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寿司の検索結果361 - 400 件 / 1004件

  • お腹を空かせた「ゾンビウニ」が海の森を食い尽くす──それなら、おいしくしてしまえ! | 誰も欲しがらない“高級”珍味

    気候変動によって、ムラサキウニが大量発生し「紫の絨毯」と化したカリフォルニア州沿岸。「ウニ」がたくさん採れるなら嬉しい悲鳴かと思いきや、このムラサキウニの中身は貧相で商品価値を持たない。さらに、「海の肺」とも呼ばれる海藻ケルプの森が壊滅的な状態にまで追いやられているのだ。 10年前、ゲイリー・トランパーがカリフォルニア州アルビオンでウニの潜水漁をしていたころ、港は商業漁船でいっぱいだった。トランパーと彼のパートナー潜水漁師バイロン・コーラーは、コンブの一種であるジャイアントケルプ(オオウキモ)がもつれ合うなかを縫うようにして、全長約8メートルの小型漁船を進ませるのが常だった。 コーラーによれば、数時間の漁を終えるとアカウニの重みで船が沈むほどだったという。 けれど、それも昔の話。現在、カリフォルニア州沿岸に自生するケルプの95%が消滅している。この7年で爆発的に増えたムラサキウニが、ケルプ

      お腹を空かせた「ゾンビウニ」が海の森を食い尽くす──それなら、おいしくしてしまえ! | 誰も欲しがらない“高級”珍味
    • 倒産危険度ランキング1位の小僧寿し、生き残りの為になりふり構わない希薄化296.1%の株券印刷 : 市況かぶ全力2階建

      アミューズ、学歴より経験重視の自己プレゼン社会起業家ネキこと平原依文さんをよりによって社外取締役に起用へ

        倒産危険度ランキング1位の小僧寿し、生き残りの為になりふり構わない希薄化296.1%の株券印刷 : 市況かぶ全力2階建
      • 100年ぶりに回転寿司いった

        あの頃、廻っていたのは寿司ではなく時代。 ってやろうとしたが念のため調べたらRoaring Twentiesだった。Rollingちゃうかった。

          100年ぶりに回転寿司いった
        • かっぱ寿司が「出張回転寿司サービス」を開始 自宅に回転レーンを持ち込む(ITmedia ビジネスオンライン) - Yahoo!ニュース

          大手回転寿司チェーンの「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは9月2日、「出張回転寿司サービス」を期間限定で開始した。出張可能エリアは東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県。広報担当者によると終了時期は未定だという。 【画像で見る】料金プラン かっぱ寿司の寿司職人と助手が、お客の家に回転レーン、ネタ一式、シャリボックス、クールボックス、皿を持ち込む。回転レーンを設置するため、3メートル程度の机が必要になる。また、お客は職人が調理するキッチンを提供するとともに、電源を用意する必要がある。同社によると、十分な作業スペースと回転レーンの設置場所が確保できない場合は、サービスを提供できない可能性があるという。 基本の料金プランは、「スタンダードプラン」(税別8万円、以下同)と「スペシャルプラン」(9万円)の2種類。いずれも10人分の寿司を提供するが、後者のほうがネタの種類や1人前の量が多い。また、お

            かっぱ寿司が「出張回転寿司サービス」を開始 自宅に回転レーンを持ち込む(ITmedia ビジネスオンライン) - Yahoo!ニュース
          • The Untold Story of Sushi in America (Published 2021)

            The comments section is closed. To submit a letter to the editor for publication, write to letters@nytimes.com.

              The Untold Story of Sushi in America (Published 2021)
            • 醤油のいらないのっけ寿司(サーモン・甘えび) - 金沢おもしろ発掘

              金沢 雨、日中は晴れ間もあったのですが、15時過ぎから雨が降ってます。今日は朝から「歯医者」「内科」「脳神経外科」と病院巡りでした。おかげさまですべて順調でした(笑) 週末のお手軽昼食。定番化しそうなどんたく西南部店で「醤油のいらないのっけ寿司(サーモン・甘えび)」を食べました。サーモン・甘エビ・ビビンバ・トビコ・玉葱スライスなどいろいろ入っており、美味しく頂きました。 【撮影場所 金沢市どんたく西南部店:2021年07月04日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中です。応援のクリック、よろしくお願いします。 こちら↓↓↓ にほんブログ村 金沢市ランキング

                醤油のいらないのっけ寿司(サーモン・甘えび) - 金沢おもしろ発掘
              • 食べて応援!海の幸キャンペーン

                ア au PAY(コード支払い)、d払い、PayPay、楽天ペイのいずれかのQRコード決済手段を導入していること。 イ 都内の店舗であること。 ウ 水産物を消費者に提供するすし店(※1)又は鮮魚小売店(※2)であること。 ※1 すし店とは、主として、すしなどの食事を提供する店舗をいいます。 すしを提供し、かつ魚介類を使用した料理がメニュー(ドリンクを除く)の半数以上を占めるなどの店舗を対象とします。 持ち帰り店舗や配達店舗も対象とします。 ※2 鮮魚小売店とは、主として、各種鮮魚及び貝類等を小売する店舗(魚屋及び鮮魚、貝類、かき、川魚、冷凍魚、海藻(生のもの)等の小売業)をいいます。 各種鮮魚及び貝類等の小売が商品の半数以上を占めるなどの店舗を対象とします。

