気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます また新しくyoutubeに動画をアップしました! 今回は先日にブログでもご紹介した一品ですね コーンスープの素を使って味付けするフライドポテトです これがもう我ながら感動しすぎてですね(笑 動画にもしたくなったので撮っちゃいました やはりこれは間違いないですね しかもすごく簡単に出来るのがまた嬉しいです これはぜひいろんな人に作って頂きたいと思える一品でした 電子書籍を出版しました! これ一冊でトマトの水煮缶を使ったメニューには困りません! Amazonにてご購入頂けます 詳細はこちらにてご紹介しています WEBアプリを作りました 名前は「急上昇検索ワードまとめ」です 世界各国の検索急上昇ワードも簡単に見られます 最近の動向の
こんにちはふぁそらです♪ 温かい食べ物が恋しい季節になってきましたね。 胃腸の調子が悪い時に最適なおかゆを朝ご飯に頂きました。 東海漬物さんの白だし仕立て割烹白菜漬を使って。 【「フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト」参加中】 材料(一人分) 作り方 材料(一人分) 白だし仕立て 割烹白菜漬 ひとにぎりくらい 白だし仕立て 割烹白菜漬の汁 大5 カニカマ 3~4本 ご飯 お茶碗1杯分 水 200ml 作り方 鍋にご飯、白菜漬、白菜漬けの汁、カニカマ、水を入れて中火で煮立たせます。 弱火にして5分加熱のあと10分蒸らしたら完成です。 器に盛って う~ん。優しい味!! これは朝ごはんや、食欲のない時や、飲んだ後の〆とかに良いですね。 出汁の旨味が効いてるので旨味があります。カニカマの塩分も手伝って塩なんか入れなくても十分に美味しい。 とっても体に優しいおかゆになりました。 温
おはようございます。食育実践プランナーのがさつ女子(@gasastujoshi127)です。ねこぶだしの旨味に味噌を加えた大人気調味料”ねこぶみそ”。 ねこぶみそは、少量垂らすだけで、本格味噌汁が作れる『美味いもの市』の人気の調味料です。 そんな簡単に美味しい和食が作れる「ねこぶみそ」気になってしょうがない…!👀そこで実際に、万能調味料と呼ばれる「ねこぶみそ」を私も使ってみました。 本記事では”ねこぶみそ”のアレンジレシピを6品紹介します。実際に”ねこぶみそ”を使ってみたんですけど、簡単というか手軽というか…。ねこぶみそ…ちょっと驚きです。 「ねこぶみそを使ったレシピが知りたい」「料理が苦手」「手抜き料理を増やしたい」という方はぜひご覧くださいね。 ねこぶみそとは? 原材料 保存方法・賞味期限 【美味いもの市】ねこぶみその簡単アレンジレシピ6品 レンコンと豚肉の甘酢味噌炒め 塗るだけ!焼
夜ごはん ☆鶏ムネ肉の味付け焼き ☆温野菜 ☆かぼちゃ煮 ☆とろろ ☆お味噌汁 鶏ムネ肉の味付けは冷凍前につけておきました。しょうゆ、酒、にんにく、しょうがで味付けしたのですが、少し味が薄かった気がします(# ゚Д゚)次回はしっかりめにつけたいです。 昼ごはん ☆大阪王将の冷凍チャーハン ☆鶏ハム、豚の角煮(作り置き) ☆もずく酢 ☆冷や奴 ☆お味噌汁 今日のチャーハンは『大阪王将』の冷凍チャーハンでした。母からの頂き物で初めて食べました。1人前ずつ袋に入っていて、穴を2,3個開けてレンジでチン!!最近の冷凍食品は袋のままできることに感動です(*゚▽゚*)しっかり味がついているものの濃すぎずスパイシーで、レトルトにしてはチャーシューがしっかりしていました。大満足です! 鶏ハムと豚の角煮は冷凍してあったのですが、レンジにかけると少し乾燥気味になってしまいました。鶏ハムは冷凍には向かないかもし
