台湾発祥の「タピオカドリンク」が大ブームだ。繁華街を歩けば若者がカラフルなドリンクで喉を潤す姿が目に入ってくる。だが、カップ底に沈む黒いタピオカが暴力団にとって“黒い真珠”に化けていることは知られていない。実態を、暴力団事情に詳しいフリーライターの鈴木智彦氏が明かす。 ＊ ＊ ＊ その店──暴力団経営のタピオカドリンク屋はJR山手線某駅に近い繁華街の一角にあった。立地も、ファンシーな店構えも、笑顔の店員も、暴力団と無関係にしか見えない。実際、働いている店員は、自分が暴力団のフロント企業でアルバイトをしているとは思っていないだろう。ましてや、SNS上にアップする写真を撮影したり、モチモチした食感を楽しんでいる“タピオカ女子”たちは、その代金が暴力団に還流されているとは想像すらできないはずだ。 若い男女に混じって行列に並び、人気メニューの『タピオカミルクティー』を買ってみた。透明容器に入れられ
タピオカを試してみたいと思った。 タピオカ、流行ってるよな。御多分に洩れず「前からあったじゃねえか」という想いもありつつ、こんだけ流行るには何か理由があるはずだという気持ちも強かった。 周囲にこんな話を漏らしたところ「理由なんてない。ヤツらはタピオカを飲んでいるという情報をインスタグラムに流したいだけなんだ」とラーメンハゲのようなことを言われたこともあったが、私はそこまで事は単純では無いと思った。何か、何か理由があるはずだ……。 それまでタピオカミルクティーというとパールレディのやつくらいしか飲んだ事がないので何件か飲んでみた。 1.新宿の適当なカフェで頼んだヤツ 新宿をブラブラしていたら適当なカフェでタピオカミルクティーを出しているのを見つけた。 「そういや流行ってるし飲んでみるか久し振りに」と注文する。 だがこれがひどいものだった。タピオカがフニャフニャでまったくイキイキとしておらず、
「貧乏人ほどスタバでコーヒー買うか、タピオカのドリンクを飲む」傾向にあると聞いたら、どのように感じるでしょうか。 知人の経営者から筆者がこの話を聞いた時には、最初はバカにされているような気分になったものですが、後から妙に納得したものでした。 なぜ、スターバックス（スタバ）はあれほどの好立地での店舗展開が出来るのでしょうか。なぜ、タピオカ入りのドリンクを売っているお店が爆発的に増えたのでしょうか。 今回は、タピオカやスタバの利益率と「貧乏人ほどタピオカやスタバを好む理由」について考えてみましょう。 タピオカの動向 スタバの利益 まとめ タピオカの動向 タピオカを用いたドリンクではタピオカミルクティーが爆発的にヒットしています。タピオカ専門店の開業が相次いでおり、その増加スピードは驚くほどです。 “業務用タピオカ”売上が14倍に 2019/06/15 00:14 Written by Nari
のぞみ全車指定のJR西日本、「お乗りになってから初めて自由席がないことにお気付きのお客様」とつい煽ってしまう
私、いつから好きな人の前で顔作るの諦めるようになったんだろう…
まーたあの辺りの界隈話です 注意:タイトルの名誉男性発言については個人情報晒し主の発言なので、一旦削除し、一部情報を隠した上で再掲しました。 関連まとめ 続きを読む
「タピオカバブル」がコロナで大崩壊 “聖地”原宿の閉店ラッシュと各社の生き残り策：長浜淳之介のトレンドアンテナ（1/5 ページ） タピオカ専門店が、新型コロナウイルスの感染拡大の影響により、大崩壊を起こしている。 今年に入って、タピオカ専門店が集中的に出店する聖地、東京・原宿界隈（かいわい）では、少なくとも10店が緊急事態以降も続く来街者激減のため、持ちこたえられずに閉店した。その中には、大手のゴンチャ（貢茶）、ココトカ（CoCo都可）、パールレディといった、新型コロナの流行前は行列が絶えなかった有名チェーンの店舗も含まれている。台湾式かき氷専門店で長蛇の列をつくっていたアイスモンスターも閉店したが、この店でもタピオカを販売していた。 経営するチェーン本部では、もはやタピオカだけでは生き残れないと、「台湾ティーカフェ」としての再構築に躍起だ。 最大手のゴンチャでは、新提案のお酢をベースにし
