読みに来ていただきありがとうございます。 焼肉大好きクッキング父ちゃんです。 今日は金子畜産の金子社長にお誘いいただき久しぶりの橋本フライデーソックスです。 社長のインスタを拝見したところ…今日はこの豚さんをいただけるってことですよね。 命に感謝しながら味わっていただきたいと思います。 本日のメニュー ・伊豆の極レバー ・天城黒豚レバー ・ハツ ・上かしら 4枚で一頭分しか取れない超希少部位 ・上ミノ ・白伊豆の極ハラミとさがり ・鉄天城黒豚ハラミとさがり ・菊脂 ・ガツ脂 ・天城ロース燻製 ・リブロース ・TKG ・ホルモン味噌塩 しっかり味わいながらいただきたいと思います。 とりあえずビールで乾杯!! 今日もビールがキンキンに冷えておりたいそう美味い!! とりあえずのおつまみ。 大好きなポテサラがある。 さぁさぁレバーの到着ですよ。 こんなに綺麗なレバーは滅多にお目にかかれない。 白い