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軟水に関するエントリは24件あります。 雑学科学家電 などが関連タグです。 人気エントリには 『「ドラム式と縦型洗濯機で汚れが落ちやすいのは縦型。なぜなら日本は軟水だから」という衝撃的な事実に「いや,それでもドラムがいい」という声』などがあります。
  • 「ドラム式と縦型洗濯機で汚れが落ちやすいのは縦型。なぜなら日本は軟水だから」という衝撃的な事実に「いや,それでもドラムがいい」という声

    リンク mi-mollet(ミモレ) 汚れが落ちるのはドラム式?それとも縦型洗濯機?【実は知らない洗濯の基本】 | mi-mollet NEWS FLASH<br>Lifestyle | mi-mollet(ミモレ) | 明日の私へ、小さな一歩! 横浜でクリーニング店を営みながら、全国で「正しい洗濯の方法」を広める活動を行う“洗濯ブラザーズ”の茂木貴史さんにうかがう自宅での洗濯方法。第5回も、“洗濯の基本”をレクチャーしていただきます。ドラム式洗濯機をお使いの方は特に必見の内容です! 9

      「ドラム式と縦型洗濯機で汚れが落ちやすいのは縦型。なぜなら日本は軟水だから」という衝撃的な事実に「いや,それでもドラムがいい」という声
    • 【イギリス 硬水対策】シャワーの軟水化。軟水化フィルターとシャワーヘッドのダブル活用で大幅改善! - TOM夫婦の世界の窓

      どうも!TOM夫婦の旦那です! 以前の記事でシャワーの硬水対策について共有したのですが、今回はさらに対策をパワーアップさせたので、その結果を報告させていただきます。 硬水がなんなのかご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、簡単にいうと厄介な水質なんです。 イギリスのフィルターとシャワーヘッドだけ見たい方は、目次の項番5までジャンプ! イギリスでは地域によって硬水と軟水が分かれるので一概には言えませんが、私が住んでいるロンドンは硬水の地域にあたります。 地域の硬度がどれぐらいなのか調べたい方はこちらから調べられます。(郵便番号の入力要)下記がだいだいの分布です。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 硬水の何が良くないのか、シャワーにおける対策を紹介していきます! 以前に水道水・飲料水について書いた記事もありま

        【イギリス 硬水対策】シャワーの軟水化。軟水化フィルターとシャワーヘッドのダブル活用で大幅改善! - TOM夫婦の世界の窓
      • 【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓

        どうも!TOM夫婦です! 今回はイギリスの硬水対策シリーズの料理編です。 日本にいると意識することのないこの水質ですが、硬水と軟水では適している料理が異なり、その風味が大きく変わってしまいます。 日本はもともと軟水の国。和食には軟水が適しています。 その理由と、イギリスで硬水を軟水に変える方法を紹介していきます! 1.硬水が和食に適さない理由 2.日本人は海外生活でもやっぱり日本食 3.硬水を軟水にする方法 4.最後に 1.硬水が和食に適さない理由 (参考: 料理や飲み物をおいしくする、水の使い分け方 | エビアン evian) 和食といえば「だし」ですよね。 しかしミネラル成分が多く含まれる硬水には旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が溶け出しにくい上に、カルシウムやマグネシウムがアミノ酸と結合し、あくになってしまうと言われています。 また、私たちの主食であるお米。ふっくらとしたお米を

          【イギリス 料理の硬水対策】硬水は和食向きじゃない!料理に使う水を軟水にする方法。 - TOM夫婦の世界の窓
        • ミネラルウォーターとは?水道水との違いや硬水軟水の基準 - japan-eat’s blog

          「そもそもミネラルウォーターってどんな水?」 「水道水と比べてやっぱりおいしいの?美容や体に良さそうなイメージだけど」 ミネラルウォーターは、今では当たり前に店頭に並んでいますが、 「なんとなくおいしい気がする」というような感覚で飲んでいませんか? ミネラルウォーターとは ミネラルウォーターの種類 ミネラルウォーターの硬度 ミネラルウォーターの賞味期限 ミネラルウォーターと水道水の違いはなに? 安全基準の違い 原水の違い 硬水は日本人には合わないの? 海外産ミネラルウォーターの安全基準は? ヨーロッパのミネラルウォーターは何がいいの? 海外産のミネラルウォーターのデメリット 海外産のミネラルウォーターの楽しみ方 ミネラルウォーターとは ミネラルウォーターと一言でいっても、その種類はさまざまです。 国内外の商品を合わせると日本国内では約1000もの商品が流通していると言われています。 数ある

