豚みそ丼発祥の店　野さか 並ぶ時間 店内 豚みそ丼 メニュー 豚みそ丼発祥の店　野さか　情報 最後に 豚みそ丼発祥の店　野さか 秩父でおいしいグルメを探していたら、見た目のインパクトのお店。 備長炭で焼きあげた「豚みそ丼発祥の店　野さか」です。 丼からはみ出る、備長炭で焼き上げたこんがりとした豚肉は美味しいの間違いないでしょうね。 秩父名物の豚味噌丼であり、他にも豚味噌丼を食べることはできまが、元祖のお店に行ってみたくなり、野さかに伺いました。 元祖の「野さか」は人気店であり、行列がすごく豚肉がなくなり次第終わりとのことで、これはオープン前に行って並ぶしかないなと思いました。 並ぶ時間 お店のオープン時間は、１１時なのですが１０時３０分くらいに、名前を書く用紙を出してくるというお店に訪れたことのあるお客様のコメントをみたので、早めに行って、名前を書いてからお店の周辺をブラブラする予定にしま

あしがくぼの氷柱 開催期間 環境整備協力金 開催場所 あしがくぼ氷柱 シャトルバス運行 甘酒・紅茶サービス 最後に あしがくぼの氷柱 ２０１９年１月５日～２月２４日まで開催されています、埼玉秩父の「あしがくぼ氷柱」を見に行きました。 昼間も氷のすごさを感じることができますが、日没１７時からライトアップがされますので、もっと幻想的で素敵な風景がみれると思い楽しみにして埼玉秩父に訪れました。 秩父は行ってみたいと思っていた場所であり、美味しいグルメと合わせて観光もしてきました。 「あしがくぼ氷柱」はすごく人気の観光地であり、土日はすごく人が集まるそうです。 駐車場も待つことにもなるようですので、秩父市にある有名な「野ざわの豚味噌丼」をいただいてから、少し観光してから１４時くらいにあしくぼに到着したのですが、会場の近くの「芦ヶ久保道の駅」駐車場はもう満車になっていました。 「芦ヶ久保道の駅」から

から揚げのコツ とり天　下味 とり天　衣 とり天　揚げ方 最後に から揚げのコツ ひよ夫婦はから揚げなどの揚げ物が大好きです。たまに週末のお料理に、から揚げを作るのですが、なかなかお店のような美味しいからあげを作ることができなくて、いつも苦戦をしていました。 今回、ブログ仲間で、美味しいお料理をお店で作られている三叶家さんから、美味しいから揚げの揚げかたのコツを教わりました。 三叶家さんからの揚げ方のコツとは！！ 三叶家さんのコメントです 唐揚げは お店では1度目は中温〜高温で4分ほど揚げて1、2分余熱で火を通してから高温で1分半ほど揚げてます。 個人的には片栗粉をつけて揚げた方が仕上がりが綺麗になるように思えます♪ 書かせて頂いた時間は本当に感覚的なお話なので申し訳ないですσ(^_^;) 「カラカラ」と揚がってきたきた音とお箸から伝わってくる「ジジジッ」という感覚と唐揚げの色で判断してま

北海道森町の食の極み大満喫セット ぼたん海老　刺身 ボタン海老の頭揚げ ホタテフライ とり天 最後に 北海道森町の食の極み大満喫セット ひよ夫婦のお気に入りで毎年「さとふる・北海道森町の食の極み大満喫セット」をお願いしています。 大満喫セットには、「いくら醤油漬」「たらこ」「毛ガニ」「ぼたん海老」「冷凍ほたて貝柱」「いかの一夜干し」「いかそうめん」が入っていて、全て冷凍保存にして届けていただけます。 今回、この中の「ぼたん海老・冷凍ほたて貝柱・たらこ」を使っておしゃれな夕食を楽しみました。 www.satofull.jp ぼたん海老　刺身 「さとふる・北海道森町の食の極み大満喫セット」のぼたん海老は冷凍にして届きます。食べる日の２日前からゆっくり冷蔵庫で解凍しておきます。 プリプリの身で卵もたくさんついた美味しいぼたん海老です。こちらは素材を美味しく味わえるお刺身でいただきます。 前菜です