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東京・渋谷の旅行会社、セリエの徳田仁は、20日に開幕するサッカーのワールドカップ(W杯)カタール大会を前に気をもむ日々だ。日本代表が初出場した1998年フランス大会以来、現地観戦ツアーを企画し続けてきたが、カタール大会の申し込み状況は芳しくない。ホテル相場は例年の3、4倍。急速な円安もあって、中東への直行便は日本代表の試合日に合わせると40万円弱かかる。7月の事前アンケートでは約900人がツア
紀伊国屋書店は21日、インターネット書店への対抗策を発表した。9月刊行予定の人気作家、村上春樹氏の著書の初版10万冊の9割を出版社から直接買い取り、自社店舗のほか他社の書店に限定して供給する。アマゾン・ドット・コムなどネット書店の販売量は5千冊にとどまる。紀伊国屋書店は売れ残りリスクを抱えるが店頭への集客につながると判断した。一般に出版物の流通は取次が出版社から書籍などを仕入れ、書店に配本する
「すごくおいしいですね。一体、これはなんという料理ですか?」インド人に日本のカレーを食べさせると、こんな感想がよく返ってくるという。実際に日本と本場インドのカレーと食べ比べてみると味も形状も大きく違っているためだ。日・印で大きく違うカレー香辛料のよく効いた汁気の多いソースをパサパサした細長いインディカ米や小麦粉を焼いたナンで食べるのがインドの典型的なカレー。これに対して、とろみのあるソース
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