弊社が販売する製品には小林製薬株式会社製「紅麹原料」は使用しておりません。詳しくはこちらをご覧ください。 2024.03.26
日本のみならず、世界のあちこちから 大勢の人が訪れる京都はさすが、 安定感のある見事なラインナップ。 昔から人々に愛されてきた和のおやつを中心に、 魅力的なものがずらりと揃いました。 なかでも多くのかたがおすすめしていたのが あっさり餡にもっちりした皮の「阿闍梨餅」。 そして、宇治の抹茶を使ったラングドシャ「茶の菓」。 そのほか出町ふたばの「豆餅」、 緑寿庵清水の「金平糖」、 仙太郎の「ご存じ最中」、鼓月の「千寿せんべい」など、 「いますぐ食べたい!」と思わされるおやつがずらり。 読んでいると、京都に出かけたくなります。 みなさんからのコメントで、ご紹介します。 ※このページでの「地元」とは「ゆかりのある都道府県」のこと。 出身に限らず、住んでいた土地やよく訪れる場所も含みます。
2016年2月、全国の4000人のみなさんが 本気でご参加くださった「おみやげおやつアンケート」。 みなさんがオススメしてくれたさまざまなおやつと ひとつひとつのコメントがすばらしかったので、 みんなが見られるフリーアーカイブにすることにしました。 何を買おうか迷ったときなど、参考にしてみてくださいね。 【おみやげおやつチームより】 「おみやげおやつ大辞典」は、ついに今回で完成。 「群馬県」「東京都」「鳥取県」「大分県」の おみやげおやつをご紹介します。 とはいえ、さらに追加もしていきますので、 情報は引き続きお待ちしています。 またこれからも、おやつのコンテンツはいろいろと 更新していきます。どうぞおたのしみに! (2016.12.08) クリックすると、各都道府県の「おみやげおやつ情報」を見られます。
屋台からスタートした、コーヒーとお菓子のお店、NOAKE TOKYO。懐かしくて新しい心地よさを提供すべく、遊び心のあるお菓子を日々作りつづけている。そんな人気店で、6月上旬から9月上旬までの約3ヶ月間、松屋銀座限定で発売される新製品が「銀座はちみつのレアチーズケーキ」(3980円)。この時期だけのスペシャルなチーズケーキは、特別な手土産を渡したいシーンにぴったり。生菓子のため、賞味期限は3日間なので、ホームパーティーに携えて、みんなでワイワイいただくのも良さそう。 ユニークなのが、その食べ方。木のへらですくいながらいただくのが、なんともおもしろい。中身は、フロマージュブランとクリームチーズを使った、ふわふわとした食感のレアチーズケーキ。レモンのコンフィと銀座のハチミツでアクセントを加え、さっぱりとした味わいに仕上がっている。キラキラと輝く夏の陽射しの下で、キリリと冷えたシャンパンやアイス
「日本には 二十四の季節があり 花がある」 こんな言葉が添えられた美しい贈り物はいかがでしょうか。 銀座あけぼのは 創業以来 日本の文化や心を大切にし 紙箱や掛紙、しおりひとつにも、細部の意匠にまで日本らしさを守っている和菓子屋さん。その中でも店頭でひときわ色鮮やかに目を引くのは この「二十四節花(にじゆうしせつはな」」です。 日本の季節の移ろいを二十四の節気でたどるやさしい和花たちは、いただいた人にも穏やかな安らぎを感じていただけるのではないでしょうか。ひとつひとつの個包の裏には、その節気の花にちなんだ俳句が書かれています。添えられたしおりには 二十四節花の絵と共に 四季の歳時記の意味が丁寧に記され 見ているだけでも心癒されます。 この贈り物が嬉しいのは 包装の美しさだけでなく おかきの味わいのバリエーション。 「青海苔」、「柚子ざらめ」、「桜海老」、「和胡麻」、「紫芋」、「だしカレー」
手みやげを選ぶときには、味はもちろん、折角なら見た目にもこだわりたいもの。ここでは、手みやげの第一印象を決めるパッケージに着目。昔変わらぬレトロデザインから、昭和の流行画家が手がけたもの、クラシックスタイルを取り入れた現代的デザインのものなど、ついコレクションしたくなるような、魅力的な包装の品々を紹介する。 西光亭『どんぐり(くるみのクッキー)』 手作りクッキーで知られる西光亭のパッケージは、絵本のような色鮮やかなタッチで描かれたリスがトレードマーク。「いつもありがとう」「HAPPY BIRHTDAY」などのメッセージ入りや、東京の名所があしらわれた限定版、6個入りのミニサイズなど、豊富なバリエーションがあるので様々なシーンで利用できる。(1,260円) 『西光亭』の詳しい情報はこちら ローザー『缶入りクッキー』 半蔵門駅3a出口の目の前にある小さな洋菓子店。レトロなフォントと色使いが
ロールケーキ人気は一過性のもので終わるかと思いきや、触感、用いる素材のアレンジや組み合わせなど、バリエーションは無限大で、そのジャンルはスイーツ業界のなかで確固たる地位を築き上げたようだ。ふんわりとやさしい触感のスポンジ生地に、なめらかな口当たりの甘いクリーム。シンプルな組み合わせだけに、おいしいかそうでないか、差が顕著に現れる菓子とも言える。ホールサイズはてみやげに、カットであれば手頃なおやつに何かと重宝するロールケーキ。ここでは、東京都内の人気店10店を紹介する。 シェ・かつ乃『たまごロール プレーン』 空気をたっぷり含んだやわらかい生地と、なめらかで軽い触感の生クリームが絶妙なバランスの『たまごロール』は、ロールケーキ好きなら必ず知っている一品。くどさがまったくない、軽やかな食後感で、「ひとりで一本食べられる」という人がいるのもうなずける。エアリーでふかふかの幸せを求める人におすすめ
は定休日となります。 ※Crochet 京都タワーサンド店の定休日は京都タワーサンドに準ずる ※ジェイアール京都伊勢丹店の定休日はジェイアール京都伊勢丹百貨店に準ずる
京都駅の八条口のASTYロードには、「志津屋」さんという京都で創業60年になる地元密着型パン屋さんがあります。わたしは志津屋さんの「カルネ」というフランスパンサンドが好きで、551の蓬莱がめちゃくちゃ並んでいたら肉まんをあきらめて、カルネとビールを買って新幹線に乗り込むなんてこともよくありました。 志津屋 ハムとオニオンスライスを挟んだだけのシンプルなやつ。 フランスパンなのに丸い形してるんですよ。 先のエントリで出張で京都に行ったお話を書きましたが、東京に戻る前に京都駅でおみやげを買おうと思って、ASTYロードにも店が入ったという聖護院八つ橋さんの新業態「nikiniki」を目指していたのでした。 nikiniki nikinikiのロゴは「NyQ2」と書いてあるそうなのですが、なんと「Neo Yatsuhashi Quarter」の頭文字だそうです。 商品の詳細はリンク先を是非見て戴き
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