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ブックマーク / junoukoku.com (1)

  • 純野菜王国WEB - 滋賀県長浜市で美味しい野菜やいちご達がたくさん育っています

    滋賀県長浜市で露地野菜・いちごを生産する「純野菜王国」のサイトです。王国では、野菜の直売、いちご狩りやいちご販売も行っております。 ボクが滋賀県長浜市で農業を始めたのは23歳のときで、野菜を作り始めたきっかけというのがやはりありました。 生産者の顔は見えない、どうやって作ったのか分からない、このべ物は、どんなルートでうちまで来たのだろうか!? そんなことを考えるようになって、どうやったら安全なべ物が手に入るのか考えたんです。 ここ最近は、消費者もグルメになってきて、べ物に対して随分こだわる時代になりました。 顔写真、トレサビリティ(生産履歴)付きの農産物。 情報公開の無い怪しい農産物がある一方で、安心安全を訴える商品も数多く並ぶようになりましたが、やはり、「百聞は一見しかず」と言うように情報を鵜呑みにしてはならず、自分で体験、実感したことで初めて信頼できる情報になる、と何に対しても常

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