新宿ベルクはなぜ炎上したのか わたしがモンスタークレーマーに仕立て上げられるまで - 新宿ベルクはなぜ炎上したのか
togetter.com お急ぎの方はこちらをご参照ください↑maomao3333さんのまとめです。 新宿ベルクはなぜ炎上したのか わたしがモンスタークレーマーに仕立てあげられるまで 久しぶりにベルク行ったんだけどベルクって禁煙じゃなかったんだね。日常で副流煙を吸わされるシチュエーションもうほぼないから隣席に煙草吸う人がいるとダメージでかい。自分も元喫煙者のくせにな。ジャーマンランチのパンとパテは美味しかったです。 — f the minion🌹 (@francesco3) September 10, 2018 発端はなにげない店の感想でした。この感想に翌日、店長の井野朋也氏から直接リプライをいただき、これが炎上のきっかけとなりました。 新宿ベルクは新宿駅東口から徒歩15秒、ルミネエストB１にあるビア＆カフェ。 BERG （BEER＆CAFE BERG） - 新宿/カフェ [食べログ]
ベルク炎上
f the minion🍌 @francesco3 facebook.com/10000206822754… 店長からリプライ貰ったからベルクの喫煙に関する投稿読んだけど、べつに禁煙にして欲しいって要望を伝えたわけでも伝えるつもりもないし店の勝手なので好きにしたらいいと思ってるのにわざわざこれ読まされた意味わからんな。ああそうですか二度と行きませんって思うだけだわ 2018-09-10 21:57:43 f the minion🍌 @francesco3 言葉が足りないどころか非喫煙者に対する過剰なヘイトだし、ヘイトぶつけておいて謝っても無反応だとか「ぶつぶつ呟いてないで直接リプすればいい」とか本当に人間としておかしい。こっちは副流煙でダメージくらったってぼやいただけだし、言いたい放題なのはそっち。 twitter.com/Bergzatsuyoten… 2018-09-12 16:4
なんとか定理、なんとかのパラドックス、なんとか理論、なんとかの法則…。 この世には、口にしただけで賢くなった気がする言葉があります。そんな言葉を集めました。 ※みなさまのお気に入りのかっこいい言葉も募集しております！→賢そう＆かっこいい用語 投稿フォーム
「のり弁、チキンカツ弁当、カレー、全部おいしそうだなあ。うーん、どれにしようか決められない」といった感じで、スーパーの弁当売場の周りをウロウロしたことがある人も多いのでは？ 弁当以外でもジュースであったり、総菜であったり、菓子パンであったり。店内のお客を見ていると、熟考している人をよく見かける。 迷っている人たちは、どの弁当の前で立ち止まっているのか。店内にカメラを設置することで、お客の行動を分析しているスーパーがある。埼玉や群馬を中心に、関東で展開しているベルク（埼玉県鶴ヶ島市）だ。 2022年4月、千葉県の我孫子市に「フォルテ我孫子店」（以下、我孫子店）をオープン。そのときにセーフィー社のAIカメラ「Safie One」を設置して、お客はどんな行動をしているのか、立ち止まった人はどのくらいいるのかなどを分析して、売り上げを伸ばそうとしている。近い将来、スタッフの間で「月曜日の昼の時間帯
井野朋也（新宿ベルク店長）🏳️🌈 @Bergzatsuyoten またジョンのウォーイズオーバーのポスターにクレームがあったらしい。しかもうちにでなく、ルミネに。ああいう政治的主張はどうなのかと。ルミネはどんなクレームにも改善策を出すという規則に縛られるから気の毒なんだけど、こういう言いがかりに過ぎないクレームにはアホと言い返すだけで十分だよ！ 2016-05-13 09:04:19 Naoko SAKOKAWA 迫川尚子 @SAKO_BER ↓店の看板の所に貼ってある「War Is Over」のポスターにクレームが入った件。前は警備員だったので、通行人から来たのは初です。しかもネットではなくビルのインフォメーションに直接クレームを言いに来たそう。「政治的すぎる」「ビルに確認したい」と。皆さんはどう思われますか？ 2016-05-13 11:17:51 Naoko SAKOKAWA
