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記事『ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい』に関して
記事『ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい』に関して ※編集部より： 通常は編集部よりご説明する内容ですが、JUNERAYさんのご要望によりご本人からご説明させていただきます。 編集部の立場からも、このたび酒税法上の問題の見落としがあるまま一時掲載に至ったことをお詫びいたします。（担当：石川） こんにちは、JUNERAYです。 8月30日の公開時、当初の記事内にて「ラムレーズンを作り、ラムの部分を試飲する」という行為があったため、酒税法上の問題があるものとして公開を一時取り下げておりました。その節は私の知識不足により、読者と関係者の皆様にご迷惑をおかけいたしました。 具体的にどういう問題があったか、果実酒を作る際の注意点と、取り下げに至った経緯を説明いたします。 ●これから果実酒を作られる方へ 果実酒を含めた、家庭での酒類の混和については、下記のように規定されています。 焼酎等に梅等を漬
ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい
季節のフルーツでしか果実酒が仕込めないことに、ずっと勿体なさを感じていた。いつでも仕込めて、すぐに楽しめる果実酒があったらいいのに。 そうだ、ドライフルーツを酒に浸けたらどうなるんだろう。 ※この記事は、8月30日に公開した同名の記事に加筆・修正を加えたものです。詳しくはこちらをお読みください。 2度目の梅雨がきて、雨の勢いが凄いなあなどと考えてるうちにまた夏になり、9月になるやいなや秋の空気になった。今年の天気はめまぐるしい。 感染症の流行で「外に出るな」と言われているが、そもそもこの天気の中外に出たくないのである。ヘルスケアアプリ曰く「あなたの今日の歩数は57歩です」。 おそらく今後も長いこと家にいるわけだから、家の中でできる趣味を増やしていかなければならない。 1回目の梅雨の時期はどうやって暇を潰していただろうとカメラロールを遡ってみたら、青梅を仕入れて梅酒を浸けていた。 近所のおじ
季節のフルーツでしか果実酒が仕込めないことに、ずっと勿体なさを感じていた。いつでも仕込めて、すぐに楽しめる果実酒があったらいいのに。 そうだ、ドライフルーツを酒に浸けたらどうなるんだろう。 2度目の梅雨がきて、雨の勢いが凄いなあなどと考えてるうちにまた夏になった。今年の天気はどうしてしまったのだろう。 感染症の流行で「外に出るな」と言われているが、そもそもこの天気の中外に出たくないのである。ヘルスケアアプリ曰く「あなたの今日の歩数は82歩です」。 おそらく今後も長いこと家にいるわけだから、家の中でできる趣味を増やしていかなければならない。 1回目の梅雨の時期はどうやって暇を潰していただろうとカメラロールを遡ってみたら、青梅を仕入れて梅酒を浸けていた。 近所のおじいさんに庭木の梅を分けてもらったのだった こちらの記事で、北向ハナウタさんも未来の自分に向けて梅酒を浸けているが、果実酒というもの
罪悪感を感じないおやつ、ブリスボール。私も大好きで、今年は何回も作ってきました。 ot-icecream.hatenablog.com ブリスボール作りに欠かせないのがドライフルーツ。砂糖不使用でオーガニックのものなら、甘くてもヘルシーだしいいよね、と使ってきましたが、実は、私が勝手に師と仰ぐDr.オーガストはドライフルーツも絶対的NG食材に挙げている。 ドライデーツ、レーズン、プルーン、フィグ、マンゴーって、好きなものばかりじゃない。だから、見て見ぬふりをしてきましたが、ドライフルーツなしでもブリスボールを作れるかもしれないと思い、挑戦してみました。 【ドライフルーツ不使用ブリスボール材料】 ベジパワープラス 1包 グラスフェッドプロテイン 30g チアシード 大さじ1/2 くるみバター 大さじ1 生くるみ 適量 カカオパウダー 小さじ1/2 シナモンパウダー 小さじ1/2 白ごま 小さ
「きのう何食べた？」（よしながふみ）のドライフルーツ入りフローズンヨーグルト : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ（漫画飯）を再現 Powered by ライブドアブログ
