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掃除・片付け
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シェフクリエイトのレッスン当教室のレッスンは大きく分けると2種類あり、お店レベルの料理を学ぶ専門料理コースと、家庭料理を学ぶ一般料理コースがあります。 専門的な料理を学ぶコースレストランで出すこともできる専門的な料理を学ぶコースレッスンです。将来的に料理を仕事にしたい方や、一般的な家庭料理では物足りない方に合わせたメニュー構成となっています。コースレッスンを受講するためには、まず以下のスタートアップレッスンをご受講ください。 以下のレッスンは、オンラインで受講することも可能です。 一般的な家庭料理を学ぶコース家庭でも作られることの多い一般的なメニューをテーマに、料理を理論で学ぶコースレッスンです。レストランレベルの手間のかかる専門的な料理ではなく、馴染みのある家庭料理をプロ並みの仕上がりにしたい方向けの内容となっています。コースレッスンを受講するためには、まず以下のスタートアップレッスンを
知識の差は、そのまんま味の差料理の味を最も左右するのは、 料理の「腕」の差ではありません。 実はなんと、「知識」の差! 知っているか知らないかということが、 一番大きな差を生み出します。 腕の差が出てくるのは、 もっともっと先のお話。 まずは大事な「知識」を知ってしまってから、腕はその後に磨きましょう。 やってみれば、誰でもできちゃう♪ そんな不思議なブログのはじまり、はじまり〜^^
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