リンク YouTube くだらないもの工房:匠 *************************************** 普段はセーブポイント職人とボードゲーム製作をやってる匠です。 お狐様が好きなのでこんな姿でバーチャルしてます。 #ほぼ日刊なにかつくる でほぼ毎日何かしら作ったりしてます。 Live配信多めです。 ほぼ毎日：何かしら作る 月曜日と金曜日：何かしらゲーム配信 ↓くだらないもの工房のチャンネル↓ http://www.youtube.com/channel/UC9XUgzlmlKXpSo-UOTV3DLg?sub_confirma 11
ベルク炎上 デマはやめよう - Togetter
ベルク炎上（正式にはfミニオン案件）で証明されのは、日本のフェミニズムの自浄力のなさですね。反差別を標榜しながら差別を捏造し、それに対する謝罪も撤回も反省の声も（一部を除き）ありません。被害者の飲食店店主の頭がおかしいという事ですます気です。アホと罵られても怒る資格はありません。 新宿ベルク大炎上サイト http://berg.s1.bindsite.jp/sako3/cn23/pg298.html 続きを読む
★書いた当時と心境も変化し、もう十分読まれたと思いますので本文は非公開にさせていただきたく存じます。前も言いましたとおりココで一番言いたかったことは「業界ホモ・ソーシャルきもい＆けんたろうクソ」なので、それさえ伝わればもうそれでいいです。ではごきげんよう。 *1:10月18日追記。fさん御本人によるマトメができました。→ ftheminion.hatenablog.com *2:ネット上の人物考察に関して「実際の彼はいい人」などという言説がよくありますが私はこれを考慮しません。ネットに現れている人格もまた「その人」だと思うからです。 *3:実際に行動しなくても、脳内で他者の感情や様々な場所を想像できる、共感能力みたいな意味合い *4:10年ほど前から私はツイッターで彼女と相互フォローだった。今はお互いに外しているので、関係として近いというほどではありません *5:だから私はあの世代と距離を
2008年08月08日01:30 カテゴリ書評/画評/品評Art 新宿地下にこの山あり - 書評 - 新宿最後の小さなお店ベルク 出版社より献本御礼。 新宿最後の 小さなお店 ベルク 井野朋也 読んですぐに書評したくなったが、「実際に味見してみるまでは自重」ということで、本日、いや、日をまたいだので昨日に行ってみたのだが、本書で紹介されている以上に素晴らしい店だった。これで自信をもってお勧め出来る。 すごいよ、この本。 でも、お店はもっとすごいよ! 本書「新宿最後の小さなお店ベルク」は、新宿東口の地下にある15坪の小さなお店、ベルクの店長およびスタッフによる、細腕ならぬ細店繁盛記。ほんと、細いのだこの店。 しかし、「骨太の方針」とは、この店にあるような言葉だ。 目次 - blues interactionsより まえがき 日本一の立地にあるインディペンデントな飲食店 1章 どこにもないファ
ベルク、「座って接客」取り組みに称賛 「身体的負担を軽減」のため...従業員からも好評で「順次拡大していけるのでは」 - ライブドアニュース
2024年4月26日 20時6分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと スーパー「ベルク」の取り組みに、ネットで称賛の声が相次いだ 一部店舗でレジ専用イスを導入し、従業員が座って接客しているという 「従業員の身体的負担を軽減しより良い接客ができるように」としている 「ベルク」（埼玉県鶴ヶ島市）の一部店舗で、「従業員の身体的負担を軽減しより良い接客ができるようにするため」として、従業員が座って接客をする取り組みが行われている。これにXで称賛の声が寄せられた。 ベルクの広報担当者は、従業員からは好評だと明かす。現時点で確定はしていないものの、椅子の使い心地などを検討しながら「順次拡大していけるのではないか」などと話した。 「長く活躍いただいて一緒に社会貢献していける社員を増やしたい」ベルクの24年4月17日の発表によると、すねおり店（埼玉県鶴ヶ島市）、フォルテ津田