暦の上では立秋を迎えたらしいですけど、もはやそれ意味あるの…？というくらい暑いですね…。 どこにも出かけられないし、夏に作るのを楽しみにしていたこのスイーツで気分転換。 「何食べ」16巻のドライフルーツ入りフローズンヨーグルトです。 ※【コマ引用】「きのう何食べた？」（よしながふみ／講談社）16巻より ヒロちゃんにかわり、引き続き美容室の店長代行中のケンジ。 店長の仕事も板についてきたある日、今度は美容業界のプロ向け講習会で講師を依頼されます。 プレッシャーに押しつぶされそうになりながら、当日の講師をなんとかこなしたその夜。 「おうち焼き肉」でお疲れ様会をしたあとに、シロさんがデザートとして出したのがこのスイーツ。 焼き肉のあとのさっぱりした口直しと、シロさんの労りの気持ちにケンジの緊張感もほどけたようです。 ゆるゆる美容師といえど、自分なりに誠実に仕事を続けてきたからこそ、いざというとき
国産ドライフルーツから始まるフードロス削減への第一歩 エシカルライフを提案する『Wellfirm(ウェルファーム)』 - ツレヅレ食ナルモノ
エシカルライフ、思いやり消費、SDGsと毎日のように耳にするキーワード。自分には何が出来るかわからない、なんて思ってた。 だけど大好きなドライフルーツからでも、始められることがあるって知りました。 wellfirm.jp [目次] ハーブティーとドライフルーツから始まるエシカルライフ『Wellfirm(ウェルファーム)』 【Wellfirm】とは エシカル消費への取り組み フードロスのこともっと考えよう こだわりの【ギフトパック】国産ドライフルーツ3種セット実食レビュー 商品詳細 パッケージに込められたSDGs 青森県産ドライアップル 愛知県産ドライイチジク 沖縄石垣島産ドライパイン 小さくとも始めることの大切さ まとめ ハーブティーとドライフルーツから始まるエシカルライフ『Wellfirm(ウェルファーム)』 SDGsやエシカル消費への意識が世界的に高まる今。フェアトレードで仕入れる農薬
フルーツティーは、ローズヒップ・ハイビスカスなどを、世界中から届いたドライフルーツやハーブをブレンドしたお茶です。 - japan-eat’s blog
大きなカットのドライフルーツやハーブ、スパイスなど上質な素材をたっぷり使ってお作りした、美味しく身体にうれしいフルーツティー。ノンカフェインのお茶です。 フルーツティーってどんなお茶？ うれしいフルーツティーの効能 紅茶とフルーツの意外な関係 フルーツティーに使う茶葉の選び方 香りの強すぎない茶葉 水色が薄くなることを念頭に オレンジの花が咲く「シャリマティー」 りんごを使って2種類の「アップルティー」 2層がきれいなアイスフルーツティー ハーブティーも◎「リンデンフルーツティー」 作り方 フルーツティーってどんなお茶？ フルーツティーは、ローズヒップ・ハイビスカスなどを、世界中から届いたドライフルーツやハーブをブレンドしたお茶です。果実やハーブの自然の味わいで、ヨーロッパ、特にドイツ、オーストリアで親しまれる飲み物です。ビタミンやクエン酸などを豊富にふくみ、ヨーロッパの厳しい冬に、手軽に
ダイエットしたいんだけど、小腹が空いてどうしよう！ ダイエット中だけどオヤツ食べたーい！ 小腹が空いてどうしようもないとき、少しの量ならオヤツを食べたほうがいいみたい。 ・食物繊維やミネラルなど、ダイエット中も必要な栄養素を取れる。 ・噛み応えがあって満腹感もある。 そんなオヤツがダイエット中にはおすすめです。 小腹が空いたときのジャンクフードをやめて、ドライフルーツ。 なんか意識高い系って感じがしません？？ 我が家でいつもドライフルーツを購入しているのは『フルーティヤ』というドライフルーツとお茶の専門店。 ドライフルーツってちょっと高いんですけど、フルーティヤならお得に購入できておすすめなんですよ。 私の好きなドライフルーツランキング5選紹介します。 フルーティヤのドライフルーツ ドライフルーツはダイエットに向いてる？ フルーティヤの美味しいドライフルーツランキング（私調べ） りんご ミ
#ヨーグルトでドライフルーツを戻す生活
東京でとって食べる生活 @totte_taberu …というわけで、健康のためにプレーンヨーグルトを食べる生活を始めます。 ■ルール ・ヨーグルトはプレーンの無脂肪を使う ・ドライフルーツを入れ、24時間漬けてから食べる ・なんか感想を言う #ヨーグルトでドライフルーツを戻す生活 2023-02-21 00:19:08 テキサスでとって食べる生活 @totte_taberu #ヨーグルトでドライフルーツを戻す生活 ジャックフルーツ 果物 しっかり戻った、じゃきじゃき食感 ジャックフルーツの香りとヨーグルトのクリーミィさでドリアンみがある。うまい ヨーグルト ほんのり甘く、ドリアンの気配 綜合 ジャックフルーツをクリーミィにするとドリアンになるという発見 pic.twitter.com/DRgz0SrIi8 2023-03-30 21:17:28
おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは ドライフルーツとクルミのフローズンケーキだよ こちら 裏 中身 お好みの食べれるのは いいね ちなみに 完全解凍しましたけど ふくすけは どれくらいが いいのかなぁ もちろん 全部ですよね 今日は 下から きましたか それでは パトロール出動です でわ またね 人気ブログランキング にほんブログ村
アンチエイジングやダイエット効果など美容効果満点で、世界中の美に敏感な女性たちの定番になっているドライフルーツ。栄養価が高くカラダを冷やしにくいので、冷えを気にする女性でも安心して食べられると大人気です。 お仕事中のちょっとした間食やおやつとしてもぴったりなドライフルーツですが、実は同じ食材が形を変えて漢方薬に使われていることをご存じですか？どちらも自然の植物から作られているという共通点があるのです。 生の果物を食べるより良い！？ドライフルーツおすすめの理由 おすすめのドライフルーツとそれぞれの特徴の紹介 ドライフルーツにも、漢方薬にも使われる果物 ドライフルーツおすすめの摂り方、食べ方 生の果物を食べるより良い！？ドライフルーツおすすめの理由 ドライにするのと生の果物ではどう変わるのでしょうか？ドライフルーツをおすすめする3つの理由をご紹介します。 ・栄養価が高い ドライフルーツは水分が
今年は梅雨入りが早かった九州地方ですが、梅の収穫にも影響が出ている様子です。梅干し用の梅を今年は宮崎県のお取り寄せに初トライしているのですが、日照不足の為梅の色付きが悪く６月下旬に発送との事、例年通り和歌山県から取り寄せていれば今頃は梅仕事が出来ていたかもと少々残念な日々を過ごしています。今年は紫蘇の準備から始めることにしようと梅仕事の計画を変更です。 梅シロップは出来上がりました。 ５月下旬に漬けた梅シロップは出来上がり炭酸水、ジン、焼酎で割ったりと梅ドリンクを楽しんでいます。 飲むとさっぱり元気になれるのですが、ここ最近50肩に悩まされています。体のどこかに痛みがあるとなかなかやる気が起こらないものですね。ついついブログもなおざりになってしまいました。ボチボチ皆様のブログにも遊びに行かせて頂きます。 梅シロップから梅とレモンを取り出して加工品を作りました。 梅はジャムに、レモンはドライ
「所さんお届けモノです！」で紹介！凝縮された梨の甘み『勘兵衛園の和梨のドライフルーツ』 - こういうものはどうですか
「所さんお届けモノです！」心揺さぶる日本の絶景ベスト5＆絶品(秘)お取り寄せで紹介された『勘兵衛園の和梨のドライフルーツ』 「和梨のドライフルーツ」の噛めば噛むほどに広がる天然の甘みと、しっとりと弾力のある食感は一度食べたら癖になります。 和梨のドライフルーツ（幸水・豊水・あかづき・完熟和梨（豊水））選べる3袋セット 所さんの番組で、市川の梨で作った和梨のドライフルーツが。— くじら-ハイラインハイボール乾杯 (@kujira13) May 3, 2020 その梨のドライフルーツの勘兵衛園のサイト見つけたけど、タイムアウトした...— takmusic (@tak_music) May 3, 2020 和梨のドライフルーツ!!完全無添加ですのでどなたも安心して楽しめます！砂糖に浸けたかのような甘さとしっとりと弾力のある食感は病み付きになります^_^クーポン利用で25%オフ！！https:/
先日、買い物中にこんなものを見つけました。 ライチのドライフルーツ！ ライチの殻ごとドライフルーツになっているようで、袋の中にゴロゴロ殻付きライチが入っています。 殻付き乾燥ライチ 25,000d（￥125） 殻を割って食べるんでしょうか。 どんなものなのか想像がつかないけど、気になるから購入してみました。 こちらを見つけたのは【ハノイ商店】 日本食品も多く取り扱っているお店です。 【HANOI SHOUTEN ハノイ商店】 Address : 24/36 Dao Tan St. Tel: 094.997.0487 お皿に出してみると、カランカランっと転がってくるくらいすごく軽い。 数えてみたら、一袋に11個のライチが入ってました。 これどうやって食べるんだろう。 とりあえず、手で少し力を入れて殻を押してみると、いとも簡単にパリパリっと割れました。 少し硬めのポテチみたいにパリっと割れた殻
ドライオレンジを探してるのですが、全然売ってるところがないので自分で作ってみることにしました。 オレンジをひとつ用意したら皮をよく洗って 約3mm幅にスライスします。 天板に並べたらステビア(甘味料)をふりかけ 100℃のオーブンで予熱しないで1時間焼きます。 1時間じっくり時間をかけて 焼いたオレンジはこんなかんじです↓ ここから裏返してさらに30分。 様子をみ見て、さらに30分焼いて 出来上がりました♡ 完成です^^♡ そのままポリポリ食べても美味しいし、刻んでヨーグルトのトッピングやお菓子作りに 使えます♡ ドライオレンジってお店で買うと お砂糖もすごい使われているので お家で作ったほうがいいことに気がつきました(｡-人-｡)♡ 2時間かかりますが、その間に別の料理を作ったりしているとあっという間です♪ オランジェット風のおやつにしてみました(*^^*) 気になる方お試しください♡
