ノルウェイ弁当 matpakker - ururundoの雑記帳

Google 画像より matpakker matpakker ノルウェイ語で「弁当」 楽しくも深いノルウェイ弁当「道」 そう言いたくなる楽しい記事を インターネットで読んだ。 その弁当「道」 （１）シンプル、早い、安い事 （２）やりすぎない事 （３）いざ何事かがあった時 それは強力エネルギーになる事。 例えば パンを切り、チーズと野菜とハムを挟む。 それだけ。 紙に包みデイパックに詰めて 仕事に学校に。 これがノルウェイ式。 面白いエピソードがある。 友達のお母さんが アメリカに赴任している息子の家に 数ヶ月滞在した。 孫が学校で食べるお弁当は 冷凍のパンに冷凍のチーズを挟んだ物。 それにバナナを付けて。 息子の妻は 「食べる頃に丁度よく溶けている」と言った。 私はその合理性に感心したが 友達のお母さんは 誰彼となくその話をして所を見ると かなりの驚きだった違いない。 日本の家庭で作られ

[URURUNDO]

id:cenecio　確かにおっしゃる通り！。料理家の作ったものと家庭でのものとは違うでしょうね。フランス人、スイス人、ポーランド人等、揃って母国の夕食の質素さを言ってました。ポテトとチーズだけとか^^。

[serendipity88]

おいしそうです。こんな弁当たべてー！

[grisella]

絵本「イエペは ぼうしが だいすき」に出てくるお弁当思い出した。

[neputa]

本人たちが楽しんでいるうちはキャラ弁などもいいでしょうけれど、意地だったり止められない状況までいくと本末転倒ですね。ノルウェイのシンプルさは和式とはまた違う印象があり、新鮮に感じますね。

[dmasaki]

僕もそういう弁当の方が好きですね。梅干しと卵焼きと白飯があればそれで良いです。

[trollvinter]

すごくお洒落ですね。うちは豪華なお弁当も凝ったお弁当も無理なので、身の丈にあったものを作ってます

[harienikki]

不器用な私には凝ったお弁当はムリ。娘に一番好評だったのは焼きそば弁当。出来上がった焼そばにちょいとオリーブ油を絡めて、解しながら詰めちゃいます。後は冷凍のチキンナゲット。お写真のお弁当は彩りも綺麗❣️

[cenecio]

これを見るとむしろ豪華。オランダやベルギーフランダースではスライスチーズを挟んだだけ。あればリンゴがつく程度。外で食べるのだからそれでいいのかと思ってたら、夕食も似た感じだったのが思い出です。

[kyokoippoppo]

なんたってパンが美味そうだ！！

[yuuko1220]

興味深い写真の数々でした(º_º)そもそも家族にはパン食のお弁当を作った事が無いし…私はまだ毎日弁当を複数作る身ですが matpakkerと比べると作っている時の明るさが 私には足りないかもしれないと思いました(笑)

[happy-ok3]

楽しいmatpakkerの写真、拝見しました。(#^.^#)日本の場合は、ご飯と言うこともあり、皆が綺麗なお弁当を持っていくので、そうなってしまうのでしょうか？シンプル、早い、安い、やり過ぎない、いいですね！！！！