            ミネラルウォーターとは?水道水との違いや硬水軟水の基準 - japan-eat’s blog
          • ミネラルの多い硬水を噴霧すると軟水に近づく、岐阜大などが発見

            ミネラルを多く含む硬水を噴霧するとカルシウムイオンが減って軟水に近づくことを、岐阜大学教育学部の久保和弘教授(栄養学)と水回り部品を製造する企業TKS(本社岐阜市)のグループが明らかにした。今後数年、硬水を産出する地域が広がる北米の展示会に、霧をつくるノズルのプロトタイプを出品するなどして需要がどこまであるかを探り、実用化の可否を判断したい考えという。 日本の水はほとんどが軟水だが、欧米やアジアでは硬水が多い。洗剤・石けんの泡立ちが悪い、配管内に無機質の垢(あか)がたまって詰まりやすくなる、過剰摂取すると健康リスクが高まるといった不都合がある。このため硬水地域では、アルカリ剤を投入したり膜で濾過したりして軟水に近づけることがある。 久保教授らは以前から、ノズルから噴霧する水に含まれる微細な泡について研究しており、硬水で実験すると白い析出物ができることに気がついた。硬水を加熱して(エネルギー

              ミネラルの多い硬水を噴霧すると軟水に近づく、岐阜大などが発見
            • 【イギリス 硬水対策】現地のシャワー軟水化フィルターを試してみた! - TOM夫婦の世界の窓

              どうも!TOM夫婦の旦那です! 今回はイギリスでのシャワーでの硬水対策を紹介します。 更に硬水対策を強化した記事を新たに紹介しています。大幅パワーアップしましたので下記をチェック! www.tomfamilyworld.com 硬水がなんなのかご存知ない方もいらっしゃるかもしれませんが、簡単にいうと厄介な水質なんです。 イギリスでは地域によって硬水と軟水が分かれるので一概には言えませんが、私が住んでいるロンドンは硬水の地域にあたります。 地域の硬度がどれぐらいなのか調べたい方はこちらから調べられます。(郵便番号の入力要)下記がだいだいの分布です。 Hard Water Map 引用: https://www.bristan.com/hard-water-map 硬水の何が良くないのか、シャワーにおける対策を紹介していきます! 以前に水道水・飲料水について書いた記事もありますので、こちらも参

                【イギリス 硬水対策】現地のシャワー軟水化フィルターを試してみた! - TOM夫婦の世界の窓
              • 【グルメ・仙台・ 東北福祉大学前駅】軟水と厳選した蕎麦粉で打った二八蕎麦@石臼拓き手打そば ひふみ野 初訪問 - 八五九堂 Blog

                ニ八蕎麦が食べたい。 このところ、贅沢にも十割蕎麦ばかりでしたので。 調べてみると東北福祉大学の側にあるらしいので、妻と出掛けました。 道路に雪の残る寒い土曜日でした。 今日のお店は「石臼拓き手打そば ひふみ野」です。 坂道にあるお店の駐車場は雪で真っ白で留めるのに苦労しました。 お店の奥様が出てきてくれて誘導してくれました。 有り難いです。 最後までおつき合い下さい。 目次 感染対策について お店の雰囲気 妻はざるそば 900円 私は辛味大根ざるそば 1,100円 食べ終わって その他(お店情報ほか) ◯お店のトイレ ◯お店の場所と営業時間 カメラ Sub Blog 写真中心のブログです。宜しければご覧下さい。 感染対策について アルコール消毒はお店の一階入口に常備。間口が広く、お店も広いです。密の心配は無い様です。テーブルの間隔もあり安心です。店のスタッフはマスクをしています。私達は更

                  【グルメ・仙台・ 東北福祉大学前駅】軟水と厳選した蕎麦粉で打った二八蕎麦@石臼拓き手打そば ひふみ野 初訪問 - 八五九堂 Blog 
                • ヨーロッパに硬水、日本に軟水が多い理由:ヘウレーカ!【2020/04/22】 | 何ゴト?