やすまるです！ 先日、お土産にとっても良さそうなドライフルーツのお店に行きました！ バエを狙って逆光という残念さ… 私が訪れたのは台中にある麗寶樂園というアウトレット内の店舗です。 このお店の良いところは全て試食があるところ！ もし買っても美味しくなかったら…なんていう失敗はありません。 お値段は100元から。約362円(1元3.62円で換算) 私が買ったのは仙李(すもも)と紫蘇梅、奶梅(李)。 私が選んだものは3種類ともにドライフルーツというより甘く漬け込んだ感じのソフトタイプです。 パッケージもカワイイです！ 中身が見える窓部分が台湾の形になっています。 シンプルなパッケージもあります。 こちらも窓部分は台湾の形です。 仙李はかなり甘い味付けでしたが実が大きいので食べ応えがありました。 紫蘇梅は日本の紫蘇の梅干しとは違ってほのかに紫蘇の香りがする酸味のない甘い梅。 奶梅は白い粉糖のよう
ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい :: デイリーポータルZ
<a href="http://archive.today/e0ePa"> <img style="width:300px;height:200px;background-color:white" src="https://archive.is/e0ePa/41f32e650ae02a79c889db549a34aeee2da4bf67/scr.png"><br> ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい :: デイリーポータルZ<br> アーカイブされた 2021年8月30日 02:55:22 UTC </a> {{cite web | title = ドライフルーツで果実酒を仕込むとすごい :: デイリーポータルZ | url = https://dailyportalz.jp/kiji/dried_fruit-spirits | date = 2021-08-30 | archiveu
梅酒を作るのが好きなのですが、困るのが梅の実の処分方法です。 ジャムにする人が多いかもしれませんが、ジャムでは食べきれないので、別の方法を調べました。 ドライフルーツにする 色々調べてみたところ、ドライフルーツにするという方法が見つかりました。 ↓参考にしたサイト 梅酒の梅をセミドライフルーツに by mihotti33 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが311万品 これならヨーグルトに入れたり、パウンドケーキに入れたり（実際、そういう再利用方法もありました）おやつ感覚で齧ったり、色々使えそうです。 作ってみた。 今回私がやった手順は次の通り。 参考サイトの手順と違いますが、なんとかなりました（笑） 1.梅の実の水気を切る ザルなどにあけ水気を切ります。 表面についた梅酒を乾かします。 私は面倒なので、寝る前に1晩置いておきました。 2.100度のオーブンにかける ここで手順を
細見 圭弥 / ぐる @Guruten11 2,3年前に試しでドライフルーツ、ドライフラワー埋めたコースター。どんどん黒くなるよ。 始めたての頃「作品に入れないんですかー？」ってよく言われたけど経過も見ずに要望に応え販売してたらと思うとゾッとする。 pic.twitter.com/R467FyCHLh 2023-09-15 15:19:40
【カルディのお菓子】ドライフルーツたっぷりのフルーツケーキ、切り方失敗したっ！ - アラフォー主婦のカルディブログ
レーズンやチェリーなど、ドライフルーツがたくさん入った「フォーシー フルーツケーキ」を紹介しています＾＾ 商品情報 商品名 フォーシー フルーツケーキ 容量・価格 275g 通常価格５７０円（税込）→3/18時点アウトレット価格４５６円 原材料 レーズン、小麦粉、砂糖、卵、加糖メロン（メロン、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）油脂加工品、バター、加糖チェリー（チェリー、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、ラム酒、脱脂粉乳、食塩、植物油／グリセリン、乳化剤、保存料（プロピオン酸Ca、ソルビン酸K、二酸化硫黄）、膨張剤、香料、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸、着色料（カロテン、赤3、キャロットジュース、ブラックカラントジュース）、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジを含む） カロリー 100gあたり ３８６kcal 原産国 フランス ★ 食べやすいよう横長に４枚にスライスされている商品です。 切り方注意～食べた感
