お題「どうしても言いたい!」 お題「ちょっとした贅沢」 お題「思い出の味」 お題「今日の出来事」 先週は色々バタバタしていて(週末に台風24号来て、徹夜勤務になるし)、みんなちょっとお疲れ気味だった(私も)ので、今週お疲れ様でしたってことで、行ける人を募って19時ぐらいから餃子屋さんに行きました。 行ったのは、最近人気が出てきた餃子屋さん。神戸元町駅の東口を北に上がったところにある小さなお店、「餃子専門 古屋」です。 goo.gl 餃子の古屋 餃子と言えば、豚肉とネギや生姜、にんにくがいっぱい入っていて、ガツガツと頬張るイメージがありますが、ここのは大きさ小さめで、しかも色んな具材がはいっていて、あっさりと上品に食べることができます。 そして、タレは、神戸なので味噌だれ!と言いたのですが、なんと女将さんのおススメは、小皿に絞ったレモン汁にピンクソルト(岩塩)を挽いて入れたもの。これが、なん