葡萄ぶどうには種ありと種無しがあります。 どのように種あり、種無しが作られているのでしょうか? 種あり種無しならどちらが美味しいのか? 違いについて解説します。 種あり種なしの違いについて種なしぶどうは種がない分、軸は皮についているため熟してくると脱粒(だつりゅう:房から粒が落ちる)しやすくなります。 だから、早摘みをします。 ぶどうはあまり熟して無くても甘いためそういう風にしているのだとか シャインマスカットも種なしのため熟す前に収穫します。 逆に種ありぶどうは完熟させてから収穫する事ができます だから、コクや甘みが強いぶどうになります。 種なしぶどうが作られたのは1955年頃でそこから種なしぶどうが広まっていった だから、種なしぶどうは最近開発されたぶどうだと言っていい 一般的なイメージをまとめると 種ありのぶどう: 種ありのぶどうには、果実内に種(種子)が含まれています。これは、伝統