こんにちはよしみけです。 赤ちゃんの初めてのごはん【離乳食】どんな風にどんな味付けにと、神経を使いますよね。 子どもの舌は3歳で決まる この期間に濃いものが慣れてしまうと、後々薄味のものを食べなくなります。 『いつから調味料をあげれば…』 『どれくらいの味付けで固さなら食べれる?』 離乳食の悩みを解決していきましょう。 離乳食はいつから味付けをする? 赤ちゃんの食事には大きく分けると5種類あります。 ミルク→離乳食初期→離乳食中期→離乳食後期→普通食 このような流れで進みますが、調味料で味付けをするのは、 離乳食中期です。 初期の段階は、まず素材の味を知ってもらい、初めてお腹にくる素材と、お腹が挨拶するような柔らかいイメージです。 友達を紹介すると言われて、ピアス5個つけた金髪の人が来たらびっくりしますよね? まずは、黒髪のさわやかな笑顔をした友達を紹介しましょう。 というわけで、離乳食は
こんにちはふぁそらです♪ ナスが5本で100円と激安だったので速攻ゲット! 冷凍してあったひき肉と炒めて麻婆ナスにしました。 味付けはおうちごはんさんよりモニターで頂いた焼き肉のたれ たっぷり薬味焼き肉のたれ 本格コチュジャンみそ これはもう焼肉のたれとしてはもったいないくらい濃厚コク旨なソースでした。 では作りまーす! 材料 作り方 材料 なす 5本 牛豚合いびき肉 150g たっぷり薬味焼き肉のたれ 本格コチュジャンみそ 5プッシュ 炒め油 適量 作り方 ①なすは縦8等分横半分に切って水にさらします。 ②フライパンに油を熱し茄子とひき肉を炒めます。 ③火が通ったらたっぷり薬味焼き肉のたれ 本格コチュジャンみそを入れ炒め合わせて完成です。 超簡単! ボリュームおかずの完成です。 コチュジャンみそ味 美味しい~ 旨みとコクがナスに絡んで辛みもあって熟成された旨さです。 味付けはこれ1本で本
(更新日:2022.10.01) キャンプだからといって、 手の込んだメニュー作らなくていいんです。 美味しければただそれだけでいい。 まさたけ こんにちは、ソロキャンプ歴3年、DIY歴10年のまさたけ(@masa_take14)です。 当ブログでは、キャンプを始めたい方、始めたばかりの方向けのコンテンツを発信しております。 この記事では、 鯖缶とメスティンを使った 簡単レシピをご紹介します。 必要な材料 つくり方 使ったクッカー 必要な材料 米:1合 水:180ml お茶漬け素: 1袋 さば缶水煮:1缶 つゆ:大匙1 刻みねぎ:大量 つくり方 ①米を洗って、15分以上水(180ml)に浸しておきます。 ※寝る前にこの作業をしておくと、時短になります。 ②さば缶の鯖と汁、つゆ大匙1を入れます。 ③炊飯します。時間は30~40分程度。 ※鯖を入れてる分少し時間がかかりました。 ④お茶漬けの素
読みにきていただきありがとうございます。 はてなブログ界のガチダイエットブロガークッキング父ちゃんです。 ゴールデンウィーク真っ只中というのに軽いギックリ腰になっちまいましてね… お医者さまがおっしゃるには、軽めのなのでよく歩いた方が治りが早いよとおっしゃったので、ここは距離的にちょうど良い麺でる相模原へ軽くウォーキングスタートです!! いやぁぁぁ…遠い…片道7キロ弱…いやぁぁぁ遠い…汗だくになりながらなんとか遭難せずに到着です。 使用時間1時間10分消費カロリー405kcalとなかなかのいい運動になったのではないでしょうか。 お世話になります。 4日(水) 11:00〜15:00※昼のみです。 今日のスープには伊豆のサムシング豚さんの脂を使用します。 限定情報 ・うぶリーパー(キャロライナリーパー)痛い奴🌶🌶🌶 よろしくお願い致します🤲 — 麺でる相模原店💉💉💉 (@men
