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企業と食に関するtemtanのブックマーク (2)

  • 「ほっかほっか亭」内輪もめで分裂か - ネタフル

    「ほっかほっか亭」分裂、名前消える?という記事より。 首都圏などで持ち帰り弁当店「ほっかほっか亭」をフランチャイズ(FC)展開するプレナス(福岡市)は16日までに、全国FC店を統括するほっかほっか亭総部(東京・港区)とのFC契約を解除し、新たなブランドを立ち上げる可能性があると発表した。 「ほっかほっか亭」のフランチャイズ元と先でもめているみたいです。 「ほっかほっか亭」の商標権をめぐって係争中ということなのですが、これってフランチャイズ元にあるものではないのでしょうかね。 記事によれば「商標権の一部は自社にある」とプレナスが主張して損害賠償したのが、もめたきっかけのようですね。 和解できなければ、プレナスが展開する約2,250店舗はブランド名を変更することになるようです。 ほっかほっか亭 – Wikipediaに経緯などが書かれていました。 持ち帰り弁当がブームになったのは20〜25年

    「ほっかほっか亭」内輪もめで分裂か - ネタフル
    temtan
    temtan 2008/01/18
    id:yellowbellさんの米。なにぃ、東京のほか弁はマズかったのか。まあ確かにあんまし食いたいものじゃないな。ライスしか買ってないけど。しかし、商標問題になりそうなくらい名前が似てるが良いのかしら
  • 【mixi】“ゴキブリラーメン”書き込み騒動で、バーミヤン激怒…問題の大学生の父親「あいつ、また何かやったのか…」 : 痛いニュース(ノ∀`)

    【mixi】“ゴキブリラーメン”書き込み騒動で、バーミヤン激怒…問題の大学生の父親「あいつ、また何かやったのか…」 1 名前:☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ @☆ばぐ太☆φ ★ 投稿日:2007/12/13(木) 18:45:17 ID:???0 吉野家「テラ豚丼」、ケンタッキー「ゴキブリ揚げ」と、外産業を狙い打ちにした“サイバーテロ”があったが、今度は、中華系ファミレス「バーミヤン」で「ゴキブリラーメン」騒動が勃発した。 都内の私大2年の男子学生(20)が、日記サイトに「ゴキブリのだしが効いたスープラーメンを出していた」などと書き込んだのだ。関連サイトは“大炎上”している。 書き込みがあったのは10日深夜。KFCの一件で有名私大付属高を自主退学した 男子高校生を引き合いに、「この高校生に対抗しようと思う」などと挑発し、書き込み の最後でも「すごいだろー? 大学やめるべきですかねー

    【mixi】“ゴキブリラーメン”書き込み騒動で、バーミヤン激怒…問題の大学生の父親「あいつ、また何かやったのか…」 : 痛いニュース(ノ∀`)
    temtan
    temtan 2007/12/15
    食品を扱うにはそれなりの倫理が必要であり、従業員を学生等を使い低賃金で雇えばその倫理を破るリスクを高める。雇う側も「食品を扱わせる」事を再考する必要があるのでは。
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