洋菓子の基本が詰まった【ドライフルーツケーキ】のご紹介です！クリスマスに向けてゆっくり家族と楽しんでみませんか - ママ友ゼロ母日記
こんにちは。 クリスマスまであと1週間になりましたね。そろそろ何か作り始めたいなと思われている方もいらっしゃるかと思います。 市販のクリスマスケーキを買うのも良いですが（うちも予約しました！）、クリスマスまでこの期間1日1日を家族と一緒に楽しむためのケーキを作ってみませんか？ そこでご紹介するのが『ドライフルーツケーキ』です！ このケーキは、いわゆるラム酒漬けにしたドライフルーツを混ぜ込んだパウンドケーキになります。洋菓子の基本が詰まっているそうで、私が20年近く前に洋菓子を習い始めたその日（初日）に作ったケーキです。 というわけで、作り方は難しくないし、材料もシンプルですが、日に日に味が変化し、本当にしみじみ美味しいなあと感じられるケーキです。 では、ご一緒にまいりましょう♪ 材料 作り方とその注意点は 食べごろは？保存方法や日持ちはするの？ ＜食べごろは？＞ ＜保存方法や日持ちは？＞
こんにちは、福です。 私は ドライフルーツ好きなのですが、 ちょっと変わったモノを 求めてしまいがち💦 先日、 業務スーパーで見付けたのが、 『龍眼』のドライフルーツ。 『龍眼』って何？？ と、思って調べたら、 ライチのような果物で、 ライチより 食べるところが少ないらしい(^◇^;) 何より値段が 一袋６８円！！ 買って開けてみたけど、 殻ごとドライフルーツになってて、 何だか不思議ー！ 殻はライチより硬くて 爪でバリッと穴を開ける感じ。 中からは しおしおの怪しい茶色の物体が…💦 味はホントにライチでした！ ライチのように 大きめの種があるから、 食べられるところは 種の周囲わずか２ミリくらい(^◇^;) ほんのり甘くて 美味しかったですよ♪ 続きまして、 母から貰った スイカのドライフルーツ🍉 私の変なもの好きは 母譲りですね💦 スイカは種ごと入ってて、 種もパリパリ食べられ
今回は HOTELLI aalto（ホテリ・アアルト）でお土産にいただいた こちらの3つの商品 （←宿泊予約サイトの会員特典✨です）に加え 自身で購入したりんごティーのご紹介をしたいと思います すべて大野農園さんの商品です(^_-)-☆ HOTELLI aaltoの記事はこちら⤵ www.aranciarossa.work ①りんごモナカ ➁なしのドライフルーツ ③フルーツティー ”もも” ④フルーツティー"りんご" ーーーーーーーーーーー りんごモナカ かわいい箱を開けると。。。 自分で手作りするタイプで モナカ種と りんご餡・チーズ餡が入っています 自社農園で土づくりからこだわって収穫されたりんごを使用しているそうです！ モナカ種も可愛いです(≧▽≦) 付属の木べらでモナカ種に餡を詰めていきます... モナカ種は5組ありましたが4つと勘違いしていて配分を誤り。。。 4つしかできませんで
おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題そのまんま クリームチーズと ドライフルーツと ハチミツを 混ぜて作るツマミです ・我が家の定番ツマミです スポンサーリンク 今回の材料です クリームチーズ 200ｇ ドライフルーツミックス 好きな量 ハチミツ 好きな量 クリームチーズは常温に戻しておきます 常温でやわやわになった クリームチーズを器に入れます ドライフルーツを入れます ハチミツを少々入れて グルグルと混ぜます やや重ためなので力を込めて混ぜましょう クラッカー 今回はチーズクラッカー ってどんだけチーズ好きやねん ('ω') お皿に並べます ディップしていただきま～す お酒以外にも 色んなドリンクに合いますよ スポンサーリンク スポンサーリンク 今日はこれで (^O^)／ おやすみなサイダ～ シュワシュワ～
ドライフルーツのような甘さ♪干し大根の唐揚 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
今日は大根を干してから唐揚にするというかなり変わった一品を作ってみました 大根を揚げてみたかったんですが、水分が多いので普通に揚げるのは難しいかったんですよねー なので干してから水分を抜いたらどうかと思って試してみました これが見事に当たりでしたね(笑 しっかりと水分が抜けた大根は綺麗に揚がって、しかも甘さが凝縮されて とっても美味しかったですね
