博多市場（はかたしじゃん）渋谷｜さすらいのラーメン道
「長浜食堂」から独立したと言う、遠くなんでんかんでんの血を受け継ぐ店。2003年4月にオープンした。 道玄坂上と言う立ち寄りやすい場所なのが個人的にうれしい。店にはいると豚骨臭は全く無く、何の臭いもしないのがちょっと不安だったが、ラーメンは濃厚そのもので、長浜食堂ととても良く似ている。 スープはかなり好み。「御天」から豚骨臭のみを取ったような感じ。でも豚の旨味は十分に出ていると思う。麺は極細ながらやや加水率高めな感じ。スープとのからみはまずまず。個人的にはもうすこし低加水な方が好みかなぁ。 チャーシューは博多らしく、取ってつけたような全然美味しくない物。カウンターには紅生姜、ごま、替え玉用のタレ、コチュジャン（？）が並ぶが、辛し高菜が無いのが残念。替え玉するとスープが薄くなるしちょっと飽きる。 最近は長浜ラーメンを唄う店が多くなったが、それでもなんでん系の長浜らしい店は少ない。そんな中高レ
ロケタッチ、サービス終了のお知らせ : ロケタッチおしらせブログ
カテゴリお知らせ なまえ：ロケタッチスタッフ 日付け：2015年03月31日14:57 ロケタッチ、サービス終了のお知らせ いつもロケタッチをご利用いただきありがとうございます。 2010年7月のサービス開始以来、多くの皆様にご利用いただいてきたロケタッチですが、2015年6月30日12時をもちましてサービスを終了させていただく事になりました。 終了の対象となるサービスはこちらになります。 ロケタッチ ロケタッチグルメ ロケタッチガイド ロケタッチApps ロケタッチ Developers ご利用のみなさまには大変ご不便をおかけいたしますが、以下のガイドを参考にデータの保存等の準備をお願いいたします。 タッチデータのダウンロードについて お預かりしている以下のデータにつきましては、本日よりサービス終了までの間、ダウンロードが可能になります。 ※サービス終了に伴い、ダウンロードは終了しました
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