どうも、ぼくです。 我が家は朝食がパン、夕食がごはんを食べるので、夕食に味噌汁を作ることがとても多い!最近はよく、夏の豚汁を作っていました。 大人になってから気づいたけど、温かいトマトって本当においしいよね… 今年はこの豚汁と併用してもう一つ、よく作っていた汁物があるので、本日はそちらをご紹介しようと思います! 「うま味がやばい塩豚汁」 豚汁といえば味噌ですが、今回の味付けは和風だしと塩だけ。材料たった2つなのに… 本当、うま味がやばい!!! 例えるなら、豚ver.のサムゲタンみたいな!!! こちらも豚汁同様、最後にトマトを入れるのですが、ちょっぴりの酸味とジューシーさが加わって飽きずに食べれます。勿論、苦手な方は抜いてもらってもOK!(子供達もまだ温かいトマトは苦手なので、トマトを加える前に器によそっています🙌) ちなみにこれ、うどん入れて食べても激うまでして…なにも作りたくない日は、
牛丼チェーン店「吉野家」で食事。 11時迄販売されている朝食でブランチ。 12月11日(金)まで「朝活クーポンキャンペーン」で、AM 11時迄に会計を済ませれば、 当日限り有効の200円クーポンがもらえます。 ※朝食の提供時間は、11時迄ですが「朝活クーポンキャンペーン」対象は、 11時迄の注文ではないので注意が必要、先に会計を済ませる事も可能のようです 「焼魚定食」をご飯大盛りで注文。 吉野家の定食は、ご飯大盛りとおかわりが無料です。 程なく配膳。 吉野家 焼魚定食 530円 まずは海苔。 味付け海苔は5枚。 パリパリの味付け海苔は美味。 これだけでご飯が進みます。続いて鮭。 程よい塩気で、醤油を垂らすと丁度よく、鮭の旨味が味わえます。 秋刀魚が高騰で、焼魚を食べる機会が減りましたが、 魚は体にいいので鯖やイワシ缶は、欠かさず食べてます。 おかげで血液検査の数値が改善。 継続は力なり。
【男の料理】男子厨房に入ろう Dan Cyu ❣️ 簡単レシピ…本日の逸品は?フライパンだけで作り上げる! 【用意するもの】・フライパン・パスタ 適量・野菜類(お好みで) たけのこ 適量 スナップエンドウ 適量 アスパラガス 適量 【作り方】・フライパンに水をたっぷり入れて・パスタを投入(フライパンが小さければ二つ折りにして)・野菜類を適度な大きさにカット・パスタを茹でつつ野菜類を全て投入し、 一緒に茹でる・所定の茹で時間前後に「パスタの固さ」を 確認…お好みの固さより少し硬めで止める(味付けの際、余熱で更に柔らかくなります)・余分な水を捨てて【味付け開始‼️】『本日の調味料』… フライパンに適宜投入!・刻みニンニク🧄 大さじ1杯・黒胡椒 お好みで…多めがお薦め・醤油 1回し、より少なめ(途中でテイスト確認しつつ微調整を)(もう少しコクが欲し
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『ナゲット&オニオンリング』の価格/原材料/感想/評価を共有します。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2023/7/18) ナゲット&オニオンリング チキンナゲットとオニオンリングの盛り合わせです。 カットレモン付き。 重さ:200g 価格:398円 販売店:食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 栄養成分&原材料表示 ナゲット1個あたりの栄養成分は エネルギー:58kcal たんぱく質:5.8g 脂質 :3.2g 炭水化物 :1.5g 食塩相当量:0.2g オニオンリング100gあたりの栄養成分は エネルギー:275kcal たんぱく質:10.8g 脂質 :8.4
今回紹介するのは、大根とひき肉で作る簡単レシピ! 【大根のそぼろあんかけ】です! 使う調味料はめんつゆのみ! なので、味付けはとっても簡単、料理が苦手な方でも気軽な気持ちで作れてしまいます(*´∀`*) 生姜が入っているので体がポカポカ温まる! そして【あんかけ】なので、冷めにくいという、冬にぴったりな一品です。 大根の優しい味わいと、豚ひき肉のコクが相性抜群! 一口食べると、もう箸が止まりません。 簡単おいしい、絶品大根レシピ。 早速紹介していきます! 【大根のそぼろあんかけの作り方】 【材料】大根 1/4本豚ひき肉 100gごま油 少量水 150ccめんつゆ 80ccしょうがチューブ 小さじ1 (しょうが1かけでもOK)水溶き片栗粉 適量ネギ お好みで七味 お好みで山椒 お好みで 【作り方】大根の皮を剥き、0.5cm幅ほどの輪切りにしていくいちょう切りにしていく小鍋にごま油を引いて、豚
どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、揚げ物 【フライドチキンの素】 「カルディ」の商品です。使ってみたのでそのレビュー。 ❏フライドチキンは作るのも好きなので、研究がてら買ってみました。 ■裏 ■原材料 「下味たれ」にはコショウ、オニオン、クミン などけっこう強いスパイスが多めに入ってます。 「下味たれ」と「まぶし粉」 「まぶし粉」のアップ コショウ、バジルの細かいの。パプリカで少し赤みがかっているのがわかります。 ■書いてある通り作っていきます ・鶏肉は400g ・作り方、下味たれに30分以上漬けて、まぶし粉を絡めて180℃の油で揚げる。 今回は「鶏もも」を使用し、一般的なから揚げサイズにカット。 30分漬けて粉を絡めて、だいたい
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こんにちは、高タンパク&コスパよしで週に2~3回は鶏むね肉を食べている筋肉料理人です。 今日はその鶏むね肉で作る「鶏むね肉のスパイシー焼きそば」のレシピを紹介します。 市販のソース付きの焼きそばを使い、スパイスを効かせて焼いた鶏むね肉を合わせたひと皿。残暑厳しい時でも美味しく食べられて、冷たいビールにもよく合いますよ。 スパイスは、複雑な味わいでクセになるジャマイカ料理のジャークチキンをイメージしてオールスパイスを使いました。オールスパイスはハンバーグなどの肉料理、お菓子の風味付けなどいろいろ使える甘い風味のスパイス。スーパーのスパイスコーナーなどでも比較的お手頃なお値段で手に入ります。 オールスパイスに黒こしょう、一味唐辛子も使って焼いた鶏むね肉はスパイシーで肉々しく、うま味のある辛さ! 焼きそばの付属のソースをベースに味付けするので間違いない美味しさですよ。 筋肉料理人の「鶏むね肉のス
こんにちは、料理・食文化研究家の庭乃桃です。今回ご紹介するのは、スタミナ補給が不可欠の暑い時期に食べたいお肉の料理。 肉厚でジューシー、食べ応え満点の鶏もも肉を、たれとニンニク、七味唐辛子を効かせて、ご飯がすすむ甘辛味のおかずに仕上げていきます。 皮目をパリッと一度香ばしく焼き上げてから、野菜を添えて甘辛だれをからめた鶏もも肉。食欲そそるニンニクとピリリと刺激的な七味唐辛子が効いていて、まさにご飯を何杯でもおかわりしたくなるようなおいしさです。 ▲今回の名脇役、ニンニク(左)と七味唐辛子(右) 今回は、鶏もも肉をやわらかくジューシーに焼くためのポイントや、少なめの調味料でも肉と野菜をおいしくいただける作り方などを丁寧にご紹介していきたいと思います。 ご家庭にある調味料で簡単に作れて、できたてはもちろん、作り置きおかずとしても楽しめる「鶏もも肉のニンニク七味ステーキ」。 それでは早速一緒に作
夏野菜の大量消費に!レンジでなすとオクラとミニトマトの揚げない煮びたしの作り方。白だしで味付け簡単レシピ。 2020年08月03日 レンジだけで作れてしっかり味が染みて美味しい夏野菜の煮びたしです。調味料は2つだけなので味付け簡単、冷たいままでも美味しいので帰宅してすぐに食べられます。 調理時間:10分 冷蔵保存:3日 人数:3人分 材料 なす 小2本(160g) おくら 10本(100g) ミニトマト 7~8個(100g) ごま油 大さじ2 白だし 大さじ3 水 100ml 作り方 なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り2センチ幅に切る。 おくらはヘタを切り落とし、半分に切る。 ミニトマトはヘタを取り、半分に切る(ミニトマトは切らないと破裂するので必ず切ってください)深さのある耐熱容器に野菜をすべて入れ、ごま油大さじ2を入れまぜる。 ふんわりラップをかぶせ、600wの電子レンジで4分加熱す