どうも、ドミナゴ（@Dominago50）です。 紀ノ国屋では、他のスーパーマーケット同様、賞味期限が近づいてきている商品が値引きされることがあります。 今回は、運良く半額で購入できた紀ノ国屋ブランドのドライフルーツ5点をご紹介できればと思います。 DMM英会話のお友達紹介コードは267989084です。 入会時にこのコードを入力すると紹介した方、紹介された方双方にプラスレッスンチケット3枚が貰えます。（誰が利用したかこちらには分かりません） キングソロモンメジョールデーツ ゴールデンベリー マンゴースライス ストロベリー ナチュラルパインコア キングソロモンメジョールデーツ まずは、キングソロモンメジョールデーツです。 名前にあるキングソロモンとは、厳しい審査基準をクリアしたデーツにのみ送られる称号です。 メジョールデーツは、デーツの中で最も大きく高級な部類の品種だそうです。 実際に食べ
【フルーツパウンドケーキ】太白ごま油を使った、ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキの作り方 - yunico's fluffy life
バターの代わりに、太白ごま油を使ってドライフルーツたっぷりのパウンドケーキを作りました🍇 ▼太白ごま油の特徴などをまとめた記事はこちらyunico-fluffylife.com さっそくレシピを書いていきます🗒ᝰ✍️ 太白ごま油使用ドライフルーツのケーキ 材料 下準備 工程 使用したドライフルーツ おわりに 太白ごま油使用 ドライフルーツのケーキ 材料 薄力粉 100g アーモンドプードル 50g 太白ごま油 95g 砂糖 70g 全卵 2つ ベーキングパウダー 小さじ1 ドライフルーツ 150g （バニラビーンズペースト） （5g） アーモンドプードルがない場合は薄力粉150gで作ることができます。 あればバニラビーンズを加えると、よりコクや香りが出ます（今回はペーストがなかったため、バニラエッセンスを適量加えています）。 下準備 全卵は常温に戻し、コシを切るように混ぜる。 必要であ
美味しくて甘酸っぱいドライフルーツ、トレジョーのハイビスカスフラワーとは - ニューヨーク～東京の日常生活日記
Hibiscus Flowers こんにちは、hirokoです。 今日はTrader Joe'sで見つけた珍しいドライフルーツ、ハイビスカスフラワー (Hibiscus Flowers)についてご紹介します。 目次 ハイビスカスフラワーとは ローゼルの成分 見た目とお味 まとめ ハイビスカスフラワーとは このハイビスカスとは、あのハワイでよく見る花ではなく、同じフヨウ属の「ローゼル (Roselle) 」のことです。 よく、ハーブティーとして飲まれているハイビスカスティーもこのローゼルのことなんです。 「洛神花」という名前で生薬としても使われています。 ◎Tips (ワンポイント) ： 皆さん、”Tart” の意味はご存知でしたか？ 私はケーキの種類のタルトと思っていたのですが、実は他にも『酸っぱい』という意味があるんですね。 パッケージの説明文に “ A Sweet & Tart Tr
こんにちは。小葉茶マミです。 先月叔父が「ナツメヤシの実のデーツって知ってる？甘くて栄養があって、お菓子代わりになるよ。熟した実を収穫するから甘みがあるんだね」と話してました。（デーツを知らなかった私。「ダーツ」と思い込んでましたが、この頃ようやく「デーツ」と言えるようになったところです。） デーツを知った矢先にフォローしているブロガーさんもデーツを記事に取り上げていて、あまりにもタイムリーだったので驚きました！ 今、デーツは注目されているのかな？ 私はドライフルーツのウニャッとした食感が苦手なので（レーズンは大丈夫です）「食べてみたいような…ないような…（笑）」と当初は煮え切らない気持ちだったのですが、だんだんと好奇心が出てきて「味見したいな」と思うようになってました。 そうこうしている時に、図書館の新刊コーナーでこの本を発見！！！ こんなにデーツ、デーツって… もはや、デーツが私を呼ん
ドライフルーツメーカーを買ってみた。素材の酵素を失わないための作り方。 - smoothies’s diary
ドライフルーツメーカー ドライフルーツのいいところ どのドライフルーツメーカーを選ぶか PRINCESSのドライフルーツメーカー 届いた感想 使ってみて 同じ温度と時間で数種類作ってみる ドライフルーツに酵素はあるのか 気になる電気代は？ さいごに ドライフルーツメーカー 普段よくドライフルーツを使います。スムージーを作るとき。ブリスボールを作るとき。サラダを作るとき。また１歳の子供がおやつ代わりによく食べます。 でもドライフルーツって、買うと案外高いですよね。そんなに量も多くないのに。また砂糖で甘味を加えているものが結構あります。砂糖なしのものしか買いませんが、それだと種類が限られます。 それならいっその事、自分で作ればいいんじゃないかと思い購入に至りました。 ※ドライフルーツメーカー、フードドライヤー、ディハイドレーターなどの呼び方があるようですが、どれが正しいのかわからないので当記事