ベルクマンの法則 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "ベルクマンの法則" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2013年6月） この記事のほとんどまたは全てが唯一の出典にのみ基づいています。他の出典の追加も行い、記事の正確性・中立性・信頼性の向上にご協力ください。 出典検索?: "ベルクマンの法則" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2013年6月） スウェーデンのヘラジカの体重と緯度（寒さ）の関係[1] ベルクマンの法則（ベルクマンのほうそく）とはドイツの生物学者クリスティアン
【JR新宿駅】人気ビアカフェ『ベルク』とルミネの戦いに決着！ 営業継続が決定 / ルミネ「2万名近い署名を無視できない」 | ロケットニュース24
» 【JR新宿駅】人気ビアカフェ『ベルク』とルミネの戦いに決着！ 営業継続が決定 / ルミネ「2万名近い署名を無視できない」 特集 【JR新宿駅】人気ビアカフェ『ベルク』とルミネの戦いに決着！ 営業継続が決定 / ルミネ「2万名近い署名を無視できない」 2012年10月16日 Tweet JR新宿駅（ルミネエスト）の地下1階に、ひっそりと、だけど活気のある居酒屋『ベルク』がある。居酒屋というよりは、ビア＆カフェレストランといったほうが良いかもしれない。1970年に創業したベルクは、ここ数年ほどルミネ側から立ち退きを迫られていた。 この問題はベルクのファンのみならず、多くの人たちに知られることとなり、署名運動にも発展。ベルクとお客さんとルミネの間で大きな波紋を呼ぶ状況となっていたが、ついにこの戦いに決着がついたらしい。ベルク店長は、以下のような報告文をブログや店内に掲載している。 ・ご報告
たった15坪の小さなビア＆カフェが、大きな反響を呼んでいる。新宿の名物店として知られる『ベルク』が、家主であるルミネから立ち退きを求められているからだ。 発端は、06年4月にベルクが入店している駅ビル「マイシティ」の家主だった新宿ステーションビルディングが、同じJRグループのルミネに吸収合併されたこと。名称も「ルミネエスト」へと変更したのに伴い、各フロアで店舗のリニューアルなどが進められてきたが、そんなルミネからベルク副店長の迫川尚子さんが呼び出しを受けたのは07年2月。そこでの話の内容は、「契約を新たに結び直したい」というものだった。 「ただ、この新しい契約が”くせもの”なのです」（迫川さん） ルミネ側が提示した新しい契約とは、一定の契約期間が満了すれば貸主がテナントを自由に入れ替えられる「定期借家契約」と呼ばれるもの。それまでの賃貸借契約では、特別な事由がない限り、貸主が契約更新を拒否
井野朋也（新宿ベルク店長）🏳️🌈 on Twitter: "テレビ局からベルクに取材の申し込みがあり、外国人の客が多いか？それで困ったことがあれば教えてほしいという内容だったそうだ。迫川が「外国人だから困るということは何もない。むしろスマートに利用される方が多い」と答えると、「番組としては残念な答え」と引き下がったそうだ。どんな番組だよ。"
テレビ局からベルクに取材の申し込みがあり、外国人の客が多いか？それで困ったことがあれば教えてほしいという内容だったそうだ。迫川が「外国人だから困るということは何もない。むしろスマートに利用される方が多い」と答えると、「番組としては残念な答え」と引き下がったそうだ。どんな番組だよ。
