを共有するマイクロブログだ。「マイクロ」の意味は、2つ。140文字でタイトルもカテゴリーもない、非常にシンプルなマイクロコンテンツが情報単位になっている点、そして5秒〜5分というマイクロコンテンツの基本的な寿命が短い点が挙げられる
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