                  食べて応援!海の幸キャンペーン
                • かっぱ寿司が食べ放題を全店舗で実施 時間帯も拡大

                  かっぱ寿司が食べ放題を全店で実施。対象とする時間も平日の午前11時30分~午後2時と午後5時~8時に拡大。競合との差別化になるか。 寿司チェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは6月17日、同日から食べ放題サービス「かっぱ寿司の食べホー」を全店舗で実施すると発表した。また、「ランチやディナータイムに実施してほしい」という客の声を受けて、食べ放題を実施する時間帯を平日の午前11時30分~午後2時と午後5時~8時に拡大した。 食べ放題のコースは「レギュラー」「スペシャル」「プレミアム」の3つから選べる(一部店舗はレギュラーコースのみ)。 レギュラーコースでは、まぐろやサーモンといった定番のネタとサイドメニュー・デザートを含む80種類以上のメニューが食べ放題の対象となる。スペシャルコースでは、レギュラーコースに高価なネタを加えた100種類以上のメニューから選ぶ。プレミアムコースでは選べ

                    かっぱ寿司が食べ放題を全店舗で実施 時間帯も拡大
                  • 味宝彩「金沢 雅寿し 百万石伝統の祭り寿し」やっぱ笹寿司って美味しいよね! : ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ

                    スーパーで駅弁大会などがあると笹寿司を好んで食べたりするのですが、今回、スーパーで普通に「金沢 雅寿し」という笹寿司を売ってたので家族で美味しく食べました。食べやすいしリーズナブルだし良いですね。 今回、3個入りと5個入りを購入しました。 ・製造者 株式会社 味宝彩 石川県金沢市松村6丁目147番地 3個入り:さけ、さば、たい 各1個 5個入り:さけ2個、さば2個、たい1個 「さば」です。 「たい」です。 「さけ」です。 そのままだと大きいと思われる方は、箸などで割ってから食べるのも良いですよ。 さすがに本物の笹の葉は使われてませんが、雰囲気は良いですね。包まれた状態だからか味が凝縮されてるというか酢飯と魚が良い感じに味が深くなって美味しかったです。アクセントにワサビを少し使うのが好みの食べ方です。さすがに回転寿司で笹寿司は流れてこないので時には、持帰りで笹寿司を食べてみるも良いですよね。

                      味宝彩「金沢 雅寿し 百万石伝統の祭り寿し」やっぱ笹寿司って美味しいよね! : ピぴっ-ぃぴっ-タン の お告げ
                    • 【追記あり】焼肉と寿司ならどっちがいい?

                      ボッチでさぁぁぁ 友達はもちろん同僚や、家族も誘えないからさぁ 一人で行くしか無いんだよぉぉ 一人で行くならどっちが行きやすいんですかねぇぇ 増田のおすすめを教えてくださいよぉぉぉ お願いします(⁠个⁠_⁠个⁠) 【追記あり】 焼肉行ってきたぁぁぁ 一人で入れるところ 今って一人焼き肉普通なんだねぇぇぇ みんなもくもくと肉食ってた お盆に肉と米とスープがあるんだけど、もたもたしてたら肉汁とにんにくが袖についてるの気づかないで食べすすめちゃったよぉぉぉ これ確実に米かスープに肉汁的なのはいっちゃってわぁぁぁ 食べ終わるまで全然気づかなかったよぅぅ 自分が不器用なのが悪いんだけど、 袖に着いたものがスープや米に落ちてるの気づかないで食べちゃったよぉぉぉ お腹壊したらどうしよう(⁠´⁠°̥̥̥̥̥̥̥̥⁠ω⁠°̥̥̥̥̥̥̥̥⁠`⁠)

                        【追記あり】焼肉と寿司ならどっちがいい?
                      • くら寿司、「男性店長パワハラ自殺」の文春砲を浴びるも株価ほぼ無風 : 市況かぶ全力2階建

                        詐欺広告シェア4割のMeta(旧Facebook)、被害対策として実質ゼロ回答のお気持ちを仰々しく表明 読売テレビ、自称化学者の村木風海さんをテレビ出演させて「大学教授5人から研究成果を持っていかれそうになった」との主張をそのまま垂れ流してしまう

                          くら寿司、「男性店長パワハラ自殺」の文春砲を浴びるも株価ほぼ無風 : 市況かぶ全力2階建
                        • 新羅ホテルのお寿司屋さん!有明

                          こんにちは。旦那です。 今年は年末年始に日本に帰るのが難しいのが分かっていたので、新羅ホテルを予約した際にホテルにある「有明」という日本料理を予約しました。 寿司カウンターでお寿司を頂いたのですが、とても美味しかったでご紹介致します! 観光客の方でお寿司を食べる方は少ないかもしれませんが、韓国で美味しいお寿司が食べたくなった際にはおすすめです! 目次 -アクセス情報 -メニュー情報 -写真 アクセス情報 新羅ホテルの3Fに位置します。 メニュー情報 お寿司コースと刺身コースがありました。 今回は寿司コースをチョイスしました、料金が205,000₩でした。 刺身コースの金額は聞きそびれてしまいました。 写真 正面入口です。 日本料理のテーブル席と寿司のカウンターに分かれており、今回は寿司のカウンターです。 店舗前のところではふぐを推してました。 カウンター席が12席(間をあけて6席になってま