                  日本に軟水が多いのはなぜ?という話がありました。 日本列島の周りには、4つのプレートがある。 太平洋プレートとフィリピン海プレートは、大陸のプレートに沈み込む動きをしている。 しかし、300万年前、フィリピン海プレートが太平洋プレートに押しやられ、沈み込む方向を変えた。 その影響で、太平洋プレートの沈み込む先がどんどん西へ動いていき、大陸のプレートが圧縮されていった。 ぎゅっと大陸プレートが押されることで、東日本の奥羽山脈や出羽山地などが作られていった。 そのため、島国の日本には高い山が多いく、川の流れが速い。 日本と世界の川を比べてみると、 日本の川は、高い所から短い距離で流れる「急勾配」が特徴なのがわかる。 例えば、日本一長い信濃川でも、かなりの勾配がある。 一方、ヨーロッパには、低い位置から長い距離で流れる川が多い。 フランスで、一番長いロワール川は約1000kmもある。 ゆっくり時

                    ヨーロッパに硬水、日本に軟水が多い理由:ヘウレーカ!【2020/04/22】 | 何ゴト?
                  • 硬水と軟水で料理の味は変わるの? 硬度が1458mg/L違う水で料理を作る - ぐるなび みんなのごはん

                    水というものがある。我々の生活でなくてはならないものだ。蛇口をひねれば水が出るし、スーパーなどに行っても水は売っている。幸せなことだ。運動をした後に飲む水なんて、味がないはずなのに最高に美味しい。 水には「硬水」と「軟水」がある。日本の水は多くの場合が「軟水」で、ヨーロッパに行くとほとんどが「硬水」となる。では「硬水」と「軟水」で料理を作ると味は変わるのだろか。作ってみようと思う。 硬水と軟水の違い ミネラルウォーターのラベルを見ると「硬度」という表示がある。硬度とは水に含まれるミネラルの多さを示すもので、カルシウムとマグネシウムの量で計算されている。この数値によって硬水と軟水が区別される。 日本の水道水は軟水! 日本の水道水は、東京都水道局のサイトを見ると、「おいしさの面から10〜100mg/Lが設定されています」と書いてある。硬水と軟水の違いは1リットルに含まれるミネラル量が120mg

                      硬水と軟水で料理の味は変わるの? 硬度が1458mg/L違う水で料理を作る - ぐるなび みんなのごはん
                    • 軟水と硬水の違いとは?美容や健康にいい飲料水はどっち? | 暮らしの疑問を解決するブログ

                      • 日本の軟水は昆布の旨味を引き出し大陸の硬水は肉の獣臭さを灰汁で取ることができるという性質がある

                        巽好幸 @VolcanoMagma 和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表面に上記成分の幕ができて旨味を抽出できない。#美食地質学 pic.twitter.com/43gviX3ZAi 2020-11-25 05:08:29

                          日本の軟水は昆布の旨味を引き出し大陸の硬水は肉の獣臭さを灰汁で取ることができるという性質がある
                        • 【越乃景虎 名水仕込 特別純米酒】超軟水で仕込む優しい辛口酒 by 諸橋酒造(新潟県) - 酒猫ブログ(「酒と猫の日々」改め)

                          こんにちは、ばくです。 先日は「これからは毎日更新します」ってなこと言っていましたが、昨日はできませんでした。。。 まぁ別に毎日更新にこだわる必要ないし、だいたい私が毎日更新しようとしまいと読んでくださる方には関係のないことなんですが(だからこんなことウジウジ書かれても迷惑かもしれませんが(って、そんなことは言わないで〜))、でも、私としては毎日更新しておきたいんですよね。 なので一応、また毎日更新にこだわってみます。 (たまに投稿時間の操作はしますけどね^^) というわけで、今日は『越乃景虎 名水仕込 特別純米酒』のお話です。 『越乃景虎 名水仕込 特別純米酒』by  諸橋酒造 「景虎」と言えば上杉謙信の若い頃の名前。 そして上杉謙信と言えば、GACKTと阿部寛。 とってもかっこよかったです^0^// 若い人にも伝わるかな? 諸橋酒造さんがあるのは新潟県長岡市です。 現在は長岡市なんです