ドライフルーツ入り鶏手羽と新じゃがの味噌バター煮〜コロナ、コロナ、この1週間の様子 in ドイツ〜余った餃子の皮で簡単おやつ - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
学校や職場が閉まってから、1週間以上が過ぎました。 日々というか、刻々と状況が変化して、正直まだ1週間しか経っていないの？！ という感じです。 当面の所、シュレースヴィヒ・ホルシュタイン州は、イースター休暇が終わる4月19日まで、 休校、歌劇場等も閉まることが決まっています。 あと１ヶ月くらい…長い。 この1週間で変わってきたことは、今日のレシピ後に書きますね。 🌟鶏手羽と新じゃがの味噌バター煮🌟 【材料】 鶏手羽 1kg、新じゃが 800g〜1kg、生姜 1片、ドライフルーツ(プルーン、あんず、りんご等）約50gを目安にお好み量、炒め油 適量、 水 400ml、醤油、みりん 各大さじ2、味噌 大さじ1、 バター 20g、 【作り方】 1、ジャガイモは良く洗い、水気を切る。鍋に油を熱し鶏手羽に焼き目をつける。ジャガイモも一緒に炒め合わせる。 2、水、みりん、醤油を加え、生姜とドライフル
自宅でビーフジャーキーやドライフルーツが作れる食品乾燥機「自家製ジャーキーメーカー」がサンコーから発売中です。価格は3980円（税込）。愛犬にも喜ばれるかも？ 味付けをいろいろ変えたりして作るのが楽しそう 材料をトレイにのせ、電源を入れてダイヤルで温度を設定するだけで準備完了。8～10時間ほどでビーフジャーキーやドライフルーツが出来上がります。トレイの高さは変更可能で、温度は35～70度に設定可能。サイズが幅245ミリ、奥行き240ミリ、高さ227ミリとコンパクトなのもうれしいところ。 本体 操作はシンプル（左）／ 大きさはコンパクト（右） 味付けによって自分好みのビーフジャーキーを作れるほか、塩分控えめな無添加ササミジャーキーを愛犬用のおやつとして作ったりもできます。また購入者のレビューによると、「塩鮭」や「みかんの皮」など、さまざまな乾物が作られているようです。お酒好きは休日のおつまみ
【成城石井で見つけたサウジアラビア産デーツ 女性にうれしい栄養たっぷりなドライフルーツ】 - わたしづくり・くらしづくり・ふたりづくり
成城石井で見つけた新商品 サウジアラビア産デーツ デーツ。ナツメヤシの実です。 日本ではドライフルーツで見かけることがほとんどの、デーツ。 ビタミンやミネラルが豊富であったり、また鉄分も豊富に含まれているということを聞いてから、一時貧血で悩んでいた時に積極的に食べていたりしました。 貧血にはこちらの助けも借りました。 www.addie-watashidukuri.com しばらく食べていなかったのですが、先日成城石井に行った際に「新商品」として並んでいたデーツがおいしそうで、久しぶりにまた食べよう！と買ってきました。 スポンサーリンク ちょっとエキゾチックな感じのパッケージ。 サウジアラビア産のデーツが250ｇ入っています。原材料はデーツのみ。 開けたらこんな感じでどさっと。 びっくりしたのが、その大きさ。 若干個体差はあるものの、5ｃｍ以上ありました。 今まで買っていたのって、もっと小
昨日の記事でコメント下さった方ありがとうございます^^ 「よっちゃんイカ、泡玉、水飴、BIGカツ、モロッコヨーグル、ライスチョコ」…全部懐かしくて、子供の頃思い出してほっこりしてます。ありがとうございました。 今日はこちら↓ ハノイにきて、初めて食べた果物【ローズアップル】 このローズアップルがドライフルーツになったものを見つけたので購入してみました。 【MẬN SẤY DẺO 】 50,100VND（￥255） soft dried rose apple （ソフトドライローズアップル） カリウムや鉄、マグネシウム、ビタミンA、ビタミンBなど、健康に有益なビタミンやミネラルがたくさん含まれています。 お皿に出してみます。 キューッと小さくなったローズアップルたちが沢山入ってました。栄養も凝縮されていそう。 見た目はなんだか「しば漬け」のようにも見えますね。 食べてみました。 わーなんだか
近年人気の低温調理をはじめ、発酵食品やドライフード作りもできてしまう「低温コンベクションオーブン TSF601」（以下、TSF601）をテスコムが発表（2019年11月22日発売予定）。低温調理器や発酵食品メーカー、ドライフードメーカー、ノンオイルフライヤー、トースターといった複数の調理家電の能力を備えながら、市場想定価格14,800円（税別）と非常にお手ごろな価格設定も魅力です！ メディア向け勉強会で見てきたTSF601の特徴を紹介しましょう。