                            新羅ホテルのお寿司屋さん!有明
                          • 【岡山旅行オススメグルメ】倉敷居食家 寿で名物を美味しく![ままかり/シャコ/ハモ/穴子など] - みあきログ

                            少し高級ですが、旅行できたならぜひおいしいものを食べたいという人におススメの和食のお店です。岡山旅行では倉敷の美観地区はぜひ行きたい場所ですが、昼・夜両方の景色が魅力的です。こちらのお店は17:00~営業なので、夜ごはんを食べた後に再度夜景を見に行きました。 岡山といえばサワラが有名ですが、7~9月は旬ではないため置いていないことが多いです。ですが、その代わりにハモやあなごなどがおいしい時期になっています。他にも、シャコ・ママカリなどいろいろな岡山名物をとてもおいしく食べることができたのでご紹介したいと思います。 くらしき居食家 寿 つきだし 500円 鱧の炙り 1580円 ままかり生&焼き酢漬け 780円 穴子の天ぷら 1500円 蒸し寿司(あなご・ウニ) 穴子の蒸し寿司 1000円 ウニの蒸し寿司 1800円 乙島シャコの唐揚げ 680円 生ウニの天ぷら 3200円 日本酒 1000円

                              【岡山旅行オススメグルメ】倉敷居食家 寿で名物を美味しく![ままかり/シャコ/ハモ/穴子など] - みあきログ
                            • 1杯約1万円の“インバウン丼”話題の「千客万来」 現地で見えた、高価でも売れる意外な実情

                              2月にオープンした「豊洲 千客万来」(以下、千客万来)。オープン直後は、一部店舗で販売している1杯数千円~1万円超の海鮮丼が“インバウン丼”として話題を呼んだ。果たして、実際にそうした海鮮丼は注文されているのか、またそれは外国人ばかりなのか。 こうしたインバウン丼を巡る事情を取材しようと、千客万来を運営する万葉俱楽部や海鮮丼を提供している企業に連絡したものの、取材NGとのこと。そこで本記事では、5月下旬の平日に千客万来で現地取材をして、どのような客層が来場しているのかなども交えて確かめた内容をお届けしていく。 当初1800円だった定食が2500円に 確かに価格相場は「お高め」 千客万来を訪問したのは、5月下旬のとある平日。車で向かい「東京豊洲 万葉倶楽部」専用駐車場に停めた。入り口に近い車室にもチラホラと空きがあり、多くの人はゆりかもめや都営バス、東京BRTといった公共交通機関で訪問してい

                                1杯約1万円の“インバウン丼”話題の「千客万来」 現地で見えた、高価でも売れる意外な実情
                              • 菅首相は弱点を克服できたか? 政治ジャーナリスト田崎史郎氏に聞く【政界Web】:時事ドットコム

                                政権半年を採点 権力の中枢を長年取材してきた田崎史郎氏(奥は首相官邸)=2021年4月、東京・永田町【時事通信社】 「官邸の景色がようやく見えるようになってきた。総理になるつもりがなかったから準備もなくて総理になり、なった勢いでここまでやってきた」 菅義偉首相が政権3カ月を迎えた昨年12月26日夜、ある会合で吐露した。就任直後60~70%程度と高水準を誇った内閣支持率が、新型コロナウイルス感染拡大の直撃を受け、急降下したころだ。 この場にいた政治ジャーナリストの田崎史郎氏(70)は首相の弱点を「発信力の弱さ」と「参謀の不在」とみていた。その欠点は克服できたのか。衆院解散・総選挙を控えた政権半年の中間評価は―。田崎氏に聞いた。(時事通信政治部・首相官邸キャップ 大塚洋一) ◇   ◇   ◇ 《田崎氏は時事通信政治部出身で平河クラブ(自民党担当)キャップや解説委員長などを経て、テレビのコメン

                                  菅首相は弱点を克服できたか? 政治ジャーナリスト田崎史郎氏に聞く【政界Web】:時事ドットコム
                                • スシローで一番コストパフォーマンスの良い寿司ネタ|HAT

                                  なにこのロゴ 一覧の取得データです。 こいつ。。やりおる。。。 なんと、各月の取引量・金額・kg単価まで掲載されています。 やはり頼れるのは公的機関です。外注だらけのアフィブログなんて頼った私が悪かった。ブロガーは書くならもう少し調べて記事を書いてほしいものです。 単価さえ分かればいいので使いやすいように整理していきます。 メニューと同じように無駄な部分をそぎ落としていって。。。。 はい、できました。500行近い超大作です。 いいデータベースになりそうです。 あとは商品と単価をマッチングさせていくだけです。 私はPairsすらマッチングしないのに。。。(こんなことやってるからだ) ■マッチング作業 いきなり詰みました。 魚の種類に中トロなんてあるわけがありません。 当然、魚の部位ごとの単価を載せているサイトなんてものがあるはずもないのです。 仕方が無いので私の独断と偏見で重みづけしていきま

