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株式会社ゼンリン🗾 @ZENRIN_official ゼンリンの公式アカウントです。商品サービスや、地的なネタをつぶやいています。商品に関するお問い合わせは、お手数ですがzenrin.co.jp/product/suppor…へお願いします。 zenrin.co.jp 株式会社ゼンリン🗾 @ZENRIN_official おでんに「ちくわぶ」入れる地域地図完成🙌 「ちくわぶ」は関東で圧倒的な支持を得ており、特に南関東で愛されているようです！一方、西日本を中心に「見たことがない」「ちくわの方言かと思ってた」などの声があがりました🤔 これほどまでにエリアが限定的だったとは...勉強になりました！！ pic.twitter.com/3taPSA3JeS 2023-10-24 17:22:09
こんちくわぶ。製麺好きのライター玉置です。最近、ちょっと思うんですよ。「ちくわぶ」って、一体なんなんだろうと。 ちくわぶといえば竹輪（ちくわ）のように穴が開いた角の多い星形をしている食べ物で、埼玉県出身の私にとってはおでんの具としてよく食べられているという認識です。好きか嫌いかというと、「出されれば食べる」くらいの存在で、好きなおでんの具ランキングでいえば……失礼ながらワースト3に入るかもしれません。 ※この記事を書き上げた頃にはトップ5へと大躍進しました！ そんなちくわぶですが、好きな人は絶対に欠かせない存在らしく、「ちくわぶが入っていないおでんはおでんじゃない！」という人が多いのも事実。そこであの白い塊に秘められた謎を、ちくわぶに対しては平熱ですが小麦粉（主に麺）については人並み以上に関心のある私が本気で調べてみました。結論からいうと、材料がシンプルであるがゆえにものすごく沼が深い食べ
「ベイクドモチョチョ（大判焼き）」とか「むちむち歯車（ちくわぶ）」とか誰が言い出したんだよそれ、っていう呼び方が好き。 他にもあったら教えて
近所にちくわぶの直売所があると聞いて
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：こんなときこそ「備蓄庫ディナー」を 住所でいうと練馬区下石神井。最寄駅は西武新宿線の上井草駅。立地は完全に住宅街のなか。そこに、目指す工場はありました。 「有限会社 鈴木商店」 シンプルな看板に「ちくわぶ・あんみつ・ところ天」とありますね。確かに一般向けの販売窓口のようなものがある。 やってるっぽいな 店頭にはTV取材時に書かれたと思われる著名人の色紙などが飾られていて、一部ではけっこう有名なお店なスポットなのかもしれません。 メニュー一覧 まずコロナウィルス対策の注意書きがあり、それによると、現在対面販売は休止しているようです。ガラス扉を開けるとビニールに入った各種商品が並んでいて、自分で取って、お代は代金投入BOXに入れるという、野
大阪にいると、ほとんどちくわぶなるものを目にすることもなければ、耳にすることもない。もちろん、口にすることもない。基本的にチャレンジャーなので、一度は食べてみるべきだ。と思ったわたしがアホでした。 名前から、竹輪と麩の中間的なものかと塑像していた。普通、そう思いますわな。竹輪は全国的におでん種として使われているし、麩は地域限定的かもしれないが、金沢おでんの車麩なんかは絶品やし。ただ、竹輪と麩の中間体であるとすると、えらく安いのはすこし気になった。 そして実物、おでんのちくわぶ。まずかった。いや、著者の丸山晶代さんに怒られそうなので、口にあわんかった、としておこう。なんやねん、あれは。ウルトラ巨大なマカロニか。あるいは、こねたらない超ぶっというどんを短くして真ん中に穴をあけたもんか。すまん、それはマカロニやうどんに失礼というものだろう。形は似てるかもしれんが、歯ごたえがマカロニやうどんと違い
はじめまして、フリーライターをしている玉置標本と申します。 私の趣味は、昭和の時代に活躍した家庭用製麺機の活用、そして消えつつある家庭内製麺文化の探求です。……なに言ってんだっていう感じですよね。 「家庭用製麺機ってなに？」と思う方がほとんどだと思いますが、戦後から平成のはじめくらいにかけて、各家庭でお母さんやお祖母さんが手打ちしていたうどん、あるいはそばを作るための調理器具として、鋳物製の手回し式製麺機が一部地域で流行していたのです。 いや、本当なんですよ。
東京のローカルフード「ちくわぶ」に無限の可能性!? 焼けばモチモチ、から揚げやカヌレなど驚きのレシピが登場 #マツコの知らない世界
更新日:5月29日08時16分
ランキングに参加しています。よろしければ、タップして応援をお願いします。 この前、「ちくわぶ」についてちょっと触れました。苦手なんだー、ちくわぶ。 ◇ たらふく飲んで食べて、一人1200円だ♪ でもね、あれからどうも「ちくわぶ」が気になってしまって。 ブログの方向性を変えます、なんて書いた後のしょっぱなの記事が「ちくわぶ」についてってのはどうよ？ と思いつつも、今日はちくわぶについてです。 ◇ またもや雑談。今後はこんな方向にします！ ちくわぶ、漢字で書くと「竹輪麸」です。漢字の通り、竹輪のような形をしています。そして生麩に似た食感。 少し調べてみましたよ。 ■ 竹輪麸（ちくわぶ） 小麦粉をこねて整形したものを茹でて作るんだそうですよ。知らなかった。 お麩は小麦粉のなかのグルテンのみで作るのに対し、竹輪麸は小麦は使うけど、グルテンのみではない。だから厳密にはお麩じゃない。 形は竹輪のように