これはあまりに簡単すぎて、料理とは呼べないレベル。 我が家も非常時用に缶詰を少しは常備しているのですが、 期限が間近になると入れ替えをしなくてはなりません。 それを使って炊き込みご飯。 醤油味のマグロ缶に酒、生姜で炊き込んで最後に更に生姜と葱。 ご飯多め缶詰少なめでプリン体には注意して、味を整えます。 自分で出汁も取らず、マグロも煮ないで、ただ生米と炊飯器に。 マグロ味付け缶の炊き込みご飯 人気ブログランキング 新玉ネギの丸ごと和風煮 スパゲッティサラダ モヤシのハム巻きレモンドレッシングかけ おからの煮物 オクラの煮浸し なめこと油揚げの味噌汁 まぐろ味付け缶の炊き込みご飯2杯 健康な方なら喜ばれる簡単で時短のご飯かもしれません。 炊き込みご飯の素、鍋の素、スープの素など調合済みの調味料等。 私は元来人工的な味はあまり好みませんし、ケア食で栄養学の素人が 家庭でそれらを使うのは実際ケアに
今回紹介するのは、みんな大好きなサバ缶で作れる絶品おかず。 【サバ缶と白菜のめんつゆ煮】の作り方です。 サバ缶といえば、おつまみの定番! 最近はサバ缶を使ったレシピも増えてきましたね。 今回紹介するのは、そんな大人気な食材を使った、本当に簡単なレシピです。 白菜を切って、鍋に材料を入れる。 味付けはめんつゆだけ! たったこれだけなのに、ビックリする程美味しいおかずの出来上がり♪ 早速、紹介していきます!! 【サバ缶と白菜のめんつゆ煮の作り方】 【材料】白菜 1/8房サバ缶 1缶めんつゆ 50ccしょうがチューブ 小さじ1七味 お好みで山椒 お好みで 【作り方】白菜1/8房を、一口大に切っていくめんつゆと生姜を、しっかりと混ぜ合わせておく 【材料】 ・めんつゆ 50cc ・しょうがチューブ 小さじ1小鍋に、白菜を芯→葉の順で敷き詰めていくサバの水煮缶を汁ごと加え、合わせ調味料も注いでいく生姜
原価が安くて、手軽で、美味しい。焼きそばは我が家のランチメニューの定番です。いつも同じ味付けだと飽きますので、色々な味付けをします。過去の記事にもいくつか載せています。 さて、今日は横手の焼きそばっぽく、ダシをきかせた上で、甘い目のソースに目玉焼きを載せます。これが良くあいます。ただし横手の焼きそばはホルモンを入れることが多いのですが、家内が苦手なので今日は豚のウデ肉を使っています。キャベツや玉ねぎもなかったので、野菜はピーマンだけです。が、十分美味しいです。 材料(2人分) 中華麺 2~3玉ピーマン 1個豚肉(バラ、ウデ等)細切れ 50g程度卵 2個ニンニク 1片 とんかつソース(濃ソース) 大さじ5程度ウスターソース 大さじ3程度砂糖 小さじ2かつおだしの素 小さじ2作り方 ニンニクはみじん切りにします。ピーマンや肉も1~2cm細かめ切っておきましょう。目玉焼きはサニーサイドアップ(片
石川県白山市にあるブロッコリー農家『有限会社 安井ファーム』さんに、ブロッコリーのアレコレについて詳しく教えてもらう連載企画【ブロッコリー農家さんのココだけの話】。 7回目の今回は、ブロッコリーはマヨネーズで食べるだけじゃない! ブロッコリー農家ならではのおいしい食べ方について教えてもらいました。アイディア満点でバリエーションも豊富。「その手があったか!」という食べ方ばかりを集めてみました。 こんにちは! 安井ファームのTwitterで情報を発信している「中の人」です。 みなさん、ブロッコリーを毎日おいしく食べていますか? マヨネーズで食べるのはもう飽きた……という人にこそ試してほしい、私が2年ほどかけてブロッコリーを食べまくって試した中でも、イチオシの食べ方をご紹介します。 どれもおうちにある調味料や食材を使って手軽にできるものばかりなので、ぜひ試してみてください!