                                    スシローで一番コストパフォーマンスの良い寿司ネタ|HAT
                                  • なぜ「火鍋が回転」する?ビジネスも回ってる?お店に聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                                    名古屋最大の商店街がある大須。 新規出店はむろん、老舗も数多く、東京でいうなら秋葉原と原宿、巣鴨を合わせたようなにぎやかさが漂う街だ。また、台湾や韓国、中国、インド、トルコ、ブラジルなど、多国籍の料理店が軒を連ねるエリアでもある。 そんな中、地下鉄上前津駅8番出口から西へすぐのところに今年6月、火鍋の専門店がオープンした。 名古屋でも火鍋は、辛くて痺れる「カラシビブーム」をきっかけに数年前からジワジワと話題になっているので、そんなに珍しいものではない。 しかし、店内に入ると、目を疑うような光景がそこにはあった。 なっ、何じゃこりゃぁ!? (実際はこんなに早回しではないが) あたかも回転寿司のように、鍋の具材である肉や野菜がレーンを回っているのである! まずはスープを選択 お店の名前は「NANI 回転小火鍋」。 とりあえず、店員さんに案内された席へ。 ふと、上の方に目をやると、タブレット端末

                                      なぜ「火鍋が回転」する?ビジネスも回ってる?お店に聞いてみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                                    • 【新小岩】新小岩の人気店 二代目太郎は本当に美味しい@鮨 二代目太郎 3回目  - 八五九堂 Blog

                                      長い間、一緒に働いてきた同僚(部下)の昇格祝に寿司を食べに行きました。寿司は本人の希望で、お店は任せてもらえると言うので、最近のお気に入りのこちらの暖簾を潜りました。同僚は江東区住まいなので近くが良いだろうと選んだ次第です。銀座の方が選びやすいですが遠いです。 今日のお店の名は「鮨 二代目 太郎」さんです。 訪問は今回で3度目です。初訪問は家人と、二度目は仲良しの同僚と訪ねました。二回目までは6,000円のお任せコースを頂きましたが、お酒を呑みながらだと、どうにも量が多い。二度目の時の同僚は平気だった様ですが、わたしは腹パンで参りました。 今回のお祝いの席では、コースではなく、お好みで頂くつもりで訪ねました。最後までおつき合い下さい。 目次 お店の雰囲気 ◯3度目でも駅から迷う 注文したお食事 ◯生ビール 値段失念 ◯お通しは生しらす ◯お刺身盛合せ ◯廣戸川 特別純米酒(福島) 900円

                                        【新小岩】新小岩の人気店 二代目太郎は本当に美味しい@鮨 二代目太郎 3回目  - 八五九堂 Blog 
                                      • かっぱ寿司社長の逮捕は、地下で強制労働させられてた子どもの河童たちが告発したから説出回る「これが事実なら相当ひどい」

                                        リンク 朝日新聞デジタル 「かっぱ寿司」運営会社長を逮捕へ 「はま寿司」の秘密不正取得容疑:朝日新聞デジタル 回転ずし大手「はま寿司」の営業秘密を不正に取得したとして、警視庁は、同じく大手「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイト(本社・横浜市西区)の田辺公己社長(46)ら複数人を、不正競争防止法違反容疑で…

                                          かっぱ寿司社長の逮捕は、地下で強制労働させられてた子どもの河童たちが告発したから説出回る「これが事実なら相当ひどい」
                                        • ロシアで大泣きした日から4年…Jリーグ最優秀主審・佐藤隆治が語るW杯落選と唐突な引退【ごはん、ときどきサッカー】 - ぐるなび みんなのごはん

                                          2022年11月7日、Jリーグは年間最優秀主審を発表した ところが選ばれた人物は12月15日に突然引退を発表する 年間を通じて見事なジャッジを見せていた トップレフェリーのあまりに唐突な退場劇だった 信頼感は抜群でアジアでも難しい試合が割り当てられる 淡々と冷静に正確な判断を下していく 世界の大舞台で笛は吹かなかったが実力は折紙付 そんな佐藤隆治に心の内とオススメの店を聞いた 45歳は区切りの年だった 辞めるまでの細かい経緯まではいろんな人を介してるので語れないんですけど、いずれにしても2022年シーズンが一つ節目になるというのは分かっていたんです。カタールワールドカップの年であるということと、45歳になる年だったんですよね。 昔は国際審判員は45歳が定年だったんですよ。今はもうその制度は撤廃されているんですが、僕が国際審判員になったときはまだ45歳定年が残っている時代でした。2008年に

                                            ロシアで大泣きした日から4年…Jリーグ最優秀主審・佐藤隆治が語るW杯落選と唐突な引退【ごはん、ときどきサッカー】 - ぐるなび みんなのごはん
                                          • アラサー独身女の生活に彩りを。北辰のケーキちらし寿司を食べてみた。 | IKIRU.

