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中東情勢
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レンジだけで作る簡単鶏チャーシューをご紹介します!一晩寝かせてしっかり味が染み込んだ鶏肉は柔らかくてしっとり♪甘めのタレが白いご飯やお酒にも良く合います。ごはんにのせてチャーシュー丼にするのもオススメです!
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが出るまで弱火で熱し、ベーコン、しめじを加えて焼き色がつくまで中火で炒める。
豚肉、たけのこ、ピーマンを使った人気のおかず、青椒肉絲(チンジャオロース)をご紹介♪プロのような油通しも不要、味付けも身近な調味料でできるおうち中華レシピです。豚肉にしっかり下味をつけておくことがおいしさの秘密です♪メインおかずとしても、またお弁当の副菜にも最適な一品です。
バター醤油がブリに絡んでおいしい♪レモン汁をかけるとさっぱりしてまた違う味わいになります!今晩のおかずにいかがでしょうか?
家族が喜ぶ大皿定番メニュー!ご飯がすすむこと間違いなしな、プルコギの作り方をご紹介します。たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもオススメです♪
キャベツは手でちぎることで、調味料がしっかりからみます。包丁いらずでボリューム満点なおかずをご紹介します!
身近な調味料を使って作る焼肉のたれをご紹介します!シンプルな調味料でおいしい焼肉のたれが出来上がります♪お好みに合わせてすり下ろした玉ねぎや細かく刻んだニラを入れたり、コチュジャンを入れて辛みをつけたりしてお楽しみください。
旨味がぎゅっと凝縮されたまいたけのマヨしょうゆ炒めのご紹介です♪ まいたけをマヨネーズと醤油で炒めるだけのシンプルな料理ですが、何度も作りたくなるおいしさです。お弁当の隙間おかずにもピッタリの一品です!
おなじみのチキンナゲットが簡単に作れます!ごはんのおかずはもちろん、パーティーにもおすすめです。お好みでケチャップ、マスタードをつけてお召し上がりください♪
トマトソースにセロリを加えてさっぱりと仕上げました! ツナとトマトの旨味がセロリの香りとよく合います♪ ランチにオススメの一品です!
小松菜を生で味わうサラダのご紹介です!加熱して食べることの多い小松菜ですが、クセがなくあっさりとした味わいなので生でもおいしく食べられます。シャキッと新鮮な小松菜をカリカリベーコンと一緒にお楽しみください♪
缶詰×缶詰の救済レシピ、サバ缶とトマト缶を使って煮込んだ人気のトマト煮をご紹介します!お買い物に行かなくても大丈夫♪サバの引き立つ旨味とトマトソースは相性抜群です。野菜はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪お好みで粉チーズをかけてどうぞ。
材料 【1人分】ごはんお茶碗1杯(150g)焼きのり1枚 鶏ひき肉 80g 卵 1個 小松菜 20gマヨネーズ大さじ1☆肉そぼろ調味料みりん大さじ1しょうゆ小さじ1おろししょうが小さじ1/2★小松菜のナムル調味料塩ひとつまみおろしにんにく少々ごま油小さじ1白いりごま小さじ1
市販のチキンも美味しいですが... 今年はお家で人気のローストチキンを焼いてクリスマスを楽しみませんか?下味をつけてオーブンで焼くだけで簡単にできるレシピです♪ジューシーな仕上がりでお店に負けない完成度に!ぜひお試しください。
カリカリのバケットに染み込んだガーリックオイルがたまらないガーリックトーストをご紹介♪バターを入れてお店の味に♪パスタや肉料理に添えたり、ワインなどのお酒のお供にもぴったり!トースター調理時はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
白菜1/8個を使った副菜です♪ごま油の風味とポン酢の酸味で無限に箸がすすむ一品に!シャキシャキ食感は箸休めにもおすすめです。白菜が余った時に、ぜひお試しください。
材料 【2人分】 ほうれん草 1/2袋 豚こま切れ肉 150g 卵 1個ごま油大さじ1☆調味料砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1オイスターソース小さじ2塩こしょう適量
今回は鶏ガラスープにみそを加えた簡単アレンジごま油鍋をご紹介!豚肉の旨味とにんにくの風味も加わり、キャベツなどいろんな具材によく合います。締めはラーメンや雑炊がおすすめ♪土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。 材料 【4人分】豚肩ロース薄切り肉300g キャベツ 1/4個(300g) 豆苗 1パック(250g) もやし 1袋(200g) 長ねぎ 1本(165g) にんにく 3かけごま油大さじ3☆調味料みそ大さじ3白すりごま大さじ3鶏ガラスープの素大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1水800cc
材料 【1人分】ごはんどんぶり1杯(200g) サーモン[刺身] 10切れ(120g) 大葉 3枚すし酢大さじ1と1/2白いりごま大さじ1/2 卵黄 1個分☆漬け汁めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2ごま油小さじ1おろししょうが小さじ1/4水大さじ2
レタスはちぎって食感を楽しみましょう!包丁要らずなので片付けも楽ちんです♪にんにくの効いた塩だれのおかげでお箸が止まらないおいしさです。お酒のおつまみにはもちろん、副菜に困った際に大活躍すること間違いなし!
たっぷりニンニクとニラを入れて、ガツンと濃厚な味に仕上げました。下味のタレをしっかりつけて焼いてください。仕上げにのせた卵黄をからめて召し上がれ♪ごはんが止まらなくなること間違いなしです!おかずとしてはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんや焼きそばにしても美味しいので、ぜひお好きな食べ方でどうぞ。
肉の漬け込みいらず!味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。
寒い日に大人気!さっぱりとしたぶりしゃぶをご紹介します。脂ののったブリはとろけるおいしさです♪サッと熱湯にくぐらせ、ねぎポン酢だれをつけてお召し上がりください。お好きなお野菜を入れて具材をアレンジしたり、お好みで柚子胡椒やラー油をプラスしてたれをアレンジしたり、かぼすを絞ったりとご自宅でいろいろ楽しみましょう♪
材料 【2人分】 豚こま切れ肉 200g ブロッコリー 1株(250g)塩こしょう少々片栗粉小さじ2ごま油小さじ2☆調味料酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ1おろしにんにく小さじ1/2
濃厚なたまごサラダがふわふわの食パンにたっぷり入った、たまごサンド♪みんなが大好きなサンドイッチです!今回はシンプルな材料で作る飽きのこない基本の作り方をご紹介します。朝ごはんや小腹がすいた時におすすめです。
冷蔵庫に余っている白菜でシャキシャキの食感がおいしいナムルができます♪電子レンジで火を通すので楽チン!箸休めにぴったりな一品です。
フライパンにねぎ、にんにくの順に入れて牡蠣をのせて酒を振りかけ、ふたをして弱めの中火で牡蠣がぷっくりとするまで5分程蒸す。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
ピカタとは、薄切り肉に塩こしょうをして小麦粉をまぶして溶き卵をつけてバターや油で焼く人気の料理です。卵の衣がふわふわ食感で、やわらかな鶏むね肉と相性抜群♪ジューシーに仕上がります。お弁当のおかずにもおすすめです。
フライパンにバターを入れて熱し、1を流し入れて形を整え、片面3〜4分焼き、裏に返して焼き色がつくまで弱火で焼く。
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