アスパラガス 瑞々しく美味しい 肉巻きにする? バターソテー? 美味しい野菜であるアスパラ アスパラな事を書いてみました。 はじめに 筆者は季節雇用である農業の仕事をしている 4月からハウスの収穫が始まり、このほど路地 物の収穫が始まりました。 ハウスでは素晴らしく美味しそうな太さのア スパラを目の当たりにしていると近くのスー パーに置いてあるアスパラの大きさが非常に 気になります。路地物は収穫が始まったばか りですので、細い印象ですが、たまに太いの を見ると一喜一憂する筆者がいます。 ですが畑仕事など今まで経験した事なかった のですが、収穫するのも大変な仕事です。広 い畑を歩いてしゃがみ適切な大きさのアスパ ラを切る、単純な作業であるが腰にも足にも くる。疲労感もハンパないので家に帰ると爆 睡です。疲労回復に効果のあるアスパラギン 酸をとったほうが良いのかもしれない。そん な所からアスパ