                                            最近だんだんと寒くなってきましたね。 冬って寒いし、イルミネーションなんかも始まったりして、街全体がロマンティックモードになります。 彼氏と別れて約半年。今年は4年ぶりに恋人がいない冬を過ごします。 実はわたし、12月が誕生月なんですよね。今までは盛大に彼氏に誕生日を祝ってもらって、その分クリスマスは家で手作り感満載のホームパーティーをするというのが12月の王道の楽しみ方でした。 しかし、今年は一緒に過ごす相手がいません。相手はいないけど、なんか面白いことはしたい。ぼんやりとそんなことを考えていました。そんな時です。 ちょっとしたご縁があり、ケーキちらし寿司という存在を知りました。 ケーキちらし寿司…!? 連想した言葉は「ハッピーバースデー・トゥーミー」。 誕生日はまだ先ですが、ソワソワしてしまいました。 ちなみにわたしは究極のズボラマンです。普段家事を全然やらないし、ご飯も作りません。い

                                              アラサー独身女の生活に彩りを。北辰のケーキちらし寿司を食べてみた。 | IKIRU.
                                            • 今日はザ・モール長町で寿司を食べた🍣

                                              LINEのお友達登録利用でうまい鮨勘1000円セットがあったので食べてきた🍣 そんな最高の気分になってたら震度5強! もうやめてくれ!

                                                今日はザ・モール長町で寿司を食べた🍣
                                              • アグネスタキオン「アルコール類の摂取は禁止だ」―愛知県“武豊町”の寿司店が『ウマ娘』をパロディして感染対策を呼び掛け | インサイド

                                                  アグネスタキオン「アルコール類の摂取は禁止だ」―愛知県“武豊町”の寿司店が『ウマ娘』をパロディして感染対策を呼び掛け | インサイド
                                                • 「本社が質素な会社は良い会社?」くら寿司本社オフィスがまるで町工場みたいな感じでインパクト大だった

                                                  Osaka-Subway.com/鉄道プレス @OsakaSubwaycom 私も結構いろんな企業の本社見てますが、一番驚いたのはくら寿司かな… 業界トップクラスの企業なのに、工場居抜きのようなオフィスでインパクト大でした🙄 pic.twitter.com/vzGBMsI5r8 twitter.com/gobanyak/statu… 2023-06-09 17:09:54 解放迷 @gobanyak もうひとつ驚いたっていうか呆れたっていうか、唖然としたのが、あの!あの天下のパイオニアが、パイオニアの本社が「駒込のマンション」だということ。なんともはや。あの天下の。世界のパイオニアがねえ・・・・・ pic.twitter.com/XZFYBR57nt twitter.com/gobanyak/statu… 2023-06-09 00:17:37

                                                    「本社が質素な会社は良い会社?」くら寿司本社オフィスがまるで町工場みたいな感じでインパクト大だった
                                                  • 珠洲市のお寿司屋さん「かつら寿司」の記録 - 私的標本:捕まえて食べる

                                                    SUUMOタウンの連載、読んでいただけましたでしょうか。 suumo.jp そこにちらっと出てきたお寿司屋さんの紹介です。 北澤さん行きつけの「かつら寿司」さんで、お任せコースを頼みました。ただし、この日は海が荒れ気味で、沿岸で漁をしている船が出ておらず、地元ならではの魚は少なめとのことでした。「もう少ししたらタラとかアカムツが美味しいんだけどねー」といわれた11月後半のお話です。 小アジの南蛮漬けからスタート。 ガスエビとか呼ばれるエビの頭の唐揚げ。 能登といえばこのエビがうまいよね。 お酒は珠洲市蛸島町にある櫻田酒造の、大慶 純米大吟醸など。 マスの筋子。産卵時期よりもだいぶ前に採った沖のマスの卵巣を塩漬けにして冷凍保存したものだと思うんだけど、これがうまいんですよ。筋子というよりは大粒のタラコみたいな不思議な食感。超絶ネットリ。 季節ものの甲箱蟹。ズワイガニのメスですね。お仕事が丁寧

                                                      珠洲市のお寿司屋さん「かつら寿司」の記録 - 私的標本:捕まえて食べる
                                                    • キャンプで本格寿司!?アウトドアでも好きなものを食べたい

                                                      行く先々で「うちの会社にはいないタイプだよね」と言われるが、本人はそんなこともないと思っている。愛知県出身。むかない安藤。(動画インタビュー) 前の記事:コンビニエンスお子様ランチ > 個人サイト むかない安藤 Twitter キャンプにはスキルが必要 キャンプといえばいい景色の中での自炊である。今回もホンダアクセスからHonda純正アクセサリーを装着した『N-VAN』を貸してもらったのでオートキャンプのできる川原までやってきた。 Honda純正アクセサリーを装着した『N-VAN』。これに乗ってワーケーションしたこともあります。 僕だって大人である。キャンプの二度三度くらい経験済みだ。 キャンプはだいたい現地に着くとテントを建てながら晩御飯の準備をするだろう。今回のようにきれいな川が近くにあれば、そこで釣った魚で料理を、なんてことになるかもしれない。 しかし、そうなるためにはある程度のスキ