こんにちは、四十雀です。 今回は、ちくわぶについて少しつぶやかせていただけたらと思います。 さて、関東及びその以北に住んでいる人達にとって、おでんダネとして馴染みのある「ちくわぶ」。 先日、地元のスーパーで値引き販売されていたのでつい購入、そのことをTwitterでつぶやいてみたのですが・・・。 その際、関西方面に住んでいるフォロワーの方から、見たことも食べたこともないとのお話が！！ いやぁ、日本は狭いようで広く、また、食文化も違うものだなぁ・・・としみじみ感じました笑 ちなみに、ちくわぶの原材料は小麦粉。それを捏ねたものなので・・・なんというか、ぶっとい麺に近いものなんですかね。 モチモチしている点やつゆを吸ってくれる点、私は好きですね。 ・・・ところでそのちくわぶ、ふと思ったのが、「おでんダネ以外に何か活用する方法がないか？」ということ。 まだおでんを食べるのには少し暑い時期ですからね
あの｢ちくわぶ｣に彼女がどっぷりハマった理由
2021年12月12日、JR赤羽駅から徒歩5分ほどの場所にたたずむコミュニティーカフェ「ソーシャルコミュニティめぐりや」の店先に、人だかりができていた。近づいてみると、水色の着物を着た1人の女性が、ホットプレートで料理をしながら何かを売っている。 「『赤羽ドッグ』はいかがですかー！」 赤羽ドッグは、カレー味の「ちくわぶ」のなかに魚肉ソーセージを詰めて焼き、チーズと海苔を巻きつけたものらしい。1本300円で販売していたので買ってみると、ちくわぶのもっちりとした食感と魚肉ソーセージのジューシーな味わいがおいしくて、あっという間に食べ終えた。 赤羽ドッグを考案したのは、店先で呼び込みをしていた着物の女性・丸山晶代さんだ。「『月島もんじゃ』のように『赤羽ドッグ』を浸透させたい」と目標を掲げる彼女。実は日本唯一の「ちくわぶ料理研究家」として、知る人ぞ知る有名人である。2019年5月には人気テレビ番組
Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける（特徴的な）お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン
ちくわぶPh.D. on Twitter: "娘の解答。正解はインターネットでした！！ https://t.co/dyPN1bkMqT"
娘の解答。正解はインターネットでした！！ https://t.co/dyPN1bkMqT
ちくわぶの部、略してちくわ部（デジタルリマスター）
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。（動画インタビュー） 前の記事：柏駅のエスカレーターは日本一遅い…のか
ちく×わぶ on Twitter: "これ…………あの……友達のお姉さんの……韓流アイドルのぬいぐるみらしいんですけど…………ペニス付いてる…………公式グッズらしいんですけど…………ペニスが……えっ…………怖いからフォロワーも一緒に困惑して………… https://t.co/3CVRhoAlUP"
これ…………あの……友達のお姉さんの……韓流アイドルのぬいぐるみらしいんですけど…………ペニス付いてる…………公式グッズらしいんですけど…………ペニスが……えっ…………怖いからフォロワーも一緒に困惑して………… https://t.co/3CVRhoAlUP
Facebook上などで、このようなスパムメールが出回っているようです。 絶対に開けないでください。即死します。 拡散希望です。
マツコさんも絶賛！簡単ちくわぶカヌレ♪ by ILOVEちくわぶ
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ちくわぶを「むちむち歯車」と呼ぶ文化圏がある
そんな文化圏は多分ないです…！
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株式会社ゼンリン公式が「おでんに『ちくわぶ』入れる地域地図」作成 びっくりするほど限定的である事実が明らかに
知ってるようでよく知らない「ちくわぶ」を研究してみたら、無限の可能性にワクワクした #ソレドコ - ソレドコ
「ベイクドモチョチョ（大判焼き）」とか「むちむち歯車（ちくわぶ）」と..
『ちくわぶの世界』を読んで悔い改めよ！喰い改めよ！ - HONZ
作れるのはラーメンだけじゃない。ちくわぶ、餃子、ピザ…食が広がる家庭用製麺機の世界
ブログの方向性を変えたしょっぱなの記事が「ちくわぶ」だって？？
四十雀の独り言（ちくわぶの話） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記
『【男の料理】男子厨房に入ろう … 関東圏で人気のおでんダネ「ちくわぶ」のアレンジレシピ』
スパムメールに注意！（拡散希望） - 「ボクの記憶」ニール・ちくわ（ぶ）
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