不倫関係にあった男性に別れを告げられた女性が、嫉妬からその妻を殺害しようと毒物入りのタピオカミルクティーを勤務先に送りつけ、誤って別の女性を殺害してしまう事件がベトナム北部タイビン省で起きた。 現地紙トイチェによると、昨年１２月２７日に逮捕された容疑者の女（２５）は、インターネットで購入した青酸カリと見られる毒物を使って愛人男性の妻を殺害しようと計画。１２月初旬にタピオカミルクティーを六つ買い、このうち四つに毒を入れて、妻が看護師として勤務する病院に届けた。妻は不在だったが、冷蔵庫のタピオカミルクティーを見つけた同僚看護師が毒物入りを飲み、急死した。 容疑者と愛人男性の妻はいと…
「タピオカ専門店の厨房におじさんがいるのが嫌だ」というツイートを見たそのおじさん、なんと社長だった。その後厨房に立ったことを反省し…
さき @saki_msu やっぱ可愛い空間って全体が大事なんだね、、ハードロック系の店にふわふわした子居たら違和感だもんなぁ🤔 Tapistaはなんか雰囲気原宿っぽいもんな〜なんで立川にできたんだろ笑 2019-05-31 17:52:46 masakix @masaki_dz @saki_msu せっかく来てくださったのになんかおおごとになってすみません。世界観作りあげるためにはごもっともだと思うので、こういったご指摘はありがたいです！わたし本当に全く気にしてませんし、さきさんにはTapistaに来ていただきたいのでまたいらしてください！ 2019-06-01 22:28:48
D4C / Drip for Coffee @2m4h8 「タピオカ」はその名前でかなり得をしている。「でんぷん玉」とか「キャッサバボール」とかだったら絶対カワイイとは言われなかったであろう。 2019-06-12 21:24:48
Parrots in captivity seem to enjoy video-chatting with their friends on Messenger
ミクシィ、羽田空港で「ボトル入りタピオカドリンク」発売 機内に持ち込みOK モンストなど活性化する狙い ミクシィが、ボトル入りタピオカドリンクを8月13日に発売。羽田空港内の小型店舗「XFLAG STORE + HANEDA」で3種類を売っている。ふた付きのボトルに入れて提供するため、国内線の機内に持ち込める点が特徴だ。店舗の活性化を通じて、「モンスト」など同社サービスの認知度を高める狙いがある。【訂正】 ミクシィは8月13日から、羽田空港第1旅客ターミナル内で運営中の小型店舗「XFLAG STORE + HANEDA」（以下「羽田店」）で、ペットボトルに入ったタピオカドリンクを販売している。ふた付きなのでかばんに入れて持ち運びができ、国内線の機内にも持ち込めるのが特徴だ。 売っているのは、「タピオカミルクティー」「タピオカほうじ茶ミルク」「タピオカ抹茶ミルク」の3商品。価格はいずれも65
「タピオカなんて流行り俺達は知らない」→驚くべきところにタピオカが使われてた！？「いつからタピオカを食べてないと錯覚していたーーー？」
カルロP @FlickaP_zoffy タピオカなんて流行り、僕には縁がねえな……昔ながらのこのラムネを…… ん？？？？？？？？？？ んん！？！？！？！？！？！？ pic.twitter.com/utYLNpc3LW 2019-06-19 19:16:59
約3万人を対象としたインターネット調査により、日本人の消費生活の実態に迫る連載企画。若年層がよく利用するカフェやファストフード店を見ていくと、選ばれるのは、安くてうまくて早いに加えて、ポジションが明確な店。今話題のタピオカを扱う台湾茶専門店「Gong cha」の人気も急上昇している。 街にあふれるカフェやファストフード店。遅めの時間のランチなど、時間帯にかかわらず食事できる店も多く、仕事や読書をしてもいい。たとえ安価なコンビニコーヒーがはやっても、ちょっとした出費で自由度高く過ごせるこうした店は、どこもそれなりに混み合っている。 今回は、ブランドデータバンクが約3万人に聞いた「よく利用するカフェ・ファストフード店」から、20～24歳のデータを抽出。男女に分けて、10～60代の全世代のデータと比較した。 各世代の毎月の小遣いを調べると、20～24歳男性の平均小遣いは2.6万円、20～24歳女