                            【越乃景虎 名水仕込 特別純米酒】超軟水で仕込む優しい辛口酒 by 諸橋酒造(新潟県) - 酒猫ブログ(「酒と猫の日々」改め)
                          • ミネラルウォーターの硬水と軟水の違いって? - みんログ

                            皆さんは、お水を飲んでいますか? 私たちが普段飲んでいるお水は、その硬度によって「硬水」と「軟水」に分類されています。 市販のミネラルウォーターを見ると書かれているので見たことがある方もたくさんいると思います。では硬水と軟水はどのような違いがあるのでしょうか? 硬水と軟水の違いは? 硬水の良い点と悪い点 良い点 悪い点 軟水の良い点、悪い点 良い点 悪い点 最後に 硬水と軟水の違いは? 軟水と硬水の違いは、「硬度」の違いです。 硬度というのは、お水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量で決まっています。 WHO(世界保健機関)の基準では硬度120mg未満が軟水、120mg以上が硬水とされています。 硬水は、口当たりが重く少し苦みを感じます。反対に軟水は、まろやかな口当たりとさっぱりとした風味が特徴です。 日本の水道水や日本産のミネラルウォーターはほとんどが軟水なので、日本人には軟水の

                              ミネラルウォーターの硬水と軟水の違いって? - みんログ
                            • 巽好幸 on Twitter: "和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG"

                              和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG

                                巽好幸 on Twitter: "和食の出汁は昆布・かつお、一方フレンチは肉が要。これは水が原因。日本の軟水は昆布の旨味を引き出し、フランスなど大陸の硬水のCa+Mgは獣臭さ(タンパク質)と結合して灰汁を作る。軟水では灰汁が少なく獣臭が取りきれず、硬水では昆布の表… https://t.co/7vCZ9ozhJG"
                              • 『テンパリングで香りと風味立つ辛口サグチキンカレー』を『大雪山の軟水伏流水が生む香り粒感の神話ななつぼし』でいただく最高なランチ!!〜旬すぐのランチ〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

                                読みにきていただきありがとうございます。 カレーをこよなく愛する黄レンジャーことクッキング父ちゃんです。 本日は在宅勤務ってことで冷凍庫から取り出したるは『旬すぐ』の冷凍食品!! 今回は『テンパリングで香りと風味立つ辛口サグチキンカレー』を『大雪山の軟水伏流水が生む香り粒感の神話ななつぼし』にかけていただきたいと思います。 ちなみに今回のカレーはタイトルから何が書かれているのかが読み取れないのでとりあえず天パーの私はテンパっておきます… いつもの通りQRコードチェックから。 ほうれん草を贅沢に使いました スパイスを油で炒め、油にスパイスの香りを移すテンパリングを行い、香りを一層引き立たせました。また、カレーの辛さをほうれん草とトマトでまろやかに仕上げ、鶏むね肉はスパイスに一晩漬けた技ありな一品。 398円(税込) テンパリングとは香りを引き出す工程のことであって天然パーマとテンパってしまっ

                                  『テンパリングで香りと風味立つ辛口サグチキンカレー』を『大雪山の軟水伏流水が生む香り粒感の神話ななつぼし』でいただく最高なランチ!!〜旬すぐのランチ〜 - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
                                • 『硬水と軟水どっちが好き?』

                                  よく分からん。 飲み比べたことないから。 日本は軟水でヨーロッパは硬水だったような。 軟水の方がおいしいとはよく聞くが本当なんですかね? 水なんてどこでも同じ味だと思ってるんだけど。 3年連続ギフト大賞【最高級 プレミアム カタログギフト】 カタログギフト ザ ブラック&シルバー 15800円コース(S-AEO) ギフトカタログ 出産 内祝い 結婚 出産祝い 結婚祝い 成人式 お返し 内祝い お祝い 香典返し 快気祝い 新築祝い 大量 グルメカタログ 送料無料

                                    『硬水と軟水どっちが好き?』
                                  • 中国地方のお酒がフルーティーな理由は軟水にありました ~NHK番組 ジオ中四国より~ - そして静寂が好き