                                                        キャンプで本格寿司!?アウトドアでも好きなものを食べたい
                                                      • 北海道と東京の寿司の決定的な違いは「えび」である話…「エビの種類による食べ方の違い」「良い寿司屋の茹でエビはおいしい」など

                                                        デン子【公式】札幌市電沿線ガイド【札幌観光協会会員1070013400号】 @shiden_ensen @sakkurusan 語弊があるかもしれませんが、江戸前の握りは味や風味を誤魔化すしゃらくさい味付けが多いんですよね~ 田舎握りと言われようがやはり魚介類の旨味を醤油と山葵で食うのがイチバン美味いですよね(^^)/ 2024-02-23 07:47:51 マイスト @maittayowatta @sakkurusan そもそも冷蔵庫など保存技術無い時代のエビ食べる工夫の産物ですからね。 ただまあ、回転寿司レベルだと生の方が美味しいのは確かだけど、右側で美味しいお店もあるから侮れない。 2024-02-23 07:59:10

                                                          北海道と東京の寿司の決定的な違いは「えび」である話…「エビの種類による食べ方の違い」「良い寿司屋の茹でエビはおいしい」など
                                                        • 2022年 GW立山①:富山で絶品寿司を食べて残雪の立山に登る - I AM A DOG

                                                          2022年のゴールデンウィーク、5月3日から5日まで富山県の立山室堂で過ごしました。 2019年以来の春立山は富山から、もちろん「すし玉」へ 室堂から雷鳥沢へ、GWとは思えない雪の立山 大盛況の雷鳥沢キャンプ場でのんびり過ごす初日の夕方 薄曇りと強風の立山登山 立山周回は諦めて、まずは剣御前山へ 山行ルートと活動データ 2019年以来の春立山は富山から、もちろん「すし玉」へ 新型コロナウイルス流行に伴う緊急事態宣言で2年連続で春の立山を諦めた我が家、今年こそはと考えていましたがアルペンルート開通直後の4月中には予定が合わず、なんとか5月に入っての連休に行くことができました。GW期間のみ一時的に入山できる残雪の尾瀬(至仏山)と迷ったのですが、この2年間春の立山に行けなかったのと、ライチョウ達にも会いたくて……。 本来は連休中の平日である2日の月曜日からの予定でしたが、天気予報的に日程2日目に

                                                            2022年 GW立山①:富山で絶品寿司を食べて残雪の立山に登る - I AM A DOG
                                                          • ちいかわ×くら寿司『ちいかわコラボキャンペーン』 - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々2

                                                            ちいかわ×くら寿司『ちいかわコラボキャンペーン』 Chiikawa × Kura Sushi "Chiikawa Collaboration Campaign" 2024年3月8日(金)~ 現在、くら寿司では昨年も好評だったちいかわコラボキャンペーンが大々的に開催されています。3月8日から始まった第一弾のオリジナルクリアファイルは、60万枚と増量して準備されていましたが、感覚的には2,3日のうちになくなっていました。また2週目の第2弾、オリジナルノートが始まる頃にはビッくらポン!の景品もなくなりつつあるようです。 詳しくは公式HP等でご確認ください。 ちいかわコラボキャンペーン|おすすめ情報|くら寿司|回転寿司| 回転レーンに登場したちいかわたち。 photoⒸarashi いつもご覧いただき、ありがとうございます! ランキングに参加しておりますので下記バナーをクリックいただければ幸いです

                                                              ちいかわ×くら寿司『ちいかわコラボキャンペーン』 - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々2
                                                            • JR東海、名店のすしを新幹線で 車内調理は24年ぶり - 日本経済新聞

                                                              JR東海はグルメ雑誌「dancyu(ダンチュウ)」とコラボレーションした企画を3月24日に実施する。東海道新幹線「こだま」に東京・四ツ谷の人気すし店「後楽寿司 やす秀(みつ)」の料理人が乗り込み、グリーン車ですしやつまみ、日本酒を提供する。新幹

                                                                JR東海、名店のすしを新幹線で 車内調理は24年ぶり - 日本経済新聞
                                                              • 好きな寿司ネタを細かく聞く 〜 「死ぬ前に食べたい?」「両親に紹介したい?」

                                                                1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:雑さの混沌がポエムに昇華した 〜雑に発表された雑な雑学まとめ 納豆巻きが好きという気持ちは普段見えにくい ラジオのパーソナリティーが「好きな寿司ネタは納豆巻きだ」と言っていた。 納豆巻きである。えんがわでも中トロでもウニでもイクラでもなく納豆巻き。 納豆巻き その斜め下からの発想にラジオブースは大変盛り上がっていたが、その盛り上がりの裏には飾らない意見をストレートに言う痛快さと納豆巻きのおいしさへの共感があったように思う。 「好きな寿司ネタは」という枕詞のあとには魚や貝や魚卵がくるものだろう。納豆巻きなんて僕は候補にすらなかった。でもそう、僕も好きだ、納豆巻き。いや、かなり好きかもしれない。おいしいから。