タピオカ専門店は街中に溢れています。タピオカブームはもはや文化になったと言えるのではないでしょうか。 新しくできたお店でタピオカドリンクを飲んでみたいけど、どんな味なの？私好みなの？甘すぎない？タピオカたくさん入ってる？もう何を飲んだらいいのかわからない！ そんあなたへ！今回、タピオカ大好きじゃらん編集部が2019年に東京初進出を果たしたタピオカ専門店9店舗の人気メニューを飲み比べて、8項目で評価し、項目ごとにランキングを作りました♪ この記事を読めば、自分好みのタピオカドリンクをみつけられること間違いなしです！ぜひ、参考にしてみてくださいね♪ 記事配信：じゃらんニュース タピオカ飲み比べのルールは？ まず、今回のタピオカドリンク飲み比べのルールをご紹介します！ ●2019年東京初進出のタピオカ専門店 ※既に東京に店舗があるお店は除く ※タピオカ飲料はあるが専門店とうたわれていないお店は除
こなたま（CV:渡辺久美子） @MyoyoShinnyo 私がタピオカブームで懸念するのは、このブームが去った時に余剰のタピオカが河川や田んぼに投棄されて、そのうち何割かが孵化して繁殖して、新たな特定外来生物になりかねない事です 2019-06-19 13:54:49
ベトナム北部フート省で、腹痛を訴えて病院に駆け込んだ男性（２０）の胃や腸内から、タピオカとみられる食べかすが二つみつかり、タピオカの過剰摂取による腸閉塞（へいそく）と診断されて手術を受けたことがわかった。現地紙トイチェ（電子版）が２０日報じた。親類の話から、男性は食事代わりに愛飲するほどの「タピオカミルクティー中毒」だったとしている。 男性は２０日ほど前から腹痛や便秘、吐き気を訴え、痛みが強くなったため１９日に省の総合病院に移された。超音波検査で腸閉塞がわかり、手術を受けた。消化がうまくできない状態が続けば内臓が壊死（えし）し、死に至る恐れもあったという。 日本でブームのタピオカミルクティーは、ベトナムでも若者を中心に人気があり、店舗が急増している。一方で、糖分のとりすぎなど、健康管理に留意しながら飲むよう促す声も出ている。（ホーチミン＝鈴木暁子）
今回が初連載で緊張している旨を飼ってる柴犬に伝えた所、すごいキョトンとしていました。もし気に入ってもらえたら応援よろしくお願いします。 第13回Rookie@GOGO奨励賞受賞。高い画力と独特な笑いのセンスで、ネットでも注目を集める。
タピオカを主食として食べたい
変わった生き物や珍妙な風習など、気がついたら絶えてなくなってしまっていそうなものたちを愛す。アルコールより糖分が好き。 前の記事：骨から作った釣針で魚は釣れるのか ＞ 個人サイト 海底クラブ 小粒タピオカは米っぽい ミルクティーに入っている黒くて大粒のタピオカと、白くて小粒のパールタピオカ まずは材料の調達だ。 デパ地下の輸入食材店にタピオカを買いに行ったところ、なんと品切れであった。店員さんに聞いてみると、品薄で当面入荷できる予定がないという。 仕方がないのでネット通販で購入したのだが、こちらも手頃な価格のものは品薄らしく、注文できる数に制限がかかっていた。特需である。 茹でたてのタピオカパール。 タピオカには大きく分けて、カラメル色素などで焦げ茶色に着色された大粒のブラックタピオカ（タピオカミルクティーに入っているのはだいたいこっち）と、白くて小粒のタピオカパールがある。パール（真珠）
タピオカバブルで「無洗米」がピンチに陥る意外な理由
タピオカミルクティーのブームは、タピオカ専門店以外にも恩恵をもたらした。ところが、タピオカの高騰は意外にも日本の主食のコメに影響を与えていた――。特集「外食の王様」11皿目では、タピオカバブルがもたらした意外な波紋について解説する。 タピオカバブルの波紋 牛乳や紅茶は特需、無洗米はピンチ!? 2019年のユーキャン新語・流行語大賞のトップ10に「タピる」が入賞するなど、19年は空前のタピオカミルクティーブームが起きた。 財務省の貿易統計によると、19年1～7月の「タピオカ」および「タピオカ代用物」の輸入量は6270万トン。前年同期の2.1倍という驚異の伸び率だ。