昨日はとっても美味しいアイスのご紹介でしたが、今日はこちらのご紹介です。 南信州菓子工房さんのやわらかドライフルーツ輪ぎりレモン！ 南信州菓子工房 やわらかドライ輪ぎりレモン×5 アルシュ Amazon Amazonでも販売されていますが、こちらは容量が多いもののようですね。 さぴこが購入したのはこちらです。 南信州菓子工房 輪ぎりレモン（ドライフルーツ）24g × 4袋 メール便 代引・配達日時指定不可 価格：1,058円（税込、送料無料) (2023/6/21時点) 楽天で購入 1袋24グラムなので食べきりサイズなんですよね。 注文していたちいかわグッズを引き取りにしまむらに行った時、レジのすぐ横のお菓子を販売している棚で見つけたのでした。 国産レモンをやわらかいドライフルーツにしたもので、これがまたとっても美味しい！ 口の中に入れるとレモンの酸味と砂糖がけの甘さがひろがって、この甘酸
長野・群馬を中心に展開するローカルスーパー「ツルヤ」をご存知でしょうか。 ドレッシングやジャムなどのオリジナルブランドの充実度や美味しさからネットでは話題がたびたび上がり、熱烈なファンもついていると噂のツルヤ。長野旅行の際に見かけたので同行した友人に頼み立ち寄った。 噂には聞いていたがオリジナル商品がすんごく多い。そして陳列の整いようがすごい。 店内撮影ができないため絵になってしまうが、同じ規格のパッケージが一面で揃っているので圧倒される。これがオリジナルブランドの強み。スーパーで勤務経験のある友達も「品出しがいい」と呟いていたので本当なんだと思う。 評判のドライフルーツやお菓子を買い宿で開けた途端、旅行疲れで緩んでいた友人たちの空気は一変した。 ざわ… え？うまくない？ ドライフルーツってこうだっけ これも食べて ざわ… うますぎる これ
みなさん、こんにちは！ あめです🌞 今日はコインランドリーで布団カバーとシーツ、ベットパッドを洗って クリーニングにダウンやマフラーを出して ドミノピザでピザを持ち帰ってきました。 暑いし色々回ったので、ちょっと疲れました💦 明日はお休みなので、ゆっくりしたい😓 今日のおやつ 信州星ノ実 シャインマスカット 信州産シャインマスカット使用 無添加ドライフルーツ 頂きものです。 1袋（30g）当たり 90カロリー 私の袋には8粒入ってました。 見た感じは梅干し感があります😂 実食！ 噛み締めるほどに甘くて、シャインマスカットの香りが広がります。 ドライフルーツなのに、とってもジューシー✨ 紅茶と頂きましたが、お酒にもあいそうです。 シャインマスカットをドライフルーツにしちゃうの！？っていう贅沢感があります。 美味しいです😊 今日も見て頂き、ありがとうございました！
家事ヤロウでIKKOさんがマンゴーを ヨーグルトで戻して食べていたのが すごくおいしそうだったので ドライイチジクで試してみました。 メチャクチャおいしい(^^♪ 一晩でも十分だけど二晩以上 寝かせるとさらにおいしい…！ もちろん生のイチジクが食べられたら 良いんだけどやっぱりお高いからね。 果物って貴族の食べ物ですよ。 ドライフルーツも高いけどね。。。 よねこは実はフルーツってあまり 好きではありません。 糖質も高いしお値段も高いし そんなに好きでもないので 敬遠しがち…。 ダイエットアプリあすけんの AI栄養士の未来ちゃんに フルーツをやたらとおススメされる のでちょうどいいかもと思います。 そんな時キャン★ドゥで ドライフルーツが充実している のを発見してしまいました。 うちの近所の小さいお店では イチジクとアプリコット、レーズン しか置いてなかったんだけど 大型店舗に行ってみたら
ドライフルーツがたっぷり入った贅沢仕上げのパン・オ・フリュイ
ライ麦などパン材料を用意しましょう。今回はライ麦は中挽きをつかっていますが、細挽でもいいと思います🙆ドライフルーツの量が多いので、事前に軽く湯通しして出来るだけバラバラになるようにしてくださいね。くるみはそのままでは粒が大きいことがあるので、手でもみほぐして砕くなどして、他のドライフルーツと同じぐらいのサイズにしておくと、扱いやすくなります😉ライ麦が入っているので少し粘り気はありますが、まあそこまで扱いにくい生地でもないですね🙂ライ麦が入ると毎回こんな感じなので、こんなもんでしょう🤣パン生地が捏ね上がったら、生地を大きく広げて伸ばし用意しておいたドライフルーツやくるみを全部散らしましょう。ドライフルーツやくるみをパン生地全体に散らし終わったら、まずはパン生地を半分に切って重ねます。こうすることで、ドライフルーツやくるみを手で捏ねて混ぜることなく、パン生地の中で層になりますよね😉
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