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本サイトでもたびたびルミネによる立ち退き問題を取り上げてきた新宿駅東口の名物ビア＆カフェ「ベルク」（記事参照）。 ファン1万5,000人超の署名に支えられ、めでたく20周年を迎えようとしているが、ルミネ側はいまだに態度を変えておらず、10月初旬、再び2011年3月までの退店を迫る通知書を送付してきたという。 このルミネの行為に、定期借家制度【※】の実現を推進してきた中村てつじ民主党参議院議員は、Twitter上で「新宿『ベルク』の件、これが本当ならば大変なことだ。普通借家契約をしている借り主は守られている。家主が定期借家への切り替えを迫っても違法。これを許せば定期借家制度を作ったこと自体が批判されかねない」とコメントしているが、政治家に違法行為を指摘されてまで、なぜ、ルミネは、ベルクの立ち退きに固執するのか。 その理由をさぐるにあたって、まずは先ごろ、『食の職 小さなお店ベルクの発想』（ブ
【3分で分かる】ベルク炎上の真相 - Togetter
松永洋介／ならまち通信社 @narapress @AnomalaCuprea なんでもない感想ツイートにガソリンをかけて点火して「火事だ！」とさけび、それをお客が付け火をしたかのように喧伝したのは店側。それも差別風味たっぷりに。その延焼の責任は店側がとるべき。 2018-10-02 01:54:08 雪原 @ykhre 批判者を「アホフェミ」と罵倒した同じ口で、どうして「フェミニズムカフェ」を名乗れるのだろう。ベルク井野氏は、一体フェミニズムから何を学んだのか。しかも今なお、元ツイの女性への執拗な誹謗中傷を続けている。恐ろしすぎる。 pic.twitter.com/yKY7LxRzbX 2018-10-02 21:46:35
ガッチャマンクラウズ最終話： 一ノ瀬はじめはなぜベルク・カッツェを殺さなかったのか？ - アニメとかコンテンツの雑文を書くブログ
2013-09-28 ガッチャマンクラウズ最終話： 一ノ瀬はじめはなぜベルク・カッツェを殺さなかったのか？ アニメ ガッチャマンクラウズ、面白かった。 はじめと累と菅山首相、「ヒーローとSNSの可能性と政治のトップ」が一枚の絵に収まるシーンが印象的でした。最終話まで見て、『クラウズ』理解の鍵である一ノ瀬はじめについて思ったことを書きます。 1. 一ノ瀬はじめは聖人なのか いま私ははじめをヒーローと表現しましたが、本当はどっちかというと「思想家」だと思っています。ヒーローは「正義の味方」または「正義そのもの」として、悪を制裁します。正義の女神は天秤と剣を持っています。しかしはじめは天秤（バランス感覚）はともかく、誰かを裁くために剣を振るってきたイメージは薄い。MESSに対しては和解のハサミを差し出しました。 そして、はじめは悪の元凶にみえる「ベルク・カッツェを殺さない」と宣言した。 そのため
@umino_toriさんにおすすめ頂いた新宿のカフェ＆バー、「ベルク」に行ってきました。 新宿のベルク、築地のかとう、虎ノ門のハングリータイガーがおすすめです。／【お知らせ】ゆかい食堂東京編やります。東京のおすすめの店を教えてください - ギャラリークラフト http://t.co/7oIUzxlQKj— うみの (@umino_tori) 2014年1月22日 うみのさん、たくさんご紹介頂き、ありがとうございました！ お店の情報 ＢＥＥＲ＆ＣＡＦＥ ＢＥＲＧ ルミネエスト新宿店 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B1 03-3226-1288 http://r.gnavi.co.jp/g030072/ 作者：くらふと はてなブログで、注目のグルメ漫画ブロガー「くらふと」。見るとお腹がすく、シズル感のあるイラストが見るものを虜にする！同人サークル「ギャラリ