最後の１粒までストレスフリー 新型タピオカ容器を開発
プラスチック製品を製造販売する大阪ビニイルは２８日、タピオカドリンク用の新型カップを発表した。従来のストロー式カップに比べて、タピオカの吸い残しをゼロにすることができるという。 新型容器は、プラスチック製カップの底をすり鉢状に変形したもの。ストローのように伸びた先端部分に口をつけ、下から吸って飲む仕組みだ。 開発のきっかけは、タピオカミルクティーを買った同社商品開発部の社員が、カップの底に残った数粒のタピオカをなかなかストローで吸い込めずにイライラしたこと。「ストレス解消を兼ねて勢いで開発した」という新型容器は、残ったタピオカが底の吸い込み口まで勝手に下りてくるため、最後の１粒まで確実に吸い込めるようになった。 持ち運ぶ際は指で底を押さえないと、ドリンクが地面に流れ落ちてしまうが、同社では「飲み残してポイ捨てできないのはむしろ長所」と出来栄えに胸を張る。今後はタピオカ入り飲料を提供するメー
𝓞𝓶𝓸𝓬𝓱𝓲 @ib_kiri このSNS特定屋とかいうの怖すぎる。 価格も5,000円/人とかだし、電柱の影の方向│タピオカに写った建物とかで特定するらしい。 インタビューも何もかも全部ヤバイし、事例で出てる媒体がTwitterというね… 『タピオカは場所を特定しやすい食べ物』とかいうパワーワードやめろ news.yahoo.co.jp/articles/05e00… pic.twitter.com/3me6Sa7LxB 2022-08-04 15:50:02
初めましての方も、そうではない方も、どうも！ ぼくです！ イラストレーター兼料理研究家をしています。昔からお菓子づくりが好きで、Twitterやブログなどでレシピの投稿をしているのですが、最近は“飲むスイーツ”をよくつくります。 飲めるティラミスタピオカはおうちで作れる！✨ タピオカは水と一緒に炊飯器に入れて、普通炊飯するだけでできちゃうのでおためしあれ〜✨ （ちなみに福島出身のぼくは、大好きな酪王カフェオレで作りました…笑） pic.twitter.com/4GdU8LnRvN— ぼく@7月27日新刊サイン会 (@boku_5656) April 25, 2019 このごろ、街中でタピオカミルクティーなど、“飲むスイーツ”片手に歩く人をよく見かけませんか？ これからの暑い季節、お店に何分も並ぶのは大変ですよね。そこで、今回自宅でもつくれる“飲むスイーツ“の新作レシピを3点ご紹介します。
「バーミヤンのタピオカミルクティーはSNS映えなどさせるものかという強い意志を感じる」その出で立ちをご覧ください「好感度高い」「ツイッター映え不可避」
唯一無二の絶品グルメ（むにぐるめ） @muni_gurume 【MA TEA】 @東京：東十条駅から徒歩8分 心地良い甘みのイチゴタピオカミルクを飲めるお店(Mサイズ600円：Lサイズ700円) さっぱりとしたミルクに甘いイチゴのフレーバーが混ざり合った甘党歓喜の逸品！イチゴの果肉も贅沢に入っています！ タピオカはやや小粒、モチモチで弾力感があります✨ pic.twitter.com/DYNWsDvsuD 2019-06-09 18:55:17
台湾初体験で食べた「おいしかったものベスト5」！そして帰国のピンチに現れた台湾の神 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