                                    目 次 広島県 山口県の酒は甘くてフルーティーな香り 灘の水は硬水 大地と水の関係 NHKの地方番組でしょうか? 「ジオ中四国」という番組で大地と水についての話がありました。 広島県 山口県の酒は甘くてフルーティーな香り 中国地方の水は軟水です。 なぜならば、中国地方には花崗岩が広く分布しており、花崗岩を通ってきた水は軟水となるからです。 軟水はふっくらとしたご飯を炊いたり、煮物や昆布のだしをとるのにむいています。 しかしながら軟水は酒造りの際酵母の発酵を助けるマグネシウム(硬水に多く含まれる)が含まれていないため、酒造りは難しいものでした。 そこで、昔から広島では、軟水で美味しいお酒を造ることが研究されてきたのです。 東広島に独立行政法人・酒類総合研究所があります。 明治時代に確立された、低温で時間をかけて発酵させる軟水の酒は、きめが細かく、甘い香り、フルーティーな味がします。 現在では

                                      中国地方のお酒がフルーティーな理由は軟水にありました ~NHK番組 ジオ中四国より~ - そして静寂が好き
                                    • 「ドラム式と縦型洗濯機で汚れが落ちやすいのは縦型。なぜなら日本は軟水だから」という衝撃的な事実に「いや,それでもドラムがいい」という声 (2ページ目)

                                      Sa_Ki🇯🇵🇨🇦, CPA @satoe_k ということは私の住んでいるバンクーバーは軟水なので、洗浄力の観点からだと縦型が良いと言うことになる。が、子無し+家でオフィスワークしてたいした汚れが付くわけでもなく、そもそもきれいに洗い過ぎる必要もないと思っているので、縦型よりも節水できるならドラム型が良いなと個人的には思う。 twitter.com/jo2geor2/statu… 2023-08-08 02:23:36

                                        「ドラム式と縦型洗濯機で汚れが落ちやすいのは縦型。なぜなら日本は軟水だから」という衝撃的な事実に「いや,それでもドラムがいい」という声 (2ページ目)
                                      • 【銭湯・サウナ】「妙法湯」(豊島区・椎名町)軟水炭酸ウルトラファインバブル! ひろびろ湯船とサウナ水風呂の温度差さいこう! - 打てば響く

                                        声に出して言いたい日本語「チャリで来た」。けっこう遠方からなんですけど今回チャリで行きました。平日なのにやれるもんだなって銭湯モチベがあがりました。どうもこんにちは、ヤン・クリヤマ( @kuriyama1youth)です。 日中の気温が平均40℃を超えたら「自宅でチャレンジ、水風呂交互浴健康法!」ってタイトルの記事を書こうと思ってます。熱中症にマジで気をつけて生き延びていこうな……! というわけで心身をやすませていきましょう、2019/8/6夜入店@「妙法湯」(豊島区・椎名町)さん入湯の感想をご紹介させていただきます! "軟水炭酸ウルトラファインバブル"がパワーワードすぎます笑「妙法湯」さん ひろびろとした脱衣所はアメニティも豊富 BGMはピアノ曲、蓮型シャワーヘッドが嬉しい洗い場 すっごい広くて気持ちよしおな「軟水・炭酸・シルキー風呂」! 常連さんの賑わう声も、入浴後にビールも楽しめる

                                          【銭湯・サウナ】「妙法湯」(豊島区・椎名町)軟水炭酸ウルトラファインバブル! ひろびろ湯船とサウナ水風呂の温度差さいこう! - 打てば響く
                                        • 【アメリカ駐妻】硬水を軟水にするフィルターをシャワーヘッドにつけてみた! - たにまのひめゆり

                                          軟水に変えるフィルターでゴワゴワぎしぎしの髪は改善するのか 硬水を軟水にする方法 こんにちは。 髪が傷んで大変なことになっていたので、硬水を何とか軟水に変えることはできないかと調べました。 そして見つけたのがソフトナーやフィルターと呼ばれるもの。賃貸なので工事不要ものを探し、シャワーヘッド用の簡易なものがAmazonにありました。 さて、フィルターの効果はいかがなものだったのでしょうか。 軟水に変えるフィルターでゴワゴワぎしぎしの髪は改善するのか 硬水を軟水にする方法 軟水にするソフトナー(フィルター)の効果はいまいち AquaBlissのシャワーフィルター 最強と謳われるイオナック(IONAC)のシャワーヘッド アメリカのアパートメントのシャワーヘッド 硬水を軟水にするのはそう簡単なことではなかったと実感 軟水にするソフトナー(フィルター)の効果はいまいち AquaBlissのシャワーフ