                                                                  好きな寿司ネタを細かく聞く 〜 「死ぬ前に食べたい?」「両親に紹介したい?」
                                                                • 室屋成が人種差別被害? 「寿司の国」発言で独メディア解説者がプチ炎上

                                                                  順位 チーム名 得点 勝 引 敗 1 Cerezo Osaka 19 5 4 1 2 Machida Zelvia 19 6 1 3 3 Sanfrecce Hiroshima 18 4 6 0 4 Vissel Kobe 17 5 2 3 5 Kashima Antlers 16 5 1 4 6 Nagoya Grampus Eight 16 5 1 4 7 Yokohama F.Marinos 15 4 3 2 8 FC Tokyo 15 4 3 3 9 Gamba Osaka 15 4 3 3 10 Urawa Red Diamonds 14 4 2 4 11 Kashiwa Reysol 14 3 5 1 12 Jubilo Iwata 13 4 1 5 13 Avispa Fukuoka 12 2 6 2 14 Albirex Niigata 12 3 3 4 15 Tokyo

                                                                    室屋成が人種差別被害? 「寿司の国」発言で独メディア解説者がプチ炎上
                                                                  • Meshiagare! Flavors of Japan - Google Arts & Culture

                                                                    Meshiagare! Flavors of JapanDiscover Japan's unique dishes, its foodie culture, its diverse landscape of ingredients, and the makers behind it all In collaboration with Japan's Ministry of Agriculture, Forestry, and Fisheries

                                                                      Meshiagare! Flavors of Japan - Google Arts & Culture
                                                                    • 函館 湯の川 大寿し「自家製かに甲羅焼き」が絶品の地元民が通う寿司屋で一人酒 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく

                                                                      函館市電 湯の川温泉駅から徒歩1分、1名からネット予約可能な函館湯の川温泉のお寿司屋さん 函館市にある「大寿し(だいずし)」は、函館市電湯の川温泉駅から徒歩1分の場所にある、地元の人に愛されるお寿司屋さんです。 湯の川温泉の温泉街からも徒歩圏内にあるため、湯の川温泉に宿を取って食事は外食、という用途でも利用しやすく、11時30分~21時30分まで通し営業しているので遅い昼食や早めの夕食を取りたいときにも便利です。 また、特上寿司が4000円という価格帯も高すぎず安すぎずちょうど良いし、1名からネット予約も可能とあらゆる意味で使い勝手のいいお寿司屋さんですが、北海道旅の最後の夜に伺ったところ、サービスも温かく、寿司もつまみも大変おいしかったです。 函館 湯の川の大寿しについてレポートしたいと思います。 ◆ お知らせ ◆ 2020年10月に著書が発売となりました。 ひとり酒、ひとり温泉、ひとり

                                                                        函館 湯の川 大寿し「自家製かに甲羅焼き」が絶品の地元民が通う寿司屋で一人酒 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく
                                                                      • パック寿司を海鮮丼にする

                                                                        東京生まれ、神奈川、埼玉育ち、東京在住。Web制作をしたり小さなバーで主に生ビールを出したりしていたが、流れ流れてデイリーポータルZの編集部員に。趣味はEDMとFX。(動画インタビュー) 前の記事:永遠に肌を寒くさせるシートと胃をランダムに攻撃するカップ麺 > 個人サイト まばたきをする体 Twitter @eatmorecakes 今日は寿司を海鮮丼にする スーパーでパック寿司を買ってきた。 これを こうしていく。 作業の途中で大変な発見があったので大声でみなさまに共有しておきたい。 スーパーのパック寿司のシャリはおそらく機械で整形されたものだろうと思うのだが、魚介のシャリと玉子のシャリでサイズが違った。 左が玉子のシャリ、右が魚介のシャリ 魚介のほうがより丸い。卵のほうは背が低く平べったい。 何事もやってみると見えないものが見えるものだ。 軍艦は海苔を慎重に外し、うわものもスプーンで分

                                                                          パック寿司を海鮮丼にする
                                                                        • シャコの刺身、香箱蟹など悶絶級の連続 - 後楽寿司 やす秀

                                                                          2記事書いては半年休み、3記事書いては8ヶ月更新が止まる。そんなこんなを繰り返し早2年。ついにやる気に満ち溢れたGOEMON、まさかの9日連続更新です。 いやはや、一度ペースを作ると意外といけるもんですね。この調子で可能であれば毎日投稿、無理でも週に2,3回は更新できるよう頑張りたいところです。更新が続く限り是非楽しんで読んでもらえると嬉しいです。 さて、今宵は四ツ谷 三栄町にあります「後楽寿司 やす秀」です。 後楽寿司 やす秀 東京都新宿区三栄町18-10 営業時間 17:00~23:00(ラストオーダー22:30) 営業日:月~土・月末最終日曜 定休日:日曜・祝日 一昨年少しの距離で移転して、隠れ家的な一軒家のお店。本格的な江戸前鮨が頂ける拙者が一番好きなお鮨屋さんです。 品数が凄いので前置きはそこそこに出てきた順にさっそくいきましょう。(ちなみにこの回は冬に行ったものです。更新が遅

