一体いつになったら出来るのか？ 手作り二坪小屋を楽しみに待っている 友達の声が聞こえる。 仕事の合間に少しずつ。 だから ２年近く掛かったのではないか。 私は壁の板を張る 内外の壁にペンキを塗る 家具に塗料を塗る。 単純作業のみだ。 後は全部夫が作った。 今日はまず低いテーブルから 見て頂こう。 天板は杉　脚は松 天板の分厚い杉は 「しゅっとした男前」さんが 「何かに使って」と運んできてくれた。 そして 脚は隣の集落の神社の松だ。 声がかかりすぐに貰いに行ったのが２年前。 皮がついたまま外に置いていたが テーブルの脚になった。 天板、脚　共に松 ３点とも神社の松で出来た。 太い松の丸太をチェーンソーで輪切りにし 今度は　縦にスライスして板を作る。 そして電動かんなで表面を滑らかに。 出来る限りシンプルな造形をめざす。 チーク色の塗料を薄く。 杉と松で塗料は違う色になった。 個性の違いだ！

Google 画像より　matpakker matpakker ノルウェイ語で「弁当」 楽しくも深いノルウェイ弁当「道」 そう言いたくなる楽しい記事を インターネットで読んだ。 その弁当「道」 （１）シンプル、早い、安い事 （２）やりすぎない事 （３）いざ何事かがあった時 それは強力エネルギーになる事。 例えば パンを切り、チーズと野菜とハムを挟む。 それだけ。 紙に包みデイパックに詰めて 仕事に学校に。 これがノルウェイ式。 面白いエピソードがある。 友達のお母さんが アメリカに赴任している息子の家に 数ヶ月滞在した。 孫が学校で食べるお弁当は 冷凍のパンに冷凍のチーズを挟んだ物。 それにバナナを付けて。 息子の妻は 「食べる頃に丁度よく溶けている」と言った。 私はその合理性に感心したが 友達のお母さんは 誰彼となくその話をして所を見ると かなりの驚きだった違いない。 日本の家庭で作られ

夏の太陽の下では 全く元気のない私だが 冬の寒さには強い。 道路が凍ってツルツル滑る日も 雪が吹き付ける日でも 上から下まで防寒は怠りない。 そんな私だが 冬には熱々のスープを毎晩食べて お腹の中も温めている。 さて 今日のスープ。 凍ってフニャフニャになったポテト。 玉ねぎ、人参、ピーマン 時間のない今日はどれも短冊切り。 そして　粗挽きソーセージ。 油を引かない鍋でソーセージを炒め その油で野菜を炒める。 缶詰のトマトも加えて 熱湯を鍋に注ぐ。 ストーブの上で シュンシュンと音をたてている 薬缶の湯だ。 鷹の爪とローリエも一枚。 ピーマンは最後に忘れずに。 とろりとしてきたら チキンコンソメと塩、胡椒。 毎日のおかずだから時間はかけない。 トマトの甘い酸っぱさ 鷹の爪の微かな刺激 そして スープ皿から立ち上る湯気。 寒い季節の夕食の日替わりスープ。