                                            【アメリカ駐妻】硬水を軟水にするフィルターをシャワーヘッドにつけてみた! - たにまのひめゆり
                                          • 【水道水飲める?】オーストラリアのお水【硬水?軟水?】 - Aus Life In Melbourne

                                            オーストラリアの水道水は飲めますか?という話。 親に小さい頃から「水道水が飲める国は日本くらいよ。あんたは恵まれた国に生まれたんよ」とよく言われていました。そういうこともあって日本以外の水道水はどの国も問答無用で飲めないと思っていました。 ま、実際飲めない国の方が多いだろうけどね。 ってことで初めてオーストラリアに来た時、水道水は飲めるのかという話になりまして、調べてみるとなんと「飲める」とのことだったのと、当時ホームステイしていた家も水筒に水道水入れて外出とか平気でしてたので、現地の人もやっててネットにも飲めると書いてあったらもう安心かなってことで私も普通に水道水飲んでます。 しかもオーストラリアの水道水にはフッ素が入ってるとか!!(歯が丈夫になるね) しかしそれはビクトリア州での話!!! 私は初めてのオーストラリアはビクトリア州、メルボルンでしたが、その約1か月後にファームのお仕事をす

                                              【水道水飲める?】オーストラリアのお水【硬水?軟水?】 - Aus Life In Melbourne
                                            • 【コップ1杯】寝る前の「水飲み」が朝の脳卒中と心筋梗塞の予防に効果的 アルカリ性の軟水がベスト - 特選街web

                                              私は寝る前にコップ1杯の水を飲むことを強く勧めています。朝の脳卒中や心筋梗塞を予防に効果的です。この就眠前の水は「宝水」と呼ばれています。昔の人は、寝る前に飲む水が健康の維持、さらには命を守ることを経験的に知っていたのでこのような名前になったのでしょう。【解説】藤田紘一郎(東京医科歯科大学名誉教授・医学博士) 藤田紘一郎(ふじた・こういちろう) 東京医科歯科大学名誉教授・医学博士。1939年、中国・旧満州ハルピン生まれ。東京医科歯科大学医学部を卒業後、長崎大学医学部教授、東京医科歯科大学医学部教授などを歴任。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。『55歳のハゲた私が76歳でフサフサになった理由』(青萠堂)、『ウンココロ』(実業之日本社)、『笑うカイチュウ』(講談社) など、著書多数。 寝る前の1杯の水が命を守る「寝る前には水を控えています。夜中にトイレに行きたくなって目を覚ますのが嫌なので

                                                【コップ1杯】寝る前の「水飲み」が朝の脳卒中と心筋梗塞の予防に効果的 アルカリ性の軟水がベスト - 特選街web
                                              • 硬水と軟水は何が違う? 地質や水源も影響、溶けている成分の量で…:朝日新聞デジタル

                                                ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

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                                                • 紅茶を美味しく淹れるために水の種類は硬水・軟水どっちがいいの?最適な温度は?

                                                  硬水・軟水って? 水には、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが含まれています。 そしてこのミネラルが水1L当たりにどれだけ含まれているのかを表した数値を、水の「硬度」といいます。 硬度が高い(ミネラル量が多い)水が「硬水」、硬度が低い(ミネラル量が少ない)水が「軟水」です。 この硬度による水の分類は国ごとに違いがあるものの、WHO(世界保健機関)の定義では、 となっています。 [chat face=”otya1.png” name=”お茶子” align=”right” border=”green” bg=”none”] ミネラルウォーターのパッケージには水の硬度が記載されているので見てみましょう。 [/chat] 私達が飲んでいる日本の水は、ほとんどが軟水です。 ミネラル量が少ないため、さっぱりまろやかな味でとても飲みやすいですね。 一方、硬水の地域が多いのはヨーロッパ。 硬水はミネ

                                                    紅茶を美味しく淹れるために水の種類は硬水・軟水どっちがいいの?最適な温度は?
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