君はベルクに行ったことがあるか？ 新宿駅にある小さな喫茶物語（前編）：嶋田淑之の「この人に逢いたい！」（1/7 ページ） 嶋田淑之の「この人に逢いたい！」とは？： 「こんなことをやりたい！」――夢を実現するために、会社という組織の中で目標に向かって邁進する人がいる。会社の中にいるから、1人ではできないことが可能になることもあるが、しかし組織の中だからこそ難しい面もある。 本連載では、戦略経営に詳しい嶋田淑之氏が、仕事を通して夢を実現するビジネスパーソンをインタビュー。どのようなコンセプトで、どうやって夢を形にしたのか。また個人の働きが、組織のなかでどう生かされたのかについて、徹底的なインタビューを通して浮き彫りにしていく。 人間には毎日、少なくとも4時間程度は、何もしないでボーッとする時間が必要だという説がある。しかし現代の都市生活者は深刻化する不況下、日々、仕事に忙殺されがちであり、そう
BERG ベルク
ベルク本！新宿駅最後の小さなお店ベルク好評発売中！ ＋ベルクオリジナルTシャツサイトオープン！＋店長に聞く！39の質問。＋
生涯5000本以上のギターをいじり続けたきた管理人が実測データを交え世界一詳しいギターレビューやギターパーツ情報をお届け！
togetter.com 「何がヘイトで何がそうでないか」を見極めるどころか、最初からの「ヘイトの大安売り」だったのがベルク騒動だな。 pic.twitter.com/gTEmj5zVud — kentarotakahashi (@kentarotakahash) October 3, 2018 あの「ベルクをご利用の喫煙者の皆様にお願い」というfacebookの長文は3月31日に書かれていて、ベルク店内にも貼ってあるようです。だから、「女性であるから書いた長文」なんて存在し得ないんですよね。 https://t.co/XywPLee3FN — kentarotakahashi (@kentarotakahash) October 3, 2018 「ヘイトの大安売り」は僕の言葉なんだけれど、この「ヘイト」はfさんの使った言葉を指している。fさんは「ヘイト」を「憎しみ」の意味ではなく、「差別
「ベルクロ」という言葉が分かりにくい
「マジックテープ」でいいじゃん。 何、かっこつけてんのよ。 「ベルクロ」も商標だし、そういう問題じゃないんでしょ？
初回客を馴染み客に？ できますとも！『新宿駅最後の小さなお店ベルク』 ～人も店も「長期熟成」で育てる：日経ビジネスオンライン
「勝間和代の本より使えて、面白い。そのへんのビジネス書より、ずっと血肉がある」 一見、フツーの飲食店の波瀾万丈記のような雰囲気の本書だが、一部のカリスマ書評ブロガーや書店の売り場担当者などからそんな絶賛の声も飛び出している。曰く、2008年最高の“ビジネス書”ともいえる、と。 今回、初めてビア＆カフェ「ベルク」を訪ねてみた。JR新宿駅東口改札を出てすぐ左、徒歩15秒（50歩ぐらいかな？）。通路の奥まったところに、あった。セルフサービスのため、レジ前には行列。だが、スタッフの手際がとてもいい。待たされても、不思議とイライラしない。 隣席のおばちゃん2人組は、レバー・ハーブ・パテをのせたパンを食べ、黒ビールを飲む。 店を見渡すとテービル席が空いているのに、なぜか壁ぎわに立つ客も多い。仕事帰りに1人で来たOLさんは、立ったままフルボディの赤ワインをがぶ飲みしている。大学生はホット・ドックとコーヒ
雑誌でも紹介されたベルクの人気1位エッグタルトと2位の塩クロワッサンブレットを食レポ！ - ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き)
ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 ベルク ちょっとお久しぶり 過去の記事はこちらから まずはこちら 雑誌でも取り上げられてた お店人気1位のエッグタルト！ 断面！ あかん！！！このぷるんぷるんわかる？ｗｗｗ 今コレ書いててＹＯＤＡＲＥでたｗｗｗ 久しぶりだけどやはりＵＭＡｉな！！！！ 時間経っててタルト生地はちょっとしなっとなってたのが残念 だけど相変わらずに美味いな～☆優しい味のエッグタルトですわ！ 人気2位の塩クロワッサンブレット 外はバリザク！！！ 中はしっとりふわふわでバター効いてます効いてます！ 塩のアクセントも
【悲報】埼玉発祥のスーパー「ベルク」のエナジードリンクが絶望的なダサさで生ける黒歴史状態に / 今すぐ全缶回収してあげてほしいレベル
» 【悲報】埼玉発祥のスーパー「ベルク」のエナジードリンクが絶望的なダサさで生ける黒歴史状態に / 今すぐ全缶回収してあげてほしいレベル 特集 エンナァジイイイィィィッッ！ みんなエナってるか？ 久しぶりだな。エナジードリンクをこよなく愛する男、エナジーマンだ!! ていうか……おいおい、気付いたらなんと2カ月以上も寝てたぞ！ みんな良いお年を！ あけおめ!! エンナァジイイイィィィッッ!!! よし、これで何とかなったな。それでは超久々にエナジー検証を始めていこうと思うが、今日の主役は埼玉を中心に展開するスーパー「ベルク」のエナドリだ。ベルクって名前は知ってるけど行ったことないんだよなぁ……てことで、エナドリだけ買いに行ってきたぞ！ ・ベルクの独自エナジードリンク ベルクは埼玉・群馬を中心に、関東1都6県で展開する地域密着型のスーパーマーケットだ。都内には全部で6店舗しかなく、そのうち23区
埼玉地場スーパー｢ベルク｣､快進撃続く理由
コンビニエンスストアやドラッグストアとの競争激化や、人手不足に伴う人件費上昇といった逆風が吹き荒れる食品スーパー業界。この厳しい環境下で、埼玉県を中心に106店を展開するベルクが快走を続けている。 同社が5月10日に発表した4月の既存店売上高は前年同月比1.3％増と、60カ月連続での前年同月超えを果たした。全体の業績も好調だ。今2019年2月期は売上高2205億円（前期比4.3％増）、純利益68億円（同0.5％増）を計画しており、28期連続での増収、13期連続での最高純利益更新を見込む。 整然としていない陳列棚 4月中旬に行われた決算説明会の席上、ベルクの大島孝之社長は「商品力強化に力を入れ、買い上げ点数の増加を図った。毎月10店舗に調査員を派遣してサービスをチェックするなど接客力の向上にも努めた」と語った。
「ルミネvsベルク」のその後 ここにもJRタブーが!?
新宿駅東口改札で出てすぐにある「ベ ルク」。店内は常時混雑状態の人気店 だが、自称”ファッションビル”ルミネの色 には合わないそうで…… サイゾー本誌08年11月号でもお伝えした新宿駅東口の名物ビア＆カフェ『ベルク』をめぐる立ち退き騒動（記事参照）。入居する駅ビル「ルミネエスト」（運営・ルミネ）から、今年3月末までの立ち退きを求められていたベルクに対して、営業継続を求めるファン1万人以上の署名が集まっていたのだが、期日を過ぎた現在、ベルクはどうなったのか？ 「2月に入ってからルミネさんの呼び出しがあり、とりあえず退店期日は延期するとのお話がありました」（迫川尚子・ベルク副店長） 延期の理由として、ルミネは利用者からの反響を挙げているとのこと。さすが、公共性の高い駅ビルのオーナーだけあって対応が柔軟だ……と思いきや、残念ながら事態はそこまで好転してはいないようだ。 「立ち退きは『遺憾ながら』
ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 ベルク ちょっとおひさしぶり 過去の記事はこちら など。 ここのエッグタルトが好きで（笑） で奥さんと旦那さんの人柄もお店も好きなんですよ～☆ 夕方だったのでエッグタルトもカヌレも売り切れ まずはクランベリーとクリームチーズ 断面 奥の画像でもわかるけどクリチがたっぷり☆ うん美味い！！！ここはほんまに生地がしっかり美味いな～☆ 小麦の旨みを堪能できますよ～噛めば噛むほど☆ 黒糖蒸しパン まず持って・・・重い（笑） かなりずっしり☆ 蒸しパンでねっちり むっちりしてる生地に 優しい甘さの黒