まいど憶良（おくら）です。 台湾は台北にやって来ました。 今回の旅には縛りがあります。 もう一度旅のルールの確認をしておきましょう。 ＜ルール＞ ガイドさん、通訳さんはなし。 飛行機を降りてから帰国まですべて人に聞いて目的地まで動く。 食べる物はホテル、飛行機を除いて地元の人が勧める物限定とする。 台湾初心者のドタバタ旅にお付き合いいただければ幸いです。 地元民が美味しいと勧める店だけを食べ歩く旅、3日目 台湾グルメは元々リーズナブルなのですが、もっとリーズナブルで、もっと地元民に愛されている味を求めて、公館駅にやって来ました。 公館駅には台湾大学があるため、安くおいしい庶民派の店が多いという情報をキャッチしたのですが、さてどうでしょう。 駅で早速学生さんに聞いた美味しいスポットに向かいます。 3号出口を出た所。 台湾大学の文字も見えます。 階段を登って、そのまままっすぐ進み、1つ目の信号
海外だってタピオカブームだ
日本のタピオカが止まりませんね。 最近はタピオカ丼なるものが登場したり、ガラパゴスな進化の道を辿りつつあります。ただこのタピオカミルクティーブーム、日本には遅く来た方で、世界各地ではけっこう前から来ていたようです。各国に住むライターにタピオカ事情について聞いたところ、流行の背景も見えてきました。インスタはもちろん、「貧者の食べ物」と「アジア系コミュニティ」が鍵です。 ※この記事は、 世界のカルチャーショックを集めたサイト「海外ZINE」の記事をデイリーポータルZ向けにリライトしたものです。 海外ZINEは、世界各地のカルチャーショックを現地在住ライターが紹介する読み物サイトです。 / 1984年生まれ、大阪出身。海外ZINEの編集長です。ベトナムに片足をつっこみながら記事を書いたりサイトを運営したりしています。 前の記事：YOUは何を手放せずに日本へ ＞ 個人サイト 海外ZINE 2016
リンク NEWSポストセブン タピオカがヤクザの資金源に 「こんなに楽な商売はない」 台湾発祥の「タピオカドリンク」が大ブームだ。繁華街を歩けば若者がカラフルなドリンクで喉を潤す姿が目に入ってくる。だが、カップ底に沈む黒いタピオカが暴力団にとって“黒い真珠”に化け… 490 users 1082
こんにちは！3度の飯よりタピオカが好きな、じゃらん編集部の屋敷です。 タピオカブームが始まってからはしばらく経ちますが、その勢いはまったく衰えていません。いたる所にタピオカ屋さんができる中で、今回はちょっと特別なタピオカ屋さんをご紹介します。 なんと、タピオカドリンクをセルフサービスでつくれるという気になるお店「ティーランド」に今回潜入してきました。お店でタピオカドリンクを受け取る時「あ～、もっとタピオカ盛れたらな」「きっとあのトッピング合うのにな」なんていう希望を叶えられる、タピオカドリンクのワンダーランド♪ タピオカ好きのアナタ、要チェックです！ 記事配信：じゃらんニュース オリジナルタピオカドリンクが作れる！「ティーランド」オープン 三軒茶屋駅から徒歩3分のところにあるのは、セルフでタピオカドリンクをつくることができる「ティーランド」。「Mサイズが550円、Lサイズが650円、トッピ
Kumiko🦥やのくみこ @Kumiko_33 ファミマのタピオカミルクティーを何気なく飲んで、急に体調不良･･･よく見たらタピオカにイカスミ色素が！甲殻類アレルギー発症してツラすぎる･･･まさかタピオカミルクティーで甲殻類入ってると思わなかった･･･ アレルギーの皆さん、気をつけてください･･･ #タピオカ #甲殻類 #アレルギー 2019-06-27 18:45:01 リンク Wikipedia アレルギー アレルギー（独: Allergie）とは、免疫反応が特定の抗原に対して過剰に起こることをいう。免疫反応は、外来の異物（抗原）を排除するために働く、生体にとって不可欠な生理機能である。語源はギリシア語の allos（変わる）と ergon（力、反応）を組み合わせた造語で、疫を免れるはずの免疫反応が有害な反応に変わるという意味である。 アレルギーが起こる原因は解明されていないが、生活
「台湾ではタピオカドリンクが朝食」と放送 実際の台湾の朝ご飯事情は（田中美帆） - エキスパート - Yahoo!ニュース