こんにちは。桃泉です。 今回はスーパーマーケットヤオコー様のお惣菜『ほっこりかぼちゃ煮』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。 己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪ ※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新:2023/9/18) ほっこりかぼちゃ煮 熟成八方だしで味付けされた、中国産カボチャの煮物です。 サイズ:縦5/横4/高さ2.5㎝ 重さ:150g(S) 価格:198円(S)/298円(M) 販売店:食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー MARKETPLACE | ヤオコー MARKETPLACE 栄養成分&原材料表示 1包装あたりの栄養成分は エネルギー:139.6kcal たんぱく質:2.7g 脂質 :1.6g 炭水化物 :28.6g 食塩相当量:0.9g 原材料は ---原材料--- ・かぼちゃ(中国産)・砂糖・みり
海苔の入れ物の黒色と 僕の毛に混ざっている黒色が マッチして カッコいい雰囲気を出しています。 ちょっと 絵のタイトル風に タイトルをつけてみました(笑) 味付け海苔のお話を するわけではありません。 ちょっとカッコよく言ってみたかっただけです(笑) ブログのタイトルも難しいですが、 写真や絵のタイトルをつけるのも なかなか難しいですね。 ケータイで綺麗な写真がすぐに撮られるようになって、皆さんのケータイの中にもたくさんの写真があると思いますが、 それぞれの写真全てにタイトルがあるわけではないと思います。 タイトルを決めて撮るのか。 撮った写真を見てタイトルが浮かぶのか。 いずれにしても 素敵なタイトルがついている写真は もっともっと素敵に見える気がします。 「無題」 というタイトルの写真や絵もありますが、 無題の表現する深さは、 まだまだ僕には理解が及びません。 やっぱりタイトルを見て
実はこの商品、「旬をすぐに」というサイトで販売されている、398円の冷凍食品なんです! 冷凍食品でありながら国産のこだわりの食材をふんだんに使っているだけでなく、メニューはミュシュランの1つ星レストランでの経験もあり、ブルガリアの在日本国大使館の料理長もつとめていたシェフらが開発している、間違いなしの一流品の冷食です😉 この商品の正式名称は「中東感じるエキゾチックな時間 タイム香る柔らかチキンケバブ」と、とっても個性的な商品名がついています🙂 商品名は感性豊かな旬すぐさんのスタッフさんが考えているみたいで、パッケージを見たときのインパクトは間違いなくありますね。 まあそれもまた旬すぐさんの商品の魅力だと思います😊
こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 ご存知の方もきっと多いと思われますが、本日ご紹介するのは観光客にも地元民にも大人気の【人和園雲南菜】です。 ここの雲南料理は日本人の口にあうものばかりで、日本からお友達が来たら連れて行くという人も多数です。周辺にはホテルやお茶屋、マッサージ屋もあって観光客にも人気のお店です。 こちらお店の外観。全面ガラス張り〜 店内、今はコロナ対策で各テーブル毎にガラスの仕切りが設けてあります。(昔はなかった) テーブル席と円卓があって今日は8名での利用だったので1番奥の円卓をご用意くださいました。 先ずは台湾ビールで乾杯〜!🍻💕 うぇえ〜〜い!😆 【豚耳と豚頬肉の前菜】248元(約890円) ここの豚しゃぶの前菜は、豚耳(ミミガー)が入っているのが特徴。コリっとした歯触りの豚耳と柔らかい豚頬肉の両方楽しめます。 【特製グリーンピーススー
今日はめっちゃ正統派な炒め物ですね。豚肉とチンゲン菜をオイスターソースで炒めるという中華料理屋さんでありそうな感じ👍味付けはオイスターソースのみってのがめっちゃ適当感がありますけどね(笑) これがまた美味しいんですよねー。ご飯と合いすぎ🍚 かなりお肉の割合が多めなので食べ応えもしっかりとありました。たまにはこういうお肉!って感じの炒め物もいいですね。 目次 材料・分量 作り方 ポイント 材料・分量 2人 調理時間:10分 ・豚肉切り落とし 200g ・チンゲン菜 150g ・オイスターソース 大さじ1 ------------【A】------------- ・おろしにんにく 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 作り方 1.フライパンに【A】、一口大に切った豚肉切り落としを入れます 2.豚肉にほぼ火が通ったらオイスターソースを加えます 3.全体に絡んだら4㎝幅に切ったチンゲン菜を加えます 4
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