【書評】『新宿駅の小さな店 ベルクは、なぜいつも満席なのか？ 熱狂的に愛されるお店・会社をつくる6つの秘密』 | ライフハッカー・ジャパン
第1の秘密 ベルクは、毅然としている「お客さまは神さまです」という有名な言葉がありますが、これは「お客さまは神さまだからなんでも言うとおりにしなければならない」という意味ではない。 この項で、著者はそう記しています。もちろん、お客さまの声には真摯に耳を傾ける必要があるのは当然。しかし、だからといって、お客さまの言うとおりに盲従するのは誤りだということ。 お店がすべきことは、お客さまの言葉を受け止めること。 受け止めた言葉が他のお客さまにとっても大切で、お店として必要だと思うならば受け入れればいいし、そうではいものは受け流せばいいのです。（45ページより） たとえば、ベルクの「喫煙」に関する考え方にも同じことが言えるようです。 ベルクでは現在、エリアを分けて喫煙をOKにしています。なにしろ、喫煙する人が現在よりも多かった開業当時以来ずっと喫煙可だったのですから、愛煙家のお客さまもいるわけです
ＪＲ新宿駅東口の駅ビル地下の名物カフェ「ベルク」の三月末までの立ち退き期限が迫っている。一九七〇年代の新宿の雰囲気を残す小さなカフェ。営業継続を願うファンの署名は約一万二千人分も集まり、ビル側に提出された。果たしてその声は届くのか−。 （比護正史） 七〇年創業のベルクは、駅ビル「ルミネエスト」の地下一階にある。十五坪ほどの広さ。二百種類近いメニューがあり、一日約千五百人が訪れる。壁には月替わりで開催している写真展の作品やビラが飾られ、雑然とした雰囲気が漂う。 店主の井野朋也さん（４８）によると、二〇〇七年二月、駅ビルを運営するルミネ（渋谷区）から、二年の期限付きの「定期契約」に変更するよう求められた。断ると今度は立ち退きを迫られた。ビル側は当初は、「ファッションビル化」を理由に挙げていたという。 昨年九月、今年三月末までに立ち退かない場合は、賃料を一・五倍に引き上げるとの通達が届いた。 立
うまっ！雑誌でも紹介された人気店ベルクの絶品エッグタルトと塩クロワッサンブレット！カヌレ☆ - ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き)
ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き) 趣味の食べ歩きを毎日ブログで更新中！よろしくね(≧∀≦) 訪問ありがとうございます！ 関西 和歌山の食べ歩き (洋食、中華、和食、イタリアン カフェ、パン屋さん、スイーツを 中心に書いて行こうと思います！ 食べ歩きは関西中心になりますが よろしくお願いします。 ベルク こちらもブログ常連のお店 人気のパン屋さん☆ 過去の記事はこちらから など。他にも記事があるんでよければどうぞ。 まずはお店人気の2品を紹介☆ まずはエッグタルト 雑誌でも紹介されて以前よりもさらに人気になったこちら 今ではもう午前中には売り切れるみたいです 事前予約 取り置き確実☆ 断面☆ お久しぶりのご対面（笑）嬉しかぁ～☆ もちろんアルミオーブンチンして食べましたわ☆ 何度も紹介しているけど・・・うま！！！！ 生地はサクサクでバターの香りがひろがるぎろがる☆ 中のぷるるんとし
2007年、5年前の秋のこと、 ちょうど今頃の季節でしょうか。 新宿の名店ベルクの危機を知ったのは。 ベルクが大家であるルミネさんから、 「出て行ってください」と 不当な退店を強いられている？？？ 驚きました。 ベルクは世界にひとつのお店、奇跡とも言われる名店です。 退店どころか、守るべきもの、遺産的なお店なのに、 なぜ、不当に退店を強いられるのか、 多くのベルクファンは疑問に思ったものです。 そして、怒りもありました。 そもそも、ベルクは正当な地権者、 出て行けと命令するのなら、 それ相応の理由があってしかるべき。 ところが、それすらも聞こえてこない。 「酷い話だ、これは！ 退店勧告下では、スタッフはかなりのストレスだろう」 お気に入りのお店。とっておきのベルク。 この小さなお店を守りたい！ 危機を知り、どうにか風穴を空けられないかと、 数人のベルクファンがある夜、ベルクに集まりました。