テレビのバラエティ番組で「台湾ではタピオカドリンクが朝の定番、1日平均3杯」と放送され、話題になった。さすがにそれはウソだろうという意見も多かったようだ。 ツイッターを確認すると、出るわ出るわ、ツッコミが多数ヒット。5月31日の時点で関連のまとめサイトには番組に登場された当人たちの謝罪もシェアされた。台湾在住のため、この原稿を書いている時点では番組を見ていないが、衝撃的な言葉だけが拡散されている事態に、気の毒な印象を受けた。断っておくが、彼女たちを批判する意図はない。個人的には番組側のチェックの甘さも感じるし、いずれにしても、異文化がテーマになると起きがちな事例だ。 そこで、改めてタピオカドリンクを含め、台湾での飲み物にまつわる事情や台湾の朝ご飯を知っていただくものとして、進めていく。 自販機よりもスタンド。台湾のドリンク事情 この数日、家族親戚、仕事仲間、通学先のクラスメートに同じ質問を
読者数が３００人を突破！Googleアドセンスの広告収入は・・・！？ - Pythonでレトロゲームをつろう！！（佐藤 誠 の あくまでも独り言）
こんばんは〜 🤗 タピオカ王子こと 佐藤 誠 です！！ ・・・なんか青汁王子みたい！？😵 読者数が３００人を突破！！ ２０日ほど前のブログ記事「 読者数が200人を突破！！Googleアドセンスの広告収入は「野口英世」に！？ 」で、読者数200人突破を報告したところなのに・・・ 読者数300人突破しました！！ 🙌 🙌 🙌 🙌 www.makotoblog.net 短期間でこんなに読者数が増えたのは、日頃から当ブログ「 佐藤 誠 の あくまでも独り言 」を可愛がって頂いている、皆さんのおかげです。m(_ _)m いろんなところでIDコールして頂いたり、私の記事をブログに掲載（リンク）して頂いたりと、応援して頂いている気持ちを、ヒシヒシと感じております！！ 日頃から応援して頂き 本当にありがとうございます！！🙇♂️ www.makotoblog.net 合計PV数が２万突破！！
「タピオカ」が新聞に載った日
1997年生まれ。大学院で教育学を勉強しつつ、チェーン店やテーマパーク、街の噂について書いてます。教育関係の記事についても書きたいと思っているが今まで書いてきた記事との接点が見つからなくて途方に暮れている。 前の記事：看板は人生のハイライト〜あの「きぬた歯科」にインタビューしてきた ＞ 個人サイト Note 新聞データベースという幸せ 新聞データベースは、各新聞社から提供されている。 毎日新聞の「毎索」、読売新聞の「ヨミダス歴史館」、そして朝日新聞の「聞蔵Ⅱ」。これらが各社のデータベースである。 すごいのはボリュームと質。 それぞれのデータベースでは、新聞創刊時からのデータが検索できる。例えば、読売新聞の場合、新聞創刊の1874年から今日の記事に至るすべてを、調べることができるのだ。150年分の紙面検索が、検索ボタン一つで。 大きな新聞の束が手元にあるような感覚（谷頭撮影） 記事によっては
のぞみ全車指定のJR西日本、「お乗りになってから初めて自由席がないことにお気付きのお客様」とつい煽ってしまう
タピオカテーマパーク「東京タピオカランド」が、2019年8月13日(火)から9月16日(月・祝)までの期間限定で、東京・JR原宿駅前の商業施設「jing」にオープンする。前売りチケットは完売していたが、7月24日(水)昼12:00より数量限定で再販される。 同施設は、“タピオカの夢の国を”テーマにした新感覚のタピオカテーマパーク。多数の有名タピオカ店が出店予定で、バリエーション豊富なタピオカドリンク・フードを一度に楽しめる、タピオカファン垂涎の施設だ。 また、施設内には10箇所を超える多彩なフォトブースが設置されおており、写真撮影も楽しめる。そのほか、第1弾公式アンバサダーとして、ファッション雑誌『Popteen』専属モデルのねおと、原宿発の5人組アイドルユニット・神宿(かみやど)が、1日店長やコラボレーションメニューの販売を行うなど、オープン期間中は様々な企画が実施される予定だ。 【施設