                                                                            シャコの刺身、香箱蟹など悶絶級の連続 - 後楽寿司 やす秀
                                                                          • ビジネス特集 回転寿司をカメラが見つめる?! | NHKニュース

                                                                            私は回転寿司チェーン・業界最大手スシローの兵庫県伊丹市にある店舗に赴きました。店内に入ると、一見普通の回転寿司チェーンとなんら変わりがないように思えます。 席に座り、すしが流れるレーンの上を体をひねりながらのぞき込み、ようやくカメラを見つけることができました。白い箱のなかをよく見るとレンズが光っているのが分かります。カメラは客席のしきりに合わせてレーンのいわば上流と下流に取り付けられています。 カメラはレーンを流れるすしを常時見つめています。正確にいうとすしネタは見ていません。すしの皿を凝視しているのです。画像認識の技術を使い、皿の色を見分け、どの客が何色の(何円の!)皿を何枚とったかを判断し、記録するというわけです。 ここまで来てお分かりになりましたね。このシステムは監視のための装置ではなく、回転寿司の皿の色を自動で見分けるシステムなのです。

                                                                              ビジネス特集 回転寿司をカメラが見つめる?! | NHKニュース
                                                                            • 金持ち父さんになるために… : ただいま〜(*^-^*)

                                                                              2023年08月17日07:28 カテゴリお小遣い稼ぎ ただいま〜(*^-^*) お久しぶりで〜す 妻の実家から帰ってきました 向こうでは温泉へ泊りに行ったり おもちゃ屋へ行ったりと 二世君は凄く楽しかったみたいです 親戚たちからお盆玉も多く貰い さっそくおもちゃを買ってました そして購入したのが… ゴジラとメカゴジラのアクションフィギアです これがもの凄く高くて二つで25000円ですよ 関節が細かく動くらしくて子供の買うおもちゃじゃね〜ぞって感じ そんな感じで行きは途中でペイペイ20%還元をしてたので そこでガソリンを入れて 帰りは面倒なので高速に乗る前にポイントサイトの稼ぎで満タン 3412dポイントで支払いました 今回の夏休みはお金をいっぱい使ったから貯めないとな〜です 今はどのポイントサイトでも凄いキャンペーン中 dポイントへの交換10%アップ中で激熱 8月1日から交換10%アップ

                                                                              • かっぱ寿司でエビ三昧がおすすめ!白エビ・桜エビ・ブラウン海老登場でえびメニュー数が半端ない‼【春ネタ満開フェアの感想】 - みあきログ

                                                                                かっぱ寿司2020年3月4日から春ネタ満開フェアが開催されています。通常メニューの甘エビ・えび・鮮極生エビ・赤エビ・活〆大ぶりエビに加えて期間限定で白エビ・桜エビ・ブラウン海老・ぼたんえびが登場!さらにこの日は鹿児島県産たかえびがありました。 これだけでもエビ三昧ができるほどいろいろな さらに、炙り・チーズマヨ・アボカド・天ぷらもあるので、よほどのエビ好きでもエビだけでおなか一杯になれます。 今回食べた海老ネタ7種 ブラウン海老・ぼたんえび・甘エビ4尾 280円 富山県産白エビ1貫 300円 鹿児島県産たかえび1貫 180円 活ぼたんえび1貫 300円 活〆大ぶりえび1貫 100円 桜エビは地元でよく食べるので食べませんでした。 その他のメニュー 釜揚げ桜エビ2貫 100円 赤エビ(生、塩あぶり)1貫100円 ブラウン海老(天然生えび)2貫 180円 以下は2貫100円 えび(ゆで、マヨチ

                                                                                  かっぱ寿司でエビ三昧がおすすめ!白エビ・桜エビ・ブラウン海老登場でえびメニュー数が半端ない‼【春ネタ満開フェアの感想】 - みあきログ
                                                                                • 中国の人でもコレは何だと驚いた香港のお寿司がこちら「さすがにこれには絶句か」「けっこうイケそう」

                                                                                  ツイ鳥「ジョージ=コクム」(森に入ったのですが怪物もおらず、ツイ鳥だけがいました。赤字貿易経営者! @_596_ ツイ鳥は丸く青く、羽のない巨大な鳥の姿をした鳥です。ツイ鳥は多くの目でずっと遠くまで見渡すことができ、侵入者を捜して森を守っていました。ある日、誰かが尋ねました。『もし夜に怪物が来たらどうしよう?』ツイ鳥「ジョージ=コクム」巷では「毒の鳥」と言われている方いましたがきっと別の鳥です。輸出入業経営者の貿易業者兼ライター。 Joji Cokumu(赤字貿易経営者!倒産したけど今年は黒字化目指す!毒の人ではありません。) @_596_ 今日のハイライト 中国のビジネスパートナー 「石武さんは日本のお寿司海外で 食べたことありますか?」 私 「少しありますよ」 中国 「そうなのですね」 私 「これコーラゼリー寿司、アイス寿司、 あと小豆寿司、他もいろいろ。」 中国 「なん・・ですかこれ

                                                                                    中国の人でもコレは何だと驚いた香港のお寿司がこちら「さすがにこれには絶句か」「けっこうイケそう」