アルノルト・シェーンベルク - Wikipedia
シェーンベルク（1906年）リヒャルト・ゲルストル作 シェーンベルク（1930年代） アルノルト・フランツ・ヴァルター・シェーンベルク（Arnold Franz Walter Schönberg, 1874年9月13日 - 1951年7月13日）は、オーストリアの作曲家、指揮者、教育者。調性音楽を脱し無調に入り、「十二音技法」を創始したことで知られる[1]。アメリカに帰化してから1934年以降は、「アメリカの習慣を尊重して」[2]"ö"（o-ウムラウト）を"oe"と表記したSchoenbergという綴り[注釈 1]を自ら用いた。アメリカでは「アーノルド・ショーンバーグ[3]」と呼ばれた。 生涯[編集] 出生と宗教の遍歴[編集] 父シャームエル・シェーンベルク（Sámuel Schönberg 1838年 - 1889年 [1]）は代々ハンガリーのノーグラード県セーチェーニに住むユダヤ人で、
ベルク店長、幸福の道を探る。 1/4
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西武新宿線の新宿駅東口乗入れに係る資料をツイートしていたら、ベルクの店長さんから「店内の大きな円柱が３本もあるのは西武線が来る予定だったから」「柱の分も家賃払っています」とのツイートをいただいてビックリ
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ベルクマンの法則、テセウスの船、シェルピンスキーのギャスケット… 賢そう＆かっこいい用語を語る
お客は「どの弁当」の前で立ち止まっているのか ベルクの分析が面白い
新宿ベルク 店の看板の所に貼ってある「War Is Over」のポスターにクレームが入った件
近所のベルクに貼ってあったポスター。良いと思いますわ。どんどんやってこ。→「従業員の身だしなみ多様化、始まる」
新宿ベルク騒動に見る「スマートなアラ還しぐさ」 - 恋する段差ダンサー
新宿地下にこの山あり - 書評 - 新宿最後の小さなお店ベルク : 404 Blog Not Found
1万人が怒りの声を上げた『ベルク』立ち退き騒動とは？ : 日刊サイゾー
戦うカフェ「ベルク」はルミネの”異物”？ それでもファンに支持される理由とは
【ゆかい食堂 東京出張編】 第三回 新宿のカフェ＆バー「ベルク」 - ぐるなび みんなのごはん
君はベルクに行ったことがあるか？ 新宿駅にある小さな喫茶物語（前編）
スティーヴ・ヴァイ愛用！ベルクロ式バックパネルでトレモロ調整簡略化!!【マジックテープ】 | ギターいじリストのおうち
ベルク炎上の「発端」 非喫煙者ヘイトって何？ - kitanohate’s diary
新宿の「エアポケット」を死守して30年、名物カフェ「ベルク」店長の経営哲学 - 弁護士ドットコムニュース
生地がしっかり美味い！貴重なベルクの絶品パン！ - ＬＥ-ＣＩＥＬ (shinの関西食べ歩き)
東京新聞:立ち退くか いや続ける 新宿のカフェ『ベルク』決意:社会(TOKYO Web)
Amazon.co.jp: アタマにくる一言へのとっさの対応術 (SB文庫): バルバラ・ベルクハン (著), 瀬野文教 (翻訳), 郷坪浩子 (イラスト): 本
LOVE! BERG! ～ビア＆カフェ「ベルク」を応援しよう～
幻の西武新宿線のマイシティ（現ルミネエスト）乗入れとベルクさん店内の三本の柱
Amazon.co.jp: 新宿駅最後の小さなお店ベルク 個人店が生き残るには? (P-Vine BOOks): 井野朋也(ベルク店長): 本