中国で販売されている業務用の黒タピオカは、1.5kg×12袋で約5000円弱。 現在はタピオカブームを受けて、品質の良い美味しいタピオカは値段が高くなったり売り切れたりと、品薄状態だそうです。 タピオカはさまざまなところで販売されていて、値段設定もさまざまですが、現在一般的に手に入れることのできるタピオカは20グラム約30円〜100円程度です。 乾燥タピオカ 売られているタピオカには、乾燥タピオカと冷凍タピオカがあります。 まずは乾燥タピオカの特徴から見ていきましょう！ 乾燥タピオカを茹でるとき、失敗してしまうことが多々あるようです。 その失敗はほとんどの場合、2つのどちらかです。 芯が残ってしまった溶けて、どろどろになってしまった タピオカの入っている袋に書いてある通りに茹でても、中心に芯が残ってしまうことがほとんどだそう。 でも、かと言って茹ですぎると今度はどろどろに溶けてしまうので、
タピオカドリンク｢ゴンチャ｣が大人気のワケ
旅行先としてのアジア人気とあいまって、アジアングルメが人気だ。アジアのカフェ・レストランチェーンの日本展開も盛んになっている。その1つが、台湾茶のチェーン、貢茶（ゴンチャ）だ。 タピオカ入りのミルクティーや、そのほかにもお茶の種類やトッピングを合わせれば2000種類以上にカスタマイズできる点が大人気の1つの理由となっている。2015年に上陸したゴンチャだが、このところ、タピオカブームの再燃を背景に、あちこちの店舗で行列ができるほどの快走を見せている。 では、ゴンチャとはどんなチェーンなのだろうか。そして、多くの人を引きつけるポイントはどこにあるのだろう。 「台湾茶」を全面に掲げた戦略 ゴンチャは、2006年に誕生した台湾のチェーン。2008年に、アジアを中心とした各国に展開を始めた。転機となったのが2012年、韓国での出店。目覚ましい成長を見せ、3年で100店舗を出店するに至った。現在はア
ヒエの固まりやすい特徴を活かせばヘルシーなタピオカが作れるのでは？と思い、ヒエ粉を使ったタピオカ作りに挑戦してみました。雑穀に魅了されてからしばらく経ちますが、時間があるときは今でも新しいレシピを考えています。今回はそんな開発風景を記事にしました。料理好きな方にも読んでいただけると嬉しいです。 具材と分量 レシピ①タピオカを作る レシピ②タピオカの形にする レシピ③タピオカを茹でる 試行錯誤の繰り返しです 具材と分量 具材と分量 ◎ヒエ粉 50g ◎黒糖 20g ◎水 50～70cc ◎お湯 適量 今回はミネラルやビタミンが多く含まれている黒糖を使って、ほどよい甘さを出しました。 レシピ①タピオカを作る まずはお鍋の中に黒糖と水を入れて、火にかけながら溶けるまでよく混ぜます。 沸騰してきたらヒエ粉と水を少しずつ加えて、ヘラなどでしっかりと混ぜ合わせます。 ある程度まとまったら弱火にして、軽
眉唾物の話そんな話を2019年頃にtwitterで見ていると、日経平均は20,000円台を超えて推移しているなか、信じ難い話でした。 しかし、2020年になると新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の影響を受けて、大暴落が発生しました。 第1次タピオカブーム（1992年）→ バブル崩壊第1次タピオカブームは1992年と言われており、当時は黒いタピオカではなく、白くて小さい粒でココナッツミルクに入れて食べていたみたいです。 同様のものは今でもコンビニで売っており、自分はセブンでよく買っていました(´ω`) 当時はナタデココの裏に隠れ、２番手のポジションだったみたいです。 バブル崩壊が1991年3月頃から1993年10月頃までと言われておりますので、バブル崩壊の最中にタピオカブームがきた感じです。 第2次タピオカブーム（2008年）→ リーマンショック第2次タピオカブームは2008年と言
タピオカドリンクの大流行を背景に関西地方で輸入が急増し、ことし上半期のタピオカの輸入量が去年の同じ時期の20倍を超えたことが大阪税関のまとめでわかりました。 これは前の年の同じ時期（30トン）の21.3倍で、全国平均の4.3倍を大きく上回りました。 関西の輸入量は年間でも去年の181トンが過去最大でしたが、ことしは４月末の時点でこの量を超えたということです。 背景にはＳＮＳを利用する若い世代などの間で、ミルクティーなどにタピオカを加えたドリンクの人気が高まっていることがあります。 輸入先は全国的に台湾が大半を占めていて、関西もすべて台湾だったということです。 関西での輸入の伸びが目立つ理由について、大阪税関は「港から近いエリアに大きな消費地があり、ドリンクを提供する店の出店が相次いでいるほか、大阪に拠点がある飲食チェーンでも商品を提供する動きが広がっているためではないか」と話しています。
雑穀を使ったタピオカがついに完成しました。どうやら、ヒエ粉よりも高キビ粉の方がタピオカ作りに向いていたようです。そこで今回は、高キビ粉を使ったタピオカの作り方を紹介していきます。びっくりするくらい簡単なレシピなので、これから雑穀料理を始めようと思っている方も是非参考にしてみてください。 材料と分量 レシピ①タピオカを作る レシピ②タピオカの形にする レシピ③タピオカを茹でる ちょっとした豆知識 材料と分量 高キビ粉を使ったタピオカの材料や分量をまとめると、このような感じになります。 材料と分量 ◎高キビ粉 70～75g ◎黒糖 40～50g ◎お湯 適量 今回は黒糖を使いましたが、血糖値を上げにくくする効果があるメープルシロップを使ってもOKです。ちなみに、以前投稿した記事ではヒエ粉を使ってタピオカを作った際の開発風景を紹介させていただいたので、よかったらそちらの方も是非ご覧になってくださ
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タピオカがヤクザの資金源に 「こんなに楽な商売はない」
タピオカミルクティーについて強く納得を得た日記｜マシーナリーとも子
貧乏人ほどタピオカやスタバを好む理由 - 銀行員のための教科書
大量増殖したタピオカ屋、過酷な越冬へ : 市況かぶ全力２階建
「えっ？同じ人！？」好きな人の前でタピオカを飲む時の顔と仲良いやつの前でタピオカを飲む時の顔が別人すぎて話題に
タピオカを題材に風刺を描いた女学生が「女叩き」「名誉男性」などとネットリンチされる
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毒入りタピオカで不倫相手の妻狙う 誤って別の女性死亡：朝日新聞デジタル
タピオカは名前に“ピ”が入ってるからみんなに好かれてるだけ…『ガボ玉』みたいな名前だったら流行っていないのでは、という意見
Engadget | Technology News & Reviews
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『タピオカブームが去ると日本固有種のわらび餅と交配し、純粋なわらび餅が失われるのでは？』過去の事例と種の保存を危ぶむ声
タピオカドリンク「食事代わり」の男性、腸閉塞で手術：朝日新聞デジタル
極主夫道 - おおのこうすけ / 第31話 | くらげバンチ
「タピオカの写真で場所を特定する」1人五千円でSNSを特定するサービスが怖すぎる→「特定班じゃん…」「パワーワードだな…」
“飲むスイーツ”を自宅でつくろう。 タピオカ、フローズンを使った夏にピッタリのレシピ #それどこ - ソレドコ
「タピオカがヤクザの資金源」という記事に創作アイデアが次々と溢れ出るTL
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タピオカミルクティーを飲んだら急に体調が悪化したので何かと思って成分表をよく見たら…「さすがにこれは予想外」
業務スーパー、そつなく第3次タピオカブームの波に乗る : 市況かぶ全力２階建
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タピオカ 関西で輸入が急増 タピオカドリンクの大流行で | NHKニュース
【雑穀料理】高キビ粉を使ったタピオカの作り方【新レシピ誕